Reserva Pico Branco
Niepoort Branco Reserva se elabora con las variedades de uva Verdelho, Arinto dos Açores y Terrantez do Pico, cosechadas antes de lo habitual en la isla de Pico para preservar su frescura. Tras una crianza parcial en barrica, presenta aromas a yodo, cítricos, albaricoque y especias dulces, como la vainilla. En boca es estructurado y denso, envolviendo el paladar con una acidez equilibrada y un final sutilmente salino.
Ultras 2020
Descubre António Maçanita Vinha Dos Utras Branco 2020, un vino blanco de las Azores que celebra la tradición vitivinícola de la región. Cultivado en las fisuras de la roca volcánica, a pocos metros del mar, este vino rinde homenaje a Joss Hurtere, un flamenco que desempeñó un papel fundamental en el desarrollo de los viñedos de estas islas.
Elaborado con uvas de viñas de entre 60 y 80 años, Vinha Dos Utras Branco está dominado por la variedad Arinto dos Açores, complementada con Verdelho, Boal y Alicante Branco. Este vino presenta una intensa mineralidad y una complejidad única, reflejo del terruño volcánico de las Azores.
Cosechado a mano y seleccionado en una mesa de clasificación, el mosto se prensa directamente y se deja reposar en frío durante 12 horas. Los primeros prensados se vinifican en depósitos de acero inoxidable (70%), mientras que los segundos fermentan en barricas. Este cuidadoso proceso da como resultado un vino de gran concentración y carácter.
Blanco de invierno Conde D'Ervideira, elección del enólogo
De aroma intenso, este vino blanco evoca de inmediato la expresión tropical de Antão Vaz, con notas de piña, mango y albaricoque. En boca, predomina la uva Viosinho, que recuerda a la expresión "Invierno", donde la acidez, la mineralidad y la frescura le dan vida al conjunto. Este Blanco de Invierno se cría en barricas de roble húngaro durante 6 meses, donde adquiere estructura, volumen y elegancia, convirtiéndolo en un vino con un enorme potencial gastronómico.
Vino Blanco LV Lobo de Vasconcellos Reserva
LV Lobo de Vasconcellos Reserva Branco es un vino blanco de gran elegancia y complejidad, procedente de viñedos seleccionados con las variedades de uva Arinto y Verdelho. Este vino presenta una frescura vibrante y un perfil mineral distintivo, resultado de una cuidadosa vinificación y 10 meses de crianza en barricas de roble francés.
Con una mezcla de 50% Arinto y 50% Verdelho, este vino ofrece un equilibrio perfecto entre frescura y complejidad. Las uvas, rigurosamente seleccionadas, fermentaron en tanques de acero inoxidable antes de ser transferidas a barricas de roble, donde el vino adquirió estructura y profundidad.
Las uvas se cosecharon manualmente y se sometieron a una rigurosa selección. Tras el prensado, el mosto fermentó en depósitos de acero inoxidable y posteriormente se trasladó a barricas de roble francés, donde envejeció durante 10 meses con removido de lías finas, dando como resultado un vino de gran carácter y sofisticación.
Cinta blanca y negra para cortar
Fitapreta Branco de Talha busca comprender el impacto de la vinificación tradicional en ánforas de arcilla en la producción de vinos blancos en la región del Alentejo. Un vino blanco diferente, basado en primer lugar en la fruta y la frescura de las variedades de uva, además de una segunda dimensión dominada por las notas terrosas, casi químicas, de la ánfora.
Familia Silva Branco
Un delicioso vino blanco del enólogo Pedro Branco, elaborado con uvas procedentes de un viñedo con una edad media de entre 10 y 20 años y una altitud de entre 550 y 650 metros, que fermenta y envejece durante 11 meses en barricas de roble francés.
Este vino presenta aromas de fruta blanca, con ligeras notas florales, perfectamente equilibrados con su crianza en roble. En boca es complejo, equilibrado, afrutado y con un final largo y fresco.
Vinha do Altar Reserva Branco
Un aroma cítrico muy vibrante, con notas de melocotón y florales. En boca, es un vino blanco elegante y muy fresco, con una ligera untuosidad, todo en excelente armonía.
Rogue Brute Rosé
Vadio Bruto rosé celebra la versatilidad de la variedad de uva Baga, cultivada en los suelos arcilloso-calcáreos del Valle de D. Pedro. Este rosado revela la autenticidad de Bairrada, con un suave color salmón y burbujas finas y persistentes.
Elaborado con racimos enteros de uva y un proceso de fermentación que combina acero inoxidable y barricas usadas, este vino espumoso madura durante 18 meses en contacto con sus lías, garantizando frescura y complejidad. Con notas de frutos rojos frescos y una acidez vibrante equilibrada por la cremosidad de su espuma, es perfecto para ocasiones especiales y para acompañar una gran variedad de platos.
Paço dos Infantes Reserva Bruto Rosado
El vino espumoso Paço dos Infantes Reserva Brut Rosé 2020 es una celebración de la región del Alentejo. Producido en Herdade de Lisboa, este vino espumoso combina la tradición y la experiencia de los enólogos Rui Xarepe Silva y António Selas para crear un vino espumoso fresco, vibrante y vivaz.
Elaborado con uvas Touriga Nacional y Baga, este vino espumoso rosado revela la elegancia natural de las uvas tintas en los vinos espumosos. Su color salmón pálido anticipa la ligereza y sofisticación de este vino, mientras que sus finas y persistentes burbujas son el resultado de una prolongada crianza en botella. Cada sorbo ofrece un equilibrio perfecto entre frescura y cremosidad, lo que lo convierte en el vino ideal para brindar en cualquier ocasión especial.
Ideal como aperitivo o para acompañar mariscos, sushi y platos ligeros, este vino espumoso destaca por su vibrante acidez y su delicado aroma a frambuesas y frutos del bosque. Con un contenido alcohólico de 12,51% vol., es una opción versátil para quienes aprecian los vinos elegantes y refrescantes.
Ya sea para un brindis informal entre amigos o para realzar un momento especial, el Paço dos Infantes Reserva Bruto Rosé 2020 promete conquistarte desde el primer sorbo.
Cem Reis Tinto 2020
Herdade da Maroteira ha ido desarrollando su potencial productivo, tras haber plantado 10 hectáreas de viñedos en un valle abierto en 2003. Gran parte de la producción de uva se vende; solo se utilizan uvas de la más alta calidad para la elaboración del vino Herdade da Maroteira.
Archivo Blanco 2020
Un vino cautivador elaborado con las variedades de uva Viosinho, Verdelho y Rabigato, envejecido durante 9 meses en barricas con batonnage. Listo para beber ahora o para guardar en bodega.
Brut Dynamite Rosé
Vino espumoso 100% Baga, de color salmón claro. Aroma fresco y afrutado con notas de fresa y grosella roja. En boca, presenta burbujas finas y abundantes. Sabores frescos y delicados con un final cremoso y persistente.
Chaquedas Lote 5 Rosé
Color salmón pálido. Aromas a frutos rojos y especias. En boca, revela fruta fresca, con una textura sedosa y muy persistente.
Cazas Novas Avesso Origem
Color atractivo y brillante.
De gran intensidad y concentración aromática, predominan los componentes florales y la fruta blanca, bien integrados con la madera, que destaca en este vino. En boca, la calidad de la uva Avesso se revela en un vino complejo y estructurado, que conserva la acidez y la elegancia que demuestran su potencial para todo tipo de vinos.
Rosado Volcánico 2020
De color rosa pálido con matices de cereza, presenta un aroma intenso a fresa madura, combinado con notas de yodo y pimienta negra. En boca sorprende: es texturizado, salino pero fresco, con un regusto salino persistente y ligeramente picante. Se trata de un rosado volcánico.
Cresta Blanca
Un vino de color amarillo pálido con vibrantes aromas a azahar y cítricos. En boca es muy fresco, evolucionando elegantemente hacia un vino de excelente volumen y textura, muy bien integrado con agradables notas minerales. Un vino seductor que finaliza fresco, equilibrado y con buena persistencia.
Palato do Côa Reserva Branco
Tras el despalillado, se realizó un prensado suave de las uvas. A continuación, se dejó en contacto con los hollejos para extraer los aromas. La fermentación tuvo lugar en barricas a una temperatura controlada de entre 18 y 20 grados Celsius. El vino 50% envejeció durante 8 meses en barricas usadas de roble francés.
LV Blanco 2020
En nariz, presenta un atractivo color citrino, con notas de lima, azahar y una vibrante mineralidad. En boca, es un vino cautivador, con una acidez viva y una estructura equilibrada. Final seductor y fresco.
LV Reserva Branco 2020
Color citrino brillante, nariz con aromas frescos de cítricos y suaves notas florales. Excelente proyección y persistencia aromática, donde destaca una marcada mineralidad. En boca, se inicia fresco y envolvente, evolucionando hacia un vino con textura, de excelente volumen, marcado por notas minerales bien integradas en una acidez vibrante. Finaliza fresco, equilibrado y con una excelente persistencia.
Quinta de Arcossó Bago a Bago Tinto 2020
Touriga Nacional y Franca. Un aroma exquisito a flores, cardamomo y frutos del bosque, todo en perfecta armonía. En boca, se percibe una gran frescura y elegancia, con notas de eucalipto y una finura excepcional, dejando un final largo y persistente de fruta sabrosa y cristalina. ¡Un vino magnífico!
Vino tinto Casal Monte Reserva
Este vino presenta un color rubí opaco con un aroma intenso, que revela notas de frutos rojos maduros y especias. En boca es suave, denso, con taninos maduros de calidad y roble bien integrado. Su acidez equilibrada y la presencia de aromas frutales lo convierten en un vino elegante, sumamente agradable y persistente. Marida a la perfección con carnes rojas, caza, asados y guisos.
Quinta das Camélias Reserva Encruzado
Este vino se elabora exclusivamente con uvas Encruzado, cosechadas y vinificadas en Quinta das Camélias. Presenta un color verde lima y un delicado aroma a cítricos y frutas blancas, donde destacan notas de limón, ralladura de pomelo y melocotón blanco, junto con matices minerales. Seco, elegante e intenso, su acidez natural se armoniza con la estructura y el volumen que le aporta su crianza sobre lías finas. Marida a la perfección con pescados a la plancha y asados, embutidos y algunos quesos. Se recomienda servirlo a una temperatura de 10-12ºC. Este vino puede conservarse en bodega hasta 6 años.
