Champán Deutz Rosé Millésimé 2015
El Deutz Brut Rosé 2015 es un champán con hermosas notas de frutos rojos maduros y una agradable frescura mineral. Es un vino que se puede disfrutar tanto como aperitivo como acompañando platos picantes o incluso salsas, como salmonete, pato laqueado o pichón con arándanos.
Esta cuvée está elaborada a partir de una mezcla de Pinot Noir 82% y Chardonnay 18%. .
Su hermoso color rosa dorado con reflejos evidencia el cuidado puesto en la elaboración y la precisión de la mezcla. Su efervescencia fina y persistente refuerza la idea de un vino elegante y ligero.
En nariz, es un champán delicado, con finos y elegantes aromas de fresas trituradas, grosellas y moras, mezclados con notas frescas y minerales.
En boca, la entrada es enérgica y el vino cautivador. Se encuentra en perfecta armonía con los aromas ya presentes en nariz, prolongados por sutiles notas de melocotón de la vid, casi como una pasta de fruta. El final, sabroso, es maravillosamente largo, subrayando la calidez de la añada 2015.
Champagne Deutz Extra Brut
El champán Extra Brut es una mezcla equilibrada de Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier. Su crianza sobre lías, con una dosis muy baja, le confiere una claridad, frescura y un ligero toque mineral. Presenta delicados aromas a melocotón blanco, pera, membrillo y flores, así como un final amplio con notas fermentativas. Un champán de exquisita finura.
