Este vino se elabora con uvas de nuestros viñedos originales en las faldas de la sierra de Ossa, en suelos pedregosos de baja fertilidad. El viñedo produce apenas 3 toneladas por hectárea de uva, de gran concentración en sabor y aroma. Elaborado con Aragonés (un clon de Tempranillo), Touriga Nacional, Alicante Bouschet y Syrah, se fermenta en pequeñas tinas de 1000 kg y se cría durante 24 meses en barricas.