Casa Santar, Viñedo de los Amores, Encruzado, Dão
Vino tinto Casa de Santar Vinha dos Amores Touriga Nacional, un vino de color granate procedente de la región de Dão. Es un vino afrutado, suave, bien estructurado y con un final notable y persistente.
Quinta da Terrincha Lote T15 Vino Tinto 2015
Quinta da Terrincha Lote T15 Tinto 2015 presenta un profundo color rubí, aromas a frutos del bosque y jara, con taninos redondos y elegantes. Final largo y agradable.
Quinta da Terrincha Reserva Tinto 2016
Quinta da Terrincha Reserva Tinto 2016 es un vino procedente de viñedos en el Valle de Vilariça y las tierras altas de Muxagata. De color rubí intenso. Con cuerpo, presenta aromas a frutos rojos, mermelada y tostado. Taninos redondos y elegantes. Final largo y agradable.
Combina bien con todo tipo de carnes. Temperatura de servicio: 16–18 °C.
Titan Reserva Rosé 2019
Titan Reserva Rosé 2019 es un vino color salmón con aromas sumamente elegantes: flor de durazno, cereza, frambuesa y notas ahumadas. En boca, revela de inmediato su impresionante carácter: seductor, intenso y vibrante de principio a fin.
Disfrute de platos con sabores complejos e intensos, como pescados grasos (rodaballo, pez de San Pedro y bacalao), carnes de intensidad media y quesos curados. .
Quinta da Pedra Alvarinho 2015
Quinta da Pedra Alvarinho es un vino cítrico y mineral, con sutiles notas de manzana y piña, pero muy elegante en nariz. En boca, es un vino suave, con una acidez que le aporta frescura y longevidad.
Bella Superior Touriga Nacional
Bella Superior Touriga Nacional presenta tonalidades violetas y revela intensos aromas a frutos negros. Es joven, fresco, con taninos armoniosos y persistentes. Su acidez es ideal para acompañar platos de carne y quesos curados.
Quinta das Camélias Reserve
Quinta das Camélias Reserva es un vino brillante, de color rojo intenso con reflejos violáceos. Su aroma es muy delicado, con una buena presencia de notas de ciruela negra, bergamota y violeta, combinadas con sutiles toques de vainilla, cacao y especias. En boca es pleno y redondo, con una buena presencia de taninos sedosos procedentes de la crianza y la madera, que le aportan personalidad y distinción.
Cabeza de búho rojo
Cabeço do Mocho Tinto expresa plenamente el carácter único de los vinos de Dão. Es un vino rebosante de juventud y personalidad. Presenta un magnífico color rubí con reflejos violáceos y un aroma fresco con marcadas notas de frutos del bosque, como frambuesa y arándano. Revela un sabor equilibrado y suave con toques de mentol y notas de sotobosque. Su final es largo y armonioso. Se recomienda servirlo a 16-18 °C para acompañar platos de pescado asado y carnes blancas.
Quinta do Monte Xisto Tinto 2017
El vino Quinta do Monte Xisto presenta un excelente impacto aromático, donde la pureza de la fruta (moras, arándanos) se fusiona con matices terrosos, ahumados, especiados y de sotobosque seco. Evoca la tierra agreste, pero también la cremosidad y el pulido de los taninos característicos del Douro Superior, en un registro de notable textura, elegancia y sofisticación. Delicioso, tiene todo para mejorar con el tiempo, así que esperemos a que lo haga.
Titan Vale dos Mil Blanco 2017
Este vino se elaboró con viñas viejas. De color pajizo con reflejos dorados. Aroma de gran intensidad, elegancia y complejidad, con notas de pomelo, lima, enebro, pan tostado y pedernal. En boca, una gran sensación de frescura y untuosidad, muy profundo, tenso y persistente. Ideal para acompañar platos de sabor intenso y fresco, como mariscos y pescados grasos, quesos curados, jamón y embutidos finos.
Titan Vale dos Mil Blanco 2016
Este vino se elaboró con viñas viejas. De color pajizo con reflejos dorados. Aroma de gran intensidad, elegancia y complejidad, con notas de pomelo, lima, enebro, pan tostado y pedernal. En boca, una gran sensación de frescura y untuosidad, muy profundo, tenso y persistente. Ideal para acompañar platos de sabor intenso y fresco, como mariscos y pescados grasos, quesos curados, jamón y embutidos finos.
Huertos Blancos
Pomares Branco se equilibra con su intenso sabor a frutas de pulpa blanca, especialmente lima, demostrando ser vibrante, fresco y de muy larga duración.
Piano blanco
Un vino blanco de la región del Duero, con un perfil contemporáneo, intenso y elegante, que refleja la versatilidad y la cautivadora modernidad de los vinos de esta región.
Dos granjas blancas
Elaborado con variedades de uva tradicionales de la Región Demarcada del Duero, este vino ha sido cuidadosamente elaborado para mantener un equilibrio entre acidez y madurez, dando como resultado un vino muy afrutado y sabroso con un final persistente. Se recomienda disfrutarlo frío a cualquier hora del día.
Contraste blanco
Elaborado con Rabigato, Códega do Larinho, Arinto y otras variedades de uva procedentes de viñas viejas, este vino blanco es sobrio, con delicados aromas, toques cítricos y ligeras notas minerales. En boca se revela mucho más intenso y expresivo, con fruta de calidad y un final largo, cítrico y refrescante.
Primera reunión blanca
Un vino con doble personalidad. Sus aromas son sutiles y elegantes, con notas de cítricos, delicadas flores blancas, manzanas verdes y un marcado toque mineral. En boca, presenta una gran estructura, con una acidez refrescante, una textura cremosa y una crianza en roble muy bien integrada, que le aporta complejidad sin alterar la esencia de la fruta. Potente, pero a la vez elegante y complejo. Un vino excepcional con gran potencial de guarda.
Quinta da Carregosa Colheita Tinto
Revela una intensidad aromática dominada por el arándano maduro, con notas balsámicas tan características de los viñedos en la desembocadura del río Távora. La roble, bien integrada, realza la complejidad de la cata. En boca, es muy elegante, con cuerpo y taninos redondos. El final es largo y persistente.
Pomares Tinto
Es un vino delicioso, donde el Duero se percibe en toda su plenitud: frutos rojos entrelazados con aromas tostados y dulces procedentes de barricas de roble francés; una hermosa sensación frutal en el paladar, que combina una estructura suculenta con taninos redondos y un cuerpo fluido. Su final es largo, tenso y persistente.
Vino tinto de cosecha de Montes Ermos
Un vino joven y afrutado con notas especiadas, envejecido brevemente en madera, ideal para momentos de ocio y para maridar con la comida.
Mezcla de 3 tonos
Color rubí intenso con matices violetas. Aroma con notas de frutos rojos maduros y toques florales típicos de la Touriga Nacional. Carácter balsámico con notas frescas de mentol. En boca, excelente volumen y estructura integrada, acidez muy equilibrada y un final armonioso y prolongado.
Fartote Tinto
Equilibrado, con predominio de fruta fresca, notas dulces, taninos suaves y envolventes, y buena acidez. Aroma intenso y complejo a fruta.
maduro.
Quinta dos Murças Minas Tinto 2017
Predominan la frescura y la vivacidad, con taninos firmes y maduros y una acidez bien integrada. Su final es largo y persistente, resaltando el equilibrio entre frescura y madurez.
Papa Figos Tinto 2017 Magnum
Su aroma es intenso, con notas arbustivas de brezo, florales, frutos rojos frescos y toques balsámicos como resina y cedro. En boca, presenta una entrada suave, con taninos pulidos de buena calidad, notas de frutos rojos y especias. El final es muy elegante.
Papa Figos Tinto
Su aroma es intenso, con notas arbustivas de brezo, florales, frutos rojos frescos y toques balsámicos como resina y cedro. En boca, presenta una entrada suave, con taninos pulidos de buena calidad, notas de frutos rojos y especias. El final es muy elegante.
