Predicción para Reserva Branco 2018
CONCEPTO: Un vino blanco con un marcado carácter gastronómico y de roble, elaborado con variedades de uva típicamente portuguesas, cada una con un papel fundamental: Antão Vaz – carácter alentejano, Verdelho – exuberancia y fruta exótica, Arinto – acidez.
NOTAS DE CATA: Color amarillo citrino, con un aroma intenso donde se aprecian claramente los cítricos con un toque cremoso. En boca, la entrada es densa, con una acidez bien marcada pero sin ser excesiva. Final rico en el paladar medio. Finaliza con una notable frescura y persistencia.
GASTRONOMÍA: Gracias a su componente picante y anisado, marida bien tanto con platos de pescado como de carne asada, y su acidez combina a la perfección con pescados y mariscos más sencillos.
Cosecha 2018:
90/100 Robert Parker
Cosecha 2017:
91/100 Wine Enthusiast
18/20 Excelentes opciones
