FitaPreta Blanco Ancestral 2019
IDENTIDAD: Fitapreta Branco 2019 es un vino de denominación de origen, fruto de un esfuerzo por recuperar la fórmula tradicional de los vinos blancos del Alentejo, utilizando variedades de uva típicas de la región. Algunas variedades, como Tamarês (sin. Trincadeira das Pratas) y Alicante Branco (sin. Boal de Alicante), se cultivan actualmente solo en unas pocas hectáreas. Elaborado con mínima intervención, expresa los aromas y sabores puros del Alentejo.
NOTAS DE CATA: Color amarillo citrino, con un intenso aroma cítrico y refrescantes notas minerales. En boca presenta un buen cuerpo y un final rico. Finaliza con una frescura impresionante en armonía con una buena fruta. El final es bastante persistente.
GASTRONOMÍA: Fresco, con buena acidez y cierta untuosidad, marida bien con pescado a la parrilla, ensaladas y mariscos frescos.
Cosecha 2019:
90/100 Robert Parker
Cosecha 2018:
90/100 Robert Parker
17/20 Excelentes opciones
