Quinta do Sobral Santar Reserva Branco
Color citrino brillante. Aroma con notas de limón, manzana y azahar. En boca, muestra complejidad aromática, finura y cuerpo gracias a su crianza en barricas de roble de alta calidad.
Soito Grande Reserva Blanco 2016
Color: Citrino con ligeros matices pajizos.
Aroma: Presenta una gran elegancia y complejidad con notas de
Tilo y flor de naranjo combinados con expresiones de melocotón, mango y
Papaya, combinada con delicadas notas de vainilla fresca.
Sabor: Demuestra una magnífica amplitud de sabor en el paladar, con un gusto prominente.
Un equilibrio entre acidez y frescura, armonizando con una expresividad
Textura aterciopelada y mineral. Revela un acabado largo y persistente de
Refinamiento excepcional.
Debe servirse a una temperatura de 12 °C para acompañar platos de aves.
y pescados de sabor intenso, quesos curados y platos con salsas.
untuoso.
Soito Encruzado 2019
Soito Encruzado 2019 presenta un aroma fresco y complejo con notas de azahar, pera y lima, acompañadas de sutiles toques de vainilla. Revela una estructura elegante, equilibrada y armoniosa, con un final largo y persistente. Se recomienda servirlo a 12 °C para acompañar pescados asados y carnes blancas ligeras, o simplemente disfrutarlo en buena compañía.
Cabeza de búho blanco
Cabeço do Mocho Branco presenta un aspecto cristalino. Luce un magnífico color citrino con reflejos verdosos. Su aroma es muy joven y fresco, con notas de azahar y sutiles toques de lima y chirimoya. En boca, revela una acidez rica y un buen volumen, con un carácter marcado que expresa una singular mineralidad, refinamiento y personalidad. Su final es largo y persistente.
