Soito Jaen Reserva Tinto 2017 presenta un aspecto límpido y un color rojo granate. Ofrece un cuerpo muy elegante y equilibrado, con taninos aterciopelados y redondos, y una buena expresión de notas balsámicas y de pino. Define un perfil sensorial refinado con un final largo, fresco y mineral. Se recomienda servirlo a una temperatura de 16º a 18º C para acompañar platos de estructura muy equilibrada y elegante, o simplemente en buena compañía.