Vino espumoso Argau Casa dos Barbas Cuvée
Fruto de una armoniosa mezcla de Pinot Noir y Chardonnay, el vino espumoso Casa dos Barbas Argau Cuvée Brut presenta un cautivador tono ligeramente rosado y un aroma expresivo y puro. En nariz, destacan notas frutales, matices de queso típicos del Pinot Noir, galleta y un toque floral. En boca, se revela aún más cautivador, con una textura cremosa y elegante, una magnífica acidez cítrica y una complejidad equilibrada. Su final es seco, increíblemente fresco e irresistiblemente refrescante, convirtiéndolo en una sofisticada elección para ocasiones especiales.
Champán Henri Giraud Dame-Jane Brut Rosado
Un champán equilibrado con sutiles notas amaderadas y gran complejidad. Elegante y fresco, con una acidez vibrante. Fruta intensa en armonía con una frescura casi palpable. Su color es un hermoso y brillante rosado. El aroma revela frutos rojos, principalmente cerezas. Los taninos aterciopelados muestran cierta estructura, favorecida por el battonage de las lías.
Para la vinificación y crianza de este Dame-Jane se utilizan más de 50 ánforas. Las famosas turries (recipientes medianos hechos exclusivamente de arenisca) se emplean aquí para proteger el tesoro de la bodega. Vinificado íntegramente en ánforas y envejecido durante al menos tres años sobre lías. Un Champagne que marca la diferencia.
Champán Deutz Rosé Millésimé 2015
El Deutz Brut Rosé 2015 es un champán con hermosas notas de frutos rojos maduros y una agradable frescura mineral. Es un vino que se puede disfrutar tanto como aperitivo como acompañando platos picantes o incluso salsas, como salmonete, pato laqueado o pichón con arándanos.
Esta cuvée está elaborada a partir de una mezcla de Pinot Noir 82% y Chardonnay 18%. .
Su hermoso color rosa dorado con reflejos evidencia el cuidado puesto en la elaboración y la precisión de la mezcla. Su efervescencia fina y persistente refuerza la idea de un vino elegante y ligero.
En nariz, es un champán delicado, con finos y elegantes aromas de fresas trituradas, grosellas y moras, mezclados con notas frescas y minerales.
En boca, la entrada es enérgica y el vino cautivador. Se encuentra en perfecta armonía con los aromas ya presentes en nariz, prolongados por sutiles notas de melocotón de la vid, casi como una pasta de fruta. El final, sabroso, es maravillosamente largo, subrayando la calidez de la añada 2015.
Champagne Veuve Clicquot Brut
Este champán Veuve Clicquot logra transportarnos a dos mundos opuestos, fuerza y suavidad, manteniéndolos en perfecto equilibrio con una intensidad aromática y una gran frescura. Su capacidad para deleitar de forma constante lo convierte en uno de los champanes más versátiles, ya que funciona de maravilla como aperitivo y es perfecto para acompañar una comida.
Champán GHMumm Brut Cordon Rouge
Presenta un color amarillo dorado, realzado por una delicada efervescencia. En nariz, ofrece una sensación de frescura, con notas redondas y deliciosas. Aromas de frutas blancas y amarillas suculentas seducen, con toques de lichi, piña y praliné. Apetitosos aromas de repostería —levadura, brioche— aumentan la expectativa. En boca, posee una frescura vibrante y una energía exuberante que deleitan el paladar. Complejo y perfectamente equilibrado, este champán revela aromas redondos y elegantes de fruta y caramelo. Su potente final es a la vez cremoso y efervescente.
Champagne Ruinart Brut
Color amarillo dorado con un brillo precioso. Muy buena espuma y burbujas perfectas. Un aroma muy delicado y fresco que recuerda a la fruta, con notas de frutas blancas, principalmente pera. Hermosa intensidad. Vino armonioso y vivaz. Bien equilibrado, con cuerpo y sabor a fruta madura. Final agradable y persistente.
