Quinta de Arcossó Reserva Bruto Pinot Noir
El vino espumoso Quinta de Arcossó Pinot Noir tiene su origen en Arcossó – Vidago, en una parcela de 1 hectárea plantada exclusivamente para vino espumoso, que forma parte de una parcela de 8 hectáreas de viñas nuevas plantadas en 2016. El viñedo se ubica en una amplia ladera de altitud media (480 metros) orientada al sur, con una pendiente aproximada de 301 m²/300 m². El suelo es de origen granítico.
La vendimia tuvo lugar en agosto. Las uvas se prensaron enteras sin despalillar. Decantación durante 48 horas. Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Crianza durante 6 meses en depósitos de acero inoxidable. Fermentación en botella con levaduras libres y crianza sobre lías durante 30 meses.
Fenómenos Rosé
Phenomena Rosé 2021 se presenta como un vino con mucha personalidad, de aroma complejo y un paladar intenso y gastronómico. Sus notas frutales y su elegante perfil lo convierten en un vino joven, equilibrado, con cuerpo y un final largo.
Estas son algunas de las características de la variedad de uva Pinot Noir, de la cual se produce. Maduró durante 6 meses.
Quinta do Rol Grande Reserva Rosado
De color rosa, tiene un aroma muy delicado, que combina matices vegetales, frutos del bosque y galleta.
En boca, revela burbujas muy finas y persistentes, evidenciando una buena estructura y untuosidad, con un final fresco, seco y prolongado.
Consumir a una temperatura de 6-8ºC.
Quinta do Rol Pinot Noir Rosado
De color rosa salmón.
En nariz, se aprecian frutos rojos frescos como fresas y frambuesas, albaricoque, manzana verde y notas de caramelo. Se distinguen marcadas notas minerales.
Seco, fresco y vibrante en boca, estructurado con un ligero toque salino en un final prolongado.
Consumir a una temperatura de 12ºC.
Quinta do Rol Pinot Noir
De color granate, su aroma se revela complejo, con perceptibles notas florales (violetas), frutales (fresa, frambuesa, cereza), terrosas (tierra, setas) y especiadas, en una combinación donde la madera está perfectamente integrada.
En boca es con cuerpo, aterciopelado y envolvente, con un final largo y persistente.
Consumir a una temperatura de 16-18ºC.
Murganheira Zar Grande Cuvée Rosado 2014
Murganheira Czar revela gran elegancia y delicadeza, con la variedad de uva desplegándose con sutileza en notas de frambuesa y cereza. A pesar de su relativa juventud, posee una fina burbuja y una espuma cremosa que le confieren gran delicadeza. Un vino espumoso maduro y con cuerpo, que muestra un hermoso equilibrio ácido que prolonga y refresca el paladar.
Principal Téte de Cuvée Rosé 2010
Excelente impacto aromático, con notable elegancia y complejidad, con notas de frambuesas, flores secas y pedernal. De enorme delicadeza en boca, vibrante y fresco, es un rosado de gran clase, lleno de carácter y con gran potencial de guarda.
Niepoort Pinot Noir Tinto 2015
Niepoort Pinot Noir Tinto es un vino de hermoso color rojo y ligera concentración. En nariz, presenta aromas de frutos rojos frescos, grafito y algunas especias exóticas. Delicado y complejo, posee el auténtico perfil del Pinot Noir, donde la elegancia es siempre sublime. Muy fresco en boca, con sutiles notas vegetales provenientes de los tallos, presenta taninos seductores y envolventes. Final muy largo, repleto de frutos rojos, al más puro estilo borgoñón. Envejecerá muy bien, pero disfrutarlo ahora es un verdadero placer.
Fenómenos Rosé
Aroma vegetal ahumado y tostado, perfil serio y especiado, con notas de espárragos verdes y arándanos, además de un ligero toque cítrico. En boca, la acidez se impone, en un vino de notable frescura y excelente estructura. Muy fresco y persistente en el paladar. Un rosado lleno de carácter y originalidad.
Murganheira vintage
Este vino espumoso se elabora con la sabiduría ancestral de Murganheira y la precisión de las técnicas más modernas, a partir de la uva Pinot Noir, tradicionalmente utilizada en la producción de champán, lo que le confiere un carácter equilibrado y un aroma intenso y sutilmente afrutado. Excepcional e inimitable.
Vino Espumoso Vértice Pinot Noir
Vino espumoso monovarietal, de color rosa pálido, con burbujas muy finas y elegantes. En boca es fresco, con una acidez vigorizante, dejando un sabor refinado y persistente.
Murganheira Millésime
Este es un vino de gran clase y presencia, con un aroma sorprendentemente juvenil, basado en notas cítricas, sutiles frutos secos e intensa mineralidad. Sus finísimas burbujas se disuelven en boca, con un tono general de enorme delicadeza y elegancia. El final es largo, muy fresco, vibrante y refinado, dejando persistentes notas cítricas. Un acompañamiento perfecto para platos de pescado o marisco refinados. Langostinos carabineros en salsa cítrica, si eso no es pedir demasiado.
