Rabigato inhóspito
25.00€
Inóspito Rabigato Branco proviene de un viñedo situado a 350 metros de altitud, en suelo arcilloso y esquistoso, cerca del río Tua. La fermentación espontánea, con levaduras autóctonas, se realiza en barricas de roble francés nuevas y usadas, donde el vino envejece durante 10 meses sobre sus lías. El resultado es un vino que expresa la mineralidad, la untuosidad, la acidez y la frescura que le confieren su carácter único. terruños.
Se permite la caza de cola blanca.
15.95€
Permitido Rabigato Branco tiene un color amarillo citrino limpio.
Distinto, requiere tiempo para apreciarse, revela notas frutales, especialmente cítricas, frescas, dejando sutiles toques de pólvora que añaden complejidad y valor al conjunto.
Expresivo, con gran frescura y vivacidad, un conjunto elegante y gastronómico, de hermoso cuerpo y volumen, promete crecer, ¡si puedes resistir la tentación! Deja un final persistente y seductor.
