Maria Izabel Branco es un vino amarillo pálido con un aroma fresco que denota complejidad. Posee un buen carácter mineral que le aporta frescura, junto con notas de fruta de huerta, cítricos, un ligero aroma a humo y especias. En boca es directo, mineral y envolvente, con una acidez atemperada por la ligera untuosidad que le confiere la fermentación maloláctica parcial realizada en barricas.