Quinta do Noval LBV sin filtrar 2018
Quinta do Noval LBV 2018 es un ejemplo excepcional del estilo Noval. Recibe el mismo tratamiento que el Oporto Vintage: se elabora exclusivamente con las nobles variedades de uva de la Quinta, las uvas se pisan a pie y no se filtra. Lo que lo distingue es su crianza de cuatro o cinco años en barricas, en lugar de los dos años del Oporto Vintage. Sin duda, es un LBV singular, con taninos muy bien estructurados, gran frescura y pureza frutal. Es delicioso para disfrutar ahora, pero envejecerá magníficamente en botella.
Este LBV sin filtrar presenta un profundo color rubí y un aroma intenso y elegante. Destaca por su gran riqueza aromática y un paladar repleto de frutos negros maduros y especias. Posee taninos finos pero firmes que le aportan una estructura completa y un final largo y sabroso. Se recomienda consumir este vino poco después de su embotellado.
Offley LBV 2014
Presenta un intenso color rojo rubí y aromas complejos, ricos en especias como pimienta y clavo, con notas de roble procedentes de cajas de puros y cedro, así como frutos rojos maduros. En boca, revela su fino cuerpo y estructura, una acidez bien integrada, con frutos rojos maduros y un final extremadamente largo y exuberante, como corresponde a un LBV.
LBV 2014 de Cockburn
El Oporto Cockburn Late Bottled Vintage presenta un profundo color rubí. En nariz, ofrece intensos aromas a frutos rojos y negros, como cerezas y ciruelas oscuras. En boca, es semidulce y rebosante de vibrantes sabores a frutos rojos, equilibrados por una estructura de taninos refinados. Su final largo, persistente y especiado resalta el carácter distintivo de Cockburn.
