Quinta do Noval Tawny 50 Años
Tras cincuenta años de crianza en barricas de roble, periodo durante el cual se evaporó una parte significativa del vino, este extraordinario Oporto ha adquirido una compleja intensidad de sabores y una pureza austera que, creemos, nos transporta a una nueva y singular dimensión en el universo de los Tawny. Un vino para la contemplación y la meditación, fruto de medio siglo de crianza silenciosa en las bodegas, bajo el cuidado constante del equipo técnico de Quinta do Noval, el Noval Tawny 50 Años ofrece una experiencia sensorial extraordinaria y única para el conocedor sofisticado de lo excepcional.
Noval Tawny 50 Years Old se elaboró mediante el método tradicional de mezcla multivarietal, un sello distintivo del Valle del Duero. Este método consiste en cultivar varias variedades de uva juntas en el mismo viñedo, que se cosechan y vinifican en un solo lote. Las principales variedades de uva en esta mezcla incluyen Touriga Nacional, Sousão, Tinta Roriz y Touriga Francesa, entre muchas otras, cada una aportando características distintivas. Este enfoque enriquece la complejidad y el equilibrio del vino, ya que cada variedad añade aromas, sabores y estructura únicos. El resultado es una mezcla armoniosa que evoluciona magníficamente a lo largo de décadas de crianza.
Este Tawny añejo presenta un profundo color ámbar dorado con reflejos verdosos y ricos matices caoba. Su bouquet es excepcionalmente refinado, revelando complejos aromas de frutos secos, almendras tostadas y sutiles notas especiadas que realzan su carácter distintivo. En boca, es increíblemente aterciopelado y concentrado, con capas de sabor que reflejan su edad y madurez. El vino culmina con un final largo y sofisticado que perdura con elegancia, mostrando su notable estructura y finura.
Quinta do Noval Tawny 40 años
El Oporto Tawny Noval de 40 años representa la memoria de Quinta do Noval, la historia de los últimos 40 años. Este vino ofrece una concentración excepcional gracias a su lenta evolución durante 40 años en contacto con la madera. Su gama aromática se ha desarrollado enormemente, ofreciendo un elegante bouquet que recuerda a almendras y nueces, otorgándole un carácter único. Aterciopelado en boca, este Oporto ofrece un equilibrio perfecto entre aromas intensos y una crianza elegante. Su final es largo y seductor.
Quinta do Noval Tawny 20 años
El Oporto Noval Tawny de 20 años presenta un color ámbar con reflejos dorados. Este Oporto exhibe una gran pureza, una nobleza inquebrantable y un equilibrio perfecto. Todo lo que adquirió durante su crianza en barricas de roble se integra a la perfección, con una gama de aromas muy compleja que incluye frutos secos como almendras y nueces, cerezas en brandy y notas de caramelo salado.
Royal Oporto 10 años
Un vino con reflejos dorados y color topacio, y un bouquet armonioso y elegante, característico de su crianza en barricas de roble, con notas de especias y frutos secos.
Royal Oporto 20 años
Un Oporto de color ámbar, con los típicos reflejos dorados característicos de este estilo. Gran complejidad aromática, donde encontramos un equilibrio perfecto entre notas de frutos secos y matices de madera. Excelente acidez, que hace que la experiencia de degustación sea viva y prolongada.
Oporto Cockburn de 10 años
El Tawny de 10 años de Cockburn tiene un brillante color marrón rojizo. En nariz, se aprecian aromas de fruta confitada combinados con caramelo, toffee y miel. En boca, es maravillosamente redondo, con deliciosas notas de fruta seca madura y frutos secos y almendras, exquisitamente suave y con un final largo y delicioso.
Decantador de Oporto Carvalhas de 10 años
Notas de frutos secos, especias y miel, combinadas con matices amaderados bien integrados, dan como resultado un aroma muy fino y complejo. En boca, se aprecian sabores intensos con una estructura muy elegante.
Quinta Vale Meão 10 años Oporto
De una de las fincas más prestigiosas y tradicionales del Duero llega este Oporto Tawny de 10 años, de color ámbar, con aromas a chocolate y café, realzados por sutiles notas de cáscara de naranja y crianza en roble, con un final largo. Encantador, como ya nos tiene acostumbrados este productor.
Los 20 años de Graham en Oporto
El Graham's Tawny de 20 años presenta un color ámbar dorado. En nariz, un excelente aroma con características distintivas de frutos secos y frutas deliciosamente maduras con notas de cáscara de naranja, exquisitamente aterciopelado gracias a una cuidadosa crianza. En boca es rico, ligeramente dulce y suave. Perfectamente equilibrado con un final largo y elegante. Marida extraordinariamente bien con frutos secos, frutas deshidratadas y bizcocho, pero también con helado de vainilla o crème brûlée. Recomendamos servirlo ligeramente frío.
Oporto Graham's de 10 años
Presenta un color marrón oscuro intenso. En nariz, ofrece aromas complejos de frutos secos combinados con notas de miel e higos. En boca, se aprecian ricos sabores a fruta madura, con una excelente maduración y un final delicioso y prolongado.
30º aniversario de Dow en Oporto
Con tonalidades cobrizas y ámbar, bordeadas por un halo verde anaranjado pálido, este vino presenta aromas salinos, notas florales y un toque de canela. Voluptuoso y sedoso en boca, el Tawny de 30 años de Dow es sumamente refinado, con sabores a membrillo y cítricos. Su final es elegante, persistente y seco, con sutiles notas de hoja de té.
Dow's 10 años Oporto
El whisky Dow de 10 años presenta un color oscuro, que sugiere una edad mucho mayor. El aroma es algo cerrado, pero ya se perciben notas de frutos secos y mermelada. La misma sensación se experimenta en el paladar: envolvente, profundo, con un perfil rico y maduro, que prioriza la concentración sobre la elegancia.
Cosecha de Quinta do Crasto 1997
Color: Ámbar brillante. Nariz: Excelente complejidad aromática, con elegantes notas de miel y frutos secos, en perfecta armonía con frescos aromas de especias y cáscara de naranja. Boca: Un comienzo elegante que evoluciona hacia un vino con cuerpo y una textura compleja, con taninos finos, en perfecto equilibrio con frescas sensaciones aromáticas. Un vino muy atractivo que finaliza con elegancia y gran persistencia.
Cosecha de Kopke 1987
Kopke Colheita 1987 presenta un halo dorado. Un aroma rico y aromático a higos secos, avellanas y nueces, armoniosamente equilibrado por la presencia de especias. En boca, intensos, suaves y deliciosos sabores a frutos secos, con un toque fresco de naranja confitada. Buena estructura, excelente equilibrio y notable acidez. Final agradable y prolongado.
Cosecha de Kopke 1978
Kopke Colheita 1978 presenta un color ladrillo que se torna ámbar en el borde. Un seductor aroma a especias, con notas de frutos secos que acentúan su envolvente bouquet. En boca se revela armonioso, untuoso y con una estructura magnífica. Un fabuloso Colheita que rebosa elegancia y distinción. Final complejo y persistente.
Cosecha de Kopke 1976
Kopke Colheita 1976 presenta un color ámbar con reflejos dorados. En nariz, ofrece un aroma envolvente y meloso de increíble complejidad, con abundantes notas de leche condensada, vainilla y café. En boca, se revela complejo, untuoso y bien estructurado. Un vino maravillosamente equilibrado con un final largo.
Granja de Noval Black
O Noval Black é uma nova forma de beber Vinho do Porto, um vinho de uma nova era concebido para ser acompanhado de chocolate negro ou simplesmente bebido fresco, usado também como ingrediente em cocktails.
Quinta do Noval Tawny 10 años
É uma perfeita expressão do estilo Tawny Noval. Desenvolveu os atributos clássicos de um Vinho do Porto Tawny Velho mas guarda ainda muito da frescura e da fruta da sua juventude.
O Noval Tawny 10 anos é uma mistura de Vinhos do Porto Velhos de diferentes colheitas que envelheceram em casco de carvalho, com idade média de 10 anos.
«Um Porto Tawny belíssimo, reconhecível pelo seu brilho. Entre os seus complexos aromas, a fruta jovem e intensa mistura-se muito bem com os aromas típicos e atraentes de frutos secos como a avelã. Rico e macio na boca, dá-nos uma estrutura elegante e um final longo e demorado.» Carlos Agrellos, Director Técnico
Cosecha de Kopke 2001
Kopke Colheita 2001 presenta un atractivo color ámbar. Aroma profundo y exuberante a frutos secos. En boca es fino y elegante, con una excelente estructura y buena untuosidad. Los taninos son firmes pero bien integrados. Final delicioso y persistente.
Reserva Vasques de Carvalho Tawny
Vasques de Carvalho Tawny Reserva apresenta cor tinto aloirado. Aroma fresco e vivo com notas de pinheiro e cedro, alguma fruta confitada como laranja e ameixa, um ligeiro toque exótico da madeira onde estagiou e uma nuance licorosa. Na boca é elegante, redondo e com excelente volume. O seu caracter doce e cremoso é equilibrado por uma acidez viva, terminando longo e vibrante.
Vasques de Carvalho Tawny 40 anos
Vasques de Carvalho Tawny 40 Anos apresenta cor âmbar com notas douradas e esverdeadas. No nariz, apresenta aromas de caramelo, mel, frutos secos e um ligeiro “vinagrinho”, tão típico dos Tawnies velhos. Na boca, é elegante mas poderoso e intenso. É um vinho que apresenta um bouquet extraordinário, que ilustra a excecionalidade dos grandes Vinhos do Porto envelhecidos longamente em casco: especiarias, café torrado, a madeira fina e elegante onde estagiou, o aveludado do mel e do caramelo.
Vasques de Carvalho Tawny 30 anos
Vasques de Carvalho Tawny 30 Anos apresenta cor âmbar com notas douradas. No nariz, é intenso e poderoso. Mel, baunilha e avelãs aparecem num primeiro plano, seguidos por aromas intensos de especiarias, alperce e damascos secos. Na boca, é intenso e persistente, com excelente acidez, destacando-se notas de mel, chá e frutos secos. O final é incrivelmente longo e persistente, deixando uma sensação picante e doce de elevada qualidade.
Vasques de Carvalho Tawny 10 anos
Vasques de Carvalho Tawny 10 Anos apresenta cor vermelha-atijolada. No nariz, caracteriza-se pela intensidade de fruta madura, como a laranja e o figo, combinada com frutos secos tostados, resultado do seu envelhecimento em pequenos cascos. Na boca é um vinho rico, intenso e quente, que equilibra a acidez fresca com a doçura e as notas de madeira e baunilha. O final é longo e elegante.
Vasques de Carvalho Tawny 20 años
Vasques de Carvalho Tawny 20 Anos apresenta cor âmbar com notas alaranjadas. No nariz, caracteriza-se por uma grande intensidade de baunilha torrada e frutos secos,
complementado com especiarias e compotas, formando um bouquet complexo e elegante. Na boca, é um vinho encorpado, doce, aveludado ne elegante. Apesar da idade, é um vinho fresco, de boa acidez, e que transporta para a boca o que o nariz já tinha demostrado: baunilha, nozes e aromas de madeira, finamente envolvidos por fruta em calda e compota.
