Quinta do Passadouro Touriga Nacional 2017
Quinta do Passadouro Touriga Nacional 2017 es un vino de color muy concentrado. Su aroma es muy expresivo y elegante, con predominio de notas de frutos del bosque y jara, bien integradas con la madera. En boca es pleno y equilibrado, muy sedoso, fresco e intenso. El final es muy largo.
Quinta do Passadouro Touriga Franca 2016
Quinta do Passadouro Touriga Franca 2016 presenta un color rubí, un aroma floral muy bien combinado con frutos rojos y una frescura muy presente.
Quinta do Passadouro Reserva Tinto 2016
Quinta do Passadouro Reserva Tinto 2016 es muy joven en aroma, casi cerrado, con fruta madura y algunas notas florales frescas, muy balsámico, con una discreta influencia de roble. Más accesible en boca, amplio y con taninos maduros y sabrosos, especiado (incluso con un toque de pimienta), con un final de inmensa elegancia, pero mejorará considerablemente en botella.
Maçanita Tinto 2019
Maçanita Tinto 2019 presenta un color rubí-violeta concentrado, un aroma intenso y maduro con notas florales de frutos negros. De cuerpo pleno, redondo y con buena persistencia.
Cosecha 2018:
90/100 Wine Enthusiast
Cosecha 2017:
Decantador 95/100
90/100 Wine Enthusiast
Pomo de puerta blanco 2021
Aspecto: Tras su primer uso en copa, revela un hermoso color dorado pajizo.
Aroma: Aroma intenso y complejo. Con notas de especias, pomelo y crema.
En boca: De cuerpo pleno, textura rica y cremosa, acidez persistente que perdura hasta el final y un final largo y persistente.
Anillo Blanco 2020
En el White Ring, destacan aromas a pólvora y fósforo, con un sutil toque de fruta blanca en el fondo. De cuerpo medio, presenta un matiz especiado en boca, con reminiscencias de jengibre, flores silvestres y limón; es un vino con carácter y de larga persistencia.
Quinta dos Carvalhais Branco Especial
Quinta dos Carvalhais Branco Especial es un vino de un brillante color amarillo pajizo, fruto de una excelente crianza. Es un vino denso y austero que presenta una gran amplitud aromática en boca. Su acidez es muy viva y se equilibra a la perfección con la riqueza de los aromas terciarios y las notas de roble que le aportan sus años de crianza en barrica. Es un vino de extraordinario volumen y un final fresco, elegante, armonioso e inolvidable.
Talento vs. Altitud Blanco 2017
“"El talento es algo que se recibe para luego desarrollarlo."”
Con este vino queremos rendir homenaje a João Leite Moreira, quien tuvo el talento y la maestría para mantener y desarrollar Quinta Seara D'Ordens con una gran capacidad de innovación.
La mezcla de diversas variedades de uva tradicionales del Duero, cultivadas en altitudes elevadas y producidas en Quinta Seara D'Ordens, dio origen a este vino blanco TalentVs Altitude.
Tiara Blanca Niepoort 2019
El Tiara Branco 2019 posee un perfil decididamente elegante, marcado por la pureza de las variedades de uva y su acidez. ¡La larga fermentación en fudres de 1500 a 3000 litros, que dura más de 30 años, marca la diferencia!
En nariz es discreto, con notas florales características de la variedad de uva Códega do Larinho, con una base de cítricos y frutas de huerta y un toque de miel. En boca tiene volumen y estructura. El final es casi especiado, largo, persistente y equilibrado por una excelente acidez.
Este Tiara es un vino versátil que puede servir tanto para empezar como para terminar una comida, se puede disfrutar joven, pero sin duda tendrá una larga vida en botella.
Tapada do Chaves Reserva Tinto 2015
En nariz, Tapada do Chaves Reserva Tinto 2015 presenta una intensidad media, con aromas a ciruela pasa, arándano, tabaco, musgo, hojas secas, chocolate y pimienta blanca. En boca es seco, de acidez media, taninos redondos, alto contenido alcohólico, cuerpo medio, intensidad media, ciruela, arándano, un ligero toque de vainilla y un final largo.
Quinta Nova Rosé 2020
Quinta Nova Rosé es una invitación a una experiencia gustativa. Destaca por su gran estructura, con una versión ligeramente más aromática de Tinta Roriz y Touriga Franca, posicionándose como un vino de altísimo nivel para los grandes conocedores del rosado. Es un vino memorable por sus aromas primarios, su textura mineral y su tensión final que deja un largo final y la certeza de que querremos más el año que viene.
Kopke Reserva Branco 2018
Intenso y con cuerpo, este vino de reserva destaca por su amplitud y firme acidez en boca. Con prominentes notas de frutas de hueso envueltas en sutiles toques de especias, se despliega en varias capas que culminan en un final delicado e intrigante.
Terrantez do Pico – António Maçanita
CONCEPTO: La Terrantez do Pico es una variedad de uva autóctona exclusiva de las islas Azores. El último recuento de viñas de esta variedad, fuera de los ensayos oficiales, era inferior a 100 plantas cuando António Maçanita decidió involucrarse en su recuperación. Hoy se está replantando gradualmente, lo que infunde esperanza. Este vino demuestra el potencial de esta variedad única, en este terruño volcánico "extremo", en un vino puro, mineral y salino… con la esperanza de inspirar a otros a preservarla.
NOTAS DE CATA: Amarillo citrino brillante, aroma floral intenso, con notas de té, bergamota y yodo. Entrada plena y rica, con un toque de yodo y sal.
GASTRONOMÍA: Fresco, con buena acidez y cierta untuosidad, y un alto contenido salino. Combina bien con pescado a la parrilla, ensaladas y mariscos frescos.
Cosecha 2019:
93/100 Robert Parker
18,5/20 Revista de Vinos
Cosecha 2018:
“Revista "Prestige": Pasión por el vino.
Cosecha 2017:
90/100 Robert Parker
18,5/20 Revista Evasion
Solsticio Rojo 2012
Nariz: Un aroma exótico y complejo. Elegantes notas de resina de pino junto con un carácter balsámico vegetal y toques de pimienta, nuez moscada y clavo. La fruta es roja, fresca y muy madura.
Boca: En boca, los taninos son auténticos campeones, potentes, ligeros, muy robustos y sabrosos, que brindan un apoyo mágico a la fantástica fruta, dejando un final largo y persistente que limpia el paladar.
Equinoccio blanco
Equinox White 2012 es un vino blanco suave, tranquilo y muy elegante.
Nariz: Elegantes notas ahumadas con un toque mineral que se superponen a la delicada fruta blanca madura.
Boca: Pura seda en el paladar, cuerpo medio a pleno, cremoso y mantecoso, bien estructurado, profundamente fino, con un final largo y agradable que invita a la reflexión.
Herdade de Ceuta Reserva Tinto 2019 Alicante Bouschet
Herdade de Ceuta Reserva Tinto presenta un aspecto limpio y un intenso color rubí. Aroma complejo a frutos negros maduros, chocolate y especias. En boca, taninos firmes, complejidad y elegancia con un final largo y armonioso.
La naranja mecánica
CONCEPTO: Tras el primer prensado suave, las uvas aún contienen entre 10 y 15 litros de jugo. Dejamos macerar estas uvas durante 7 días y luego las prensamos de nuevo, extrayendo un jugo más concentrado. Este jugo fermentó espontáneamente. El resultado es desconcertante, indomable, transgresor, perturbador… en el buen sentido. No es una película, es un vino. Es nuestro Orange.
Mecánico, porque la vida a veces ejerce una presión angustiosa que simplemente intentamos soportar. Aquí, transferimos la presión mecánica a la piel, lo cual es una forma bastante saludable de afrontarla.
NOTAS DE CATA: Color naranja miel, aroma muy exuberante, notas de naranja confitada, algo de membrillo, casi toques de vendimia tardía. Entrada plena, paladar medio de textura excelente, delicioso, pero con gran frescura.
GASTRONOMÍA: Un excelente vino blanco para comenzar una comida, como maridaje clásico con foie gras o una terrina; un vino blanco muy interesante en la transición a los vinos tintos, debido a su intensidad y concentración.
Cosecha 2019:
90/100 Robert Parker
Cosecha 2018:
90/100 Robert Parker
17/20 Excelentes opciones
FitaPreta Blanco Ancestral 2019
IDENTIDAD: Fitapreta Branco 2019 es un vino de denominación de origen, fruto de un esfuerzo por recuperar la fórmula tradicional de los vinos blancos del Alentejo, utilizando variedades de uva típicas de la región. Algunas variedades, como Tamarês (sin. Trincadeira das Pratas) y Alicante Branco (sin. Boal de Alicante), se cultivan actualmente solo en unas pocas hectáreas. Elaborado con mínima intervención, expresa los aromas y sabores puros del Alentejo.
NOTAS DE CATA: Color amarillo citrino, con un intenso aroma cítrico y refrescantes notas minerales. En boca presenta un buen cuerpo y un final rico. Finaliza con una frescura impresionante en armonía con una buena fruta. El final es bastante persistente.
GASTRONOMÍA: Fresco, con buena acidez y cierta untuosidad, marida bien con pescado a la parrilla, ensaladas y mariscos frescos.
Cosecha 2019:
90/100 Robert Parker
Cosecha 2018:
90/100 Robert Parker
17/20 Excelentes opciones
FitaPreta Tinto 2019
IDENTIDAD: Expresar la esencia de la región del Alentejo a través del vino. Elaborado con variedades de uva típicas del Alentejo, la intervención enológica es prácticamente inexistente, lo que realza los auténticos aromas y sabores de la región.
NOTAS DE CATA: Color violeta concentrado. Aroma intenso a fruta negra fresca con toques de hierbas secas. En boca es pleno, rico y delicioso, con notas de caramelo y un final que revela taninos firmes y redondos.
Cosecha 2018:
16,5/20 Excelentes opciones
Touriga Nacional en Rosé
CONCEPTO: Maçanita Vinhos es un proyecto de dos hermanos y dos enólogos. Vinos elaborados por dos manos; algunos, aunque producidos juntos, reflejan las preferencias, peculiaridades o visiones de cada hermano. La Touriga Nacional, nuestra variedad de uva insignia, se presenta aquí en todo su esplendor floral y aromático. ¡Una auténtica Touriga Nacional! ¡Pero en rosado!
NOTAS DE CATA: De color rosa pálido con matices de cereza, presenta un aroma muy intenso a fresa madura. En boca, es sorprendentemente texturizado y fresco.
GASTRONOMÍA: Un rosado fresco y elegante. Ideal con platos de pescado, mariscos, ensaladas y carnes blancas.
Cosecha 2019:
90/100 Robert Parker
Cosecha 2017:
90/100 Robert Parker
