Escorpión blanco superior
Cosecha y selección manual de racimos. Maceración prefermentativa seguida de prensado. Clarificación estática, fermentación en barricas de roble francés. Crianza sobre lías finas con battonage en barricas durante 15 meses. Color pajizo intenso. Aroma complejo e intenso con reminiscencias de frutas de hueso, flores y especias. En boca es seco, con una entrada cremosa, acidez equilibrada, buena estructura y un final muy largo.
Rabigato inhóspito
Inóspito Rabigato Branco proviene de un viñedo situado a 350 metros de altitud, en suelo arcilloso y esquistoso, cerca del río Tua. La fermentación espontánea, con levaduras autóctonas, se realiza en barricas de roble francés nuevas y usadas, donde el vino envejece durante 10 meses sobre sus lías. El resultado es un vino que expresa la mineralidad, la untuosidad, la acidez y la frescura que le confieren su carácter único. terruños.
Tinto Canives
Canivéis es un conjunto de parcelas ubicadas en la parroquia de Carlão, donde encontramos suelos de transición entre esquisto y granito. Este viñedo exhibe una composición de 11 variedades de uva. El resultado es un vino único que entusiasma por lo que aún queda por explorar en el Duero y por la conservación y durabilidad de este Duero que, a pesar de estar infravalorado, para nosotros es igual de valioso, ¡si no más!
Quinta dos Aciprestes Grande Reserva Tinto 2015
Quinta dos Aciprestes Grande Reserva Tinto 2015 revela aromas concentrados de frutos del bosque combinados con intensas notas florales y toques de vainilla, evidencia de su crianza en madera. Es muy equilibrado, repleto de sabores a frutos rojos muy maduros, típicos de Quinta dos Aciprestes. Redondo en boca, su estructura armoniosa y equilibrada es a la vez intensa, potente y elegante.
Herdade de Ceuta Reserva Tinto 2019 Alicante Bouschet
Herdade de Ceuta Reserva Tinto presenta un aspecto limpio y un intenso color rubí. Aroma complejo a frutos negros maduros, chocolate y especias. En boca, taninos firmes, complejidad y elegancia con un final largo y armonioso.
Velhos Bardos Reserva 2019
Velhos Bardos Reserva 2019 presenta un color rubí, con abundante fruta madura y ligeros toques tostados y licorosos. En boca es con cuerpo y elegante, con taninos redondos. Con notas especiadas y abundante fruta roja, su final es largo y persistente.
Burmester Quinta do Arnozelo Grande Reserva Tinto 2016
De la fruta nació el vino que el tiempo nutrió y permitió evolucionar. El Burmester Quinta do Arnozelo 2016 es hoy un verdadero viaje de sabores. De un profundo color púrpura, presenta un aroma complejo que se despliega en sucesivas oleadas de fruta negra madura, notas florales y especias. Seduce por su elegancia, sólida estructura y un final fresco con toques mentolados que reflejan su terruño y crianza.
MI Tinto 2018
MI Tinto es un vino de profundo color rubí-violeta, con aromas a jara envueltos en notas de frutos del bosque, típicos del paisaje del Duero. En boca, resulta seductor, con cierta rusticidad aportada por los tallos de la uva, combinada con una mineralidad más intensa que da como resultado un perfil moderno, largo, elegante y vibrante.
Vino tinto Reserva Julian Reynolds
El vino tinto Julian Reynolds Reserva 2013 presenta aromas de frutos rojos maduros, notas de violetas y cacao. En boca es elegante y fresco, con taninos redondos, maduros y con cuerpo, y un final largo y persistente.
Generaciones de vino tinto de esquisto 2018
Gerações de Xisto Tinto 2018 es intensamente afrutado, con notas de frambuesas, moras y otros frutos del bosque, y un ligero y elegante toque floral. Destaca la pureza y madurez de la fruta del Douro Superior, en un estilo sedoso, equilibrado y exquisito. Un vino hermoso, placentero y seductor.
Proibido Vinha do Pombal Tinto 2017
Proibido Vinha Velha de Pombal Tinto 2017 presenta un aroma a frutos negros bien definido y de gran intensidad, con notas tostadas, vegetales y especiadas. En boca es un vino equilibrado, con un cuerpo muy largo y persistente y taninos bien integrados.
Quinta dos Aciprestes Reserva Tinto 2019
De un admirable color violeta, este Reserva revela una compleja gama de aromas a ciruela y frutos rojos y negros, perfectamente integrados con toques de vainilla y flores. En boca, se muestra inmenso, repleto de sabores a frutos rojos y negros que se combinan con taninos redondos, ofreciendo un final largo y placentero. Un vino que se cree que evolucionará muy bien en botella durante los próximos años.
Murganheira Zar Grande Cuvée Rosado 2014
Murganheira Czar revela gran elegancia y delicadeza, con la variedad de uva desplegándose con sutileza en notas de frambuesa y cereza. A pesar de su relativa juventud, posee una fina burbuja y una espuma cremosa que le confieren gran delicadeza. Un vino espumoso maduro y con cuerpo, que muestra un hermoso equilibrio ácido que prolonga y refresca el paladar.
Taboadella Grande Villae Branco 2018
Grande Villae Branco es un vino clásico de la región, de la finca, que expresa el brillante terruño de Taboadella, sin filtrar, tal como lo imaginamos desde nuestra llegada. Con una complejidad aromática casi indescriptible, es un gran vino blanco que se muestra firme, con una textura sedosa y una exquisita linealidad. De alta concentración, es un vino magnífico con una acidez vibrante que solo la región del Dão puede ofrecer, con un final largo, persistente y muy preciso.
Taboadella Grande Villae Tinto 2018
El vino tinto Grande Villae es un vino de tradición, con una personalidad fuerte y generosa, que nos habla del viñedo Taboadella, que siempre ha producido tintos de compleja intensidad y estructura muy elegante. Pero también es un vino de futuro que sorprende por su energía, realzada por su marcada mineralidad, y donde en cada sorbo encontramos el clamor del territorio, la pura expresión del granito, la sutil elegancia de las variedades de uva cultivadas en las tierras altas, y con persistencia, ¡respeta la memoria de su lugar!
Taboadella Alfrocheiro Reserva Tinto 2018
La Alfrocheiro apareció en Portugal y en la región del Dão tras el brote de filoxera, donde encuentra su hábitat natural. Sin embargo, no se conocen parentescos ni orígenes nacionales extranjeros, aunque antiguamente se la conocía como “Tinta Francesa de Viseu”. Esta variedad de uva, muy rara y propia de zonas de gran altitud, nos enseña a producir pequeñas cantidades y a respetar su fragilidad para obtener taninos firmes, pero a la vez delicados y estructurantes.
Taboadella Jaén Reserva Tinto 2018
Jaén es uno de sus tesoros, y la alegría de sus aromas frutales e intensos, combinados con pimienta de Jamaica, eleva esta variedad de uva a otra dimensión. Su hermosa estructura, sostenida por taninos suaves, finos y redondos, se combina a la perfección con el cuerpo tenso pero delicado que ofrece Taboadella Jaen Reserva Tinto 2018.
Rola Tinto 2019
Notas florales, con presencia frutal en segundo plano. Buena estructura en boca, con elegancia. Buena acidez y taninos muy presentes. El Rola Tinto 2019 es un vino de autor auténtico, con personalidad propia, para un consumidor moderno y exigente que aprecia la calidad del producto y su imagen.
Quevedo Claudia's Tinto
El vino tinto de Claudia tiene un color rubí oscuro. En nariz, es rico en aromas a frutos rojos y negros combinados con especias. En boca, posee una buena estructura con presencia de taninos, un cuerpo elegante y fresco, lo que convierte al vino de Claudia en un vino rico y complejo.
