Quinta das Camélias Reserva Encruzado
Este vino se elabora exclusivamente con uvas Encruzado, cosechadas y vinificadas en Quinta das Camélias. Presenta un color verde lima y un delicado aroma a cítricos y frutas blancas, donde destacan notas de limón, ralladura de pomelo y melocotón blanco, junto con matices minerales. Seco, elegante e intenso, su acidez natural se armoniza con la estructura y el volumen que le aporta su crianza sobre lías finas. Marida a la perfección con pescados a la plancha y asados, embutidos y algunos quesos. Se recomienda servirlo a una temperatura de 10-12ºC. Este vino puede conservarse en bodega hasta 6 años.
Porta dos Cavaleiros Reserva Blanco 1985
En las bodegas de São João, cientos de botellas de vino de añadas antiguas, protegidas por el silencio y la oscuridad, han envejecido durante muchos años a la espera de consumidores más exigentes. Son el resultado de la política de la empresa de preservar los vinos de las mejores cosechas para las generaciones futuras. Para Caves São João, el tiempo es un bien preciado, y saber esperar con serenidad las mejores oportunidades es una filosofía de vida.
Porta dos Cavaleiros Reserva Blanco 1984
En las bodegas de São João, cientos de botellas de vino de añadas antiguas, protegidas por el silencio y la oscuridad, han envejecido durante muchos años a la espera de consumidores más exigentes. Son el resultado de la política de la empresa de preservar los vinos de las mejores cosechas para las generaciones futuras. Para Caves São João, el tiempo es un bien preciado, y saber esperar con serenidad las mejores oportunidades es una filosofía de vida.
Vino tinto Porta dos Cavaleiros, añada 2000.
En las bodegas de São João, cientos de botellas de vino de añadas antiguas, protegidas por el silencio y la oscuridad, han envejecido durante muchos años a la espera de consumidores más exigentes. Son el resultado de la política de la empresa de preservar los vinos de las mejores cosechas para las generaciones futuras. Para Caves São João, el tiempo es un bien preciado, y saber esperar con serenidad las mejores oportunidades es una filosofía de vida.
Vino tinto Porta dos Cavaleiros, añada 1980.
En las bodegas de São João, cientos de botellas de vino de añadas antiguas, protegidas por el silencio y la oscuridad, han envejecido durante muchos años a la espera de consumidores más exigentes. Son el resultado de la política de la empresa de preservar los vinos de las mejores cosechas para las generaciones futuras. Para Caves São João, el tiempo es un bien preciado, y saber esperar con serenidad las mejores oportunidades es una filosofía de vida.
Quinta do Sobral Santar Vinha da Neta Branco
El vino Quinta Sobral Vinha Neta Branco envejecido durante 6 meses en
Criado en barricas nuevas de roble francés. Es un vino sin filtrar con aromas minerales y florales.,
Con notas de manzana y cítricos. Amplio en boca, con una acidez exquisita y toques de roble.
Alta calidad. ¡Excelente vino!
Quinta do Sobral Santar Vinha da Neta Tinto
La Vinha da Neta de Quinta do Sobral de Santar envejece durante 6 meses en barrica de roble.
Vino francés envejecido durante 9 meses en botella. Es un vino sin filtrar con un aroma delicado.,
Repleto de notas minerales y de frutos del bosque, con sutiles matices ahumados.
Presenta taninos refinados, con presencia de fruta y un final elegante.
Casa Santar, Viñedo de los Amores, Encruzado, Dão
Vino tinto Casa de Santar Vinha dos Amores Touriga Nacional, un vino de color granate procedente de la región de Dão. Es un vino afrutado, suave, bien estructurado y con un final notable y persistente.
Casa de Santar Vinha dos Amores Touriga Nacional Dão 2014
Vino tinto Casa de Santar Vinha dos Amores Touriga Nacional, un vino de color granate procedente de la región de Dão. Es un vino afrutado, suave, bien estructurado y con un final notable y persistente.
Quinta dos Carvalhais Branco Especial
Quinta dos Carvalhais Branco Especial es un vino de un brillante color amarillo pajizo, fruto de una excelente crianza. Es un vino denso y austero que presenta una gran amplitud aromática en boca. Su acidez es muy viva y se equilibra a la perfección con la riqueza de los aromas terciarios y las notas de roble que le aportan sus años de crianza en barrica. Es un vino de extraordinario volumen y un final fresco, elegante, armonioso e inolvidable.
Soito Alfrocheiro Reserva Tinto 2017
Soito Alfrocheiro Reserva Tinto 2017 presenta un color rojo intenso y brillante con matices granates. Revela un aroma profundo y elegante a frutos rojos muy maduros, donde destacan notas de ciruela, arándano y cereza, combinadas con suaves toques de vainilla, especias y frutos secos, junto con una ligera fragancia balsámica y un sutil matiz de bosque de pinos. En boca, demuestra una notable complejidad; es redondo y armonioso, con buena estructura y un equilibrio de taninos bien integrados, lo que augura un buen potencial de guarda. Revela un final largo y un bouquet exquisito, que resalta el carácter de su terruño y la personalidad de la variedad de uva.
Soito Jaen Reserva Tinto 2017
Soito Jaen Reserva Tinto 2017 presenta un aspecto límpido y un color rojo granate. Ofrece un cuerpo muy elegante y equilibrado, con taninos aterciopelados y redondos, y una buena expresión de notas balsámicas y de pino. Define un perfil sensorial refinado con un final largo, fresco y mineral. Se recomienda servirlo a una temperatura de 16º a 18º C para acompañar platos de estructura muy equilibrada y elegante, o simplemente en buena compañía.
Soito Touriga Nacional Reserva Tinto 2015
El Soito Touriga Nacional Reserva Tinto 2015 debe servirse a una temperatura de 16 a 18 °C, ideal para acompañar platos contundentes, carnes, caza, bacalao y quesos curados. Posee un gran potencial de guarda en botella.
Soito Reserva Tinto 2015
Soito Reserva Tinto 2015 es un vino delicado y completo con notas de mora y arándano, combinadas con matices mentolados y finas especias. En boca, revela un excelente equilibrio, un sabor aterciopelado, intenso y grandioso, con taninos ricos y sedosos. Su estructura compleja y armoniosa desvela una mineralidad única, acompañada de un final largo. Se recomienda servirlo a una temperatura de 16 a 18 ºC, para acompañar platos contundentes, carnes, caza, bacalao y quesos curados.
Vino espumoso Soito
Taleiga Tinto 2016 presenta un aspecto cristalino, con un suave y cautivador color amarillo pajizo y brillantes reflejos verdosos. Su aroma ofrece una exquisita persistencia de finas burbujas. Revela una gran finura y delicadeza aromática, con la presencia de suaves notas florales y frutas de pulpa blanca, en una composición única y refinada. Expresa un perfil singular, con una acidez mineral nítida y bien integrada, una espuma delicada, fresca y vivaz, de estilo muy refinado y sofisticado, con un final muy persistente.
Taleiga Tinto 2016
Taleiga Tinto 2016 es un vino joven con cuerpo bien estructurado, taninos firmes, buen volumen en boca, gran refinamiento y persistencia. Excelente aptitud gastronómica.
Soito Encruzado Reserva Blanco 2017
Soito Encruzado Reserva Branco 2017 es un vino elegante y aromático, con una acidez excelente y un gran valor gastronómico. Se recomienda servir a 12ºC para acompañar platos de pescado asado y carnes blancas ligeras. Posee un excelente potencial de guarda en botella.
Taleiga Branco 2019
Taleiga Branco 2019 es un vino joven, elegante y ligero con un excelente potencial gastronómico.
Soito Encruzado 2019
Soito Encruzado 2019 presenta un aroma fresco y complejo con notas de azahar, pera y lima, acompañadas de sutiles toques de vainilla. Revela una estructura elegante, equilibrada y armoniosa, con un final largo y persistente. Se recomienda servirlo a 12 °C para acompañar pescados asados y carnes blancas ligeras, o simplemente disfrutarlo en buena compañía.
Soito Rosé 2019
Soito Rosé 2018 presenta un color rosa frambuesa, muy elegante y delicado, con notas de frutos del bosque frescos combinadas con matices de lichi y tilo suave. Exhibe una delicada frescura y mineralidad, muy elegante, con un final largo y expresivo.
Soito Tinto 2015
Soito Tinto 2015 presenta un delicado aroma con notas de frutos rojos maduros, grosella negra y mora, combinadas con un ligero toque de pimienta negra, cacao y vainilla. Posee un cuerpo bien estructurado con taninos firmes, buen volumen en boca, gran refinamiento y persistencia. Se recomienda servir con cocina tradicional e internacional y marida bien con quesos fuertes.
Borges Real Señor Blanc de Noirs
Un estilo sutil y elegante que presenta aromas cítricos, de frutos rojos, flores blancas, masa de pan recién hecha y un toque mineral en nariz. En boca es un vino elegante y refrescante que muestra complejidad gracias a su larga crianza.
Taboadella Grande Villae Branco 2018
Grande Villae Branco es un vino clásico de la región, de la finca, que expresa el brillante terruño de Taboadella, sin filtrar, tal como lo imaginamos desde nuestra llegada. Con una complejidad aromática casi indescriptible, es un gran vino blanco que se muestra firme, con una textura sedosa y una exquisita linealidad. De alta concentración, es un vino magnífico con una acidez vibrante que solo la región del Dão puede ofrecer, con un final largo, persistente y muy preciso.
Taboadella Grande Villae Tinto 2018
El vino tinto Grande Villae es un vino de tradición, con una personalidad fuerte y generosa, que nos habla del viñedo Taboadella, que siempre ha producido tintos de compleja intensidad y estructura muy elegante. Pero también es un vino de futuro que sorprende por su energía, realzada por su marcada mineralidad, y donde en cada sorbo encontramos el clamor del territorio, la pura expresión del granito, la sutil elegancia de las variedades de uva cultivadas en las tierras altas, y con persistencia, ¡respeta la memoria de su lugar!
