Quinta dos Termos Talhão da Serra Reserva
Este es un ejemplo fantástico de Rufete, un productor que se ha consolidado año tras año como uno de los más consistentes y singulares de Portugal. Destaca por la enorme pureza y elegancia de la fruta (cereza, guinda, frambuesas), en un conjunto sumamente complejo donde se entrelazan notas de tierra húmeda, setas y musgo. Excelente frescura en boca, con taninos finos, un final largo y sofisticado, lleno de brillantez. Un magnífico ejemplo de variedad de uva y terruño.
Fuente del Ouro Nobre 2018 Branco
Rico en delicadas frutas blancas y amarillas que complementan a la perfección las notas tostadas de la barrica. Volumen y persistencia notables, con gran potencial.
de evolución.
Vinha do Contador Nobre Grande Júri 2015 Branco
Este vino se elaboró con las variedades de uva Encruzado, Malvasia Fina y Cerceal Branco. Presenta un intenso color cítrico con abundantes matices verdosos. Posee una gran complejidad aromática, con notas de frutas blancas, vainilla y toques de avellana. En boca es afrutado, fresco, con un notable volumen, elegante y de largo final. Merece la prestigiosa distinción de Noble.
Vino Tinto Vinha do Contador Grande Júri 2013
De intenso color granate, aroma y sabor únicos, con gran armonía, elegancia y notable persistencia, lo que lo convierte en el acompañamiento perfecto para exquisitos manjares.
Vino tinto Rosa Santos Family 2017
Este vino se elabora con uvas de nuestros viñedos originales en las faldas de la sierra de Ossa, en suelos pedregosos de baja fertilidad. El viñedo produce apenas 3 toneladas por hectárea de uva, de gran concentración en sabor y aroma. Elaborado con Aragonés (un clon de Tempranillo), Touriga Nacional, Alicante Bouschet y Syrah, se fermenta en pequeñas tinas de 1000 kg y se cría durante 24 meses en barricas.
Quinta do Paral Grande Reserva 2018 Tinto
Más allá de su complejidad, la Touriga Nacional ofrece intensidad y equilibrio con aromas de frutos del bosque maduros. El Cabernet Sauvignon aporta una ligera acidez y frescura con aromas de hierbas aromáticas. La combinación de estas variedades de uva hace que este vino sea rico y muy complejo, revelando su carácter distintivo e inconfundible. En boca, destacan los taninos firmes, bien integrados en su cuerpo pleno. Con una selección manual de racimos enteros y un proceso de fermentación en lagar con pisado mecánico a temperaturas controladas, seguido de 26 meses de crianza en medias barricas nuevas de roble francés, este vino tinto presenta un final muy largo, potente y elegante.
Edición limitada de 500 botellas.
Vino tinto Frederick Von S Reserva 2014
Elaborado con uvas Trincadeira y Aragonês, presenta un color rubí concentrado e intenso. Un aroma intenso a frutos rojos maduros con notas tostadas y de vainilla. En boca es elegante, equilibrado y con taninos firmes y aterciopelados, que evidencian armonía y un final largo. Ideal para acompañar quesos fuertes y suaves, carnes rojas, cordero, caza y pescado asado. Un vino con gran potencial de guarda.
Quinta do Rol Pinot Noir Rosado
De color rosa salmón.
En nariz, se aprecian frutos rojos frescos como fresas y frambuesas, albaricoque, manzana verde y notas de caramelo. Se distinguen marcadas notas minerales.
Seco, fresco y vibrante en boca, estructurado con un ligero toque salino en un final prolongado.
Consumir a una temperatura de 12ºC.
Quinta do Rol Pinot Noir
De color granate, su aroma se revela complejo, con perceptibles notas florales (violetas), frutales (fresa, frambuesa, cereza), terrosas (tierra, setas) y especiadas, en una combinación donde la madera está perfectamente integrada.
En boca es con cuerpo, aterciopelado y envolvente, con un final largo y persistente.
Consumir a una temperatura de 16-18ºC.
Quinta do Rol Pinot Grigio Barrica
De un brillante color citrino. En nariz, destacan las frescas notas de pera, manzana y hierbas. Presenta cautivadoras notas de piedra mojada y minerales.
La madera se integra en un conjunto sutil y armonioso.
De sabor muy refrescante, tiene un cuerpo moderado y agradable. Salado y mineral, con un final largo y persistente.
Consumir a una temperatura de 11ºC.
Quinta do Rol Arinto 2006
De color amarillo pajizo. Aroma complejo, con notas tropicales y cítricas, albaricoque y cáscara de naranja. Toques de frutos secos y miel. Carácter atlántico en un vino con un matiz mineral.
En boca presenta una marcada frescura que permite una óptima crianza. Un vino estructurado, con cuerpo, persistente y salino, de final largo.
Consumir a una temperatura de 12-14ºC.
Cem Reis Tinto 2019
Herdade da Maroteira ha ido desarrollando su potencial productivo, tras haber plantado 10 hectáreas de viñedos en un valle abierto en 2003. Gran parte de la producción de uva se vende; solo se utilizan uvas de la más alta calidad para la elaboración del vino Herdade da Maroteira.
Soito Grande Reserva Blanco 2016
Color: Citrino con ligeros matices pajizos.
Aroma: Presenta una gran elegancia y complejidad con notas de
Tilo y flor de naranjo combinados con expresiones de melocotón, mango y
Papaya, combinada con delicadas notas de vainilla fresca.
Sabor: Demuestra una magnífica amplitud de sabor en el paladar, con un gusto prominente.
Un equilibrio entre acidez y frescura, armonizando con una expresividad
Textura aterciopelada y mineral. Revela un acabado largo y persistente de
Refinamiento excepcional.
Debe servirse a una temperatura de 12 °C para acompañar platos de aves.
y pescados de sabor intenso, quesos curados y platos con salsas.
untuoso.
Quinta do Soito Grande Reserva Tinto 2015
El vino Quinta do Soito Grande Reserva Tinto fue el primero en lanzarse con la denominación Quinta. Es un vino de alta calidad con un gran potencial de guarda.
Quinta da S. José Touriga Nacional
El Monocasta Touriga Nacional de Quinta S. José presenta aromas muy complejos y distintivos donde predomina inicialmente el carácter frutal y floral, característico de la variedad de uva, seguido de algunas notas especiadas procedentes de la madera.
Quinta das Camélias Reserva Encruzado
Este vino se elabora exclusivamente con uvas Encruzado, cosechadas y vinificadas en Quinta das Camélias. Presenta un color verde lima y un delicado aroma a cítricos y frutas blancas, donde destacan notas de limón, ralladura de pomelo y melocotón blanco, junto con matices minerales. Seco, elegante e intenso, su acidez natural se armoniza con la estructura y el volumen que le aporta su crianza sobre lías finas. Marida a la perfección con pescados a la plancha y asados, embutidos y algunos quesos. Se recomienda servirlo a una temperatura de 10-12ºC. Este vino puede conservarse en bodega hasta 6 años.
Vino Tinto Quinta D. Leonor Grande Reserva
Cosecha a principios de septiembre, con maduración temprana. Uvas seleccionadas y
Transportado en cestas de 25 kg, fermentación sin tallos en un lagar de granito (prensa de vino).
con pisado, temperatura controlada y maceración prolongada, proporcionando
Taninos ricos y suaves. 50% fue envejecido en barricas nuevas de roble francés.
225 litros durante 12 meses.
Color rojo intenso, aroma elegante, con fruta madura bien combinada con el
Madera. Suave al paladar, con taninos redondos y un final largo.
Vino tinto Barca Velha 2011
Barca Velha es sinónimo de excelencia, el primer e indiscutible símbolo de los vinos del Douro de la más alta calidad. Clásico, intenso, complejo, elegante y rico. Este Barca Velha 2011 se presenta como un vino lleno de carácter, con una madurez excepcional, que refleja a la perfección el terruño del Douro Superior, en palabras de Luis Sottomayor, enólogo y máximo responsable de la creación de este preciado vino.
Vino tinto Xisto Roquette & Cazes
Xisto Roquette e Cazes destaca en nariz por su complejidad y excelente concentración aromática, donde se pueden encontrar notas frescas de frutos del bosque en perfecta armonía con un toque especiado suave.
Elegante en boca, evoluciona rápidamente hacia un vino con cuerpo y taninos de textura fina. Finaliza con elegancia y excelente persistencia. Un vino elaborado con la técnica bordelesa, pero que conserva la identidad del Duero.
Pintas Wine & Soul Tinto 2022
Fundada en 2001 por la pareja de enólogos Sandra Tavares da Silva y Jorge Serôdio Borges, la empresa Wine & Soul ha invertido en la adquisición de viñedos y propiedades antiguas en el valle del río Pinhão. El objetivo de la pareja es crear vinos que expresen plenamente el carácter de las viñas viejas y las variedades de uva autóctonas del Duero, buscando un equilibrio entre concentración, complejidad y elegancia.
Risu dos Montes Tinto 2019
Color rojo intenso con matices violetas. Aroma exuberante, fresco y complejo, dominado por frutas maduras.,
Presenta aromas a mora y algunas notas florales. Posee taninos firmes y maduros, y una acidez equilibrada. Esta combinación está bien integrada.
Su gran tamaño y cuerpo le confieren un acabado largo y elegante.
Quinta do Sobreiró Vinha 1932 Tinto 2017
El Quinta de Sobreiró Vinhas 1932 es un vino intenso, muy fresco, con gran complejidad aromática, buen volumen en boca y un final largo y persistente.
Quinta do Sobreiró Único Tinto 2015
Quinta de Sobreiró Único es un vino intenso pero equilibrado, con gran complejidad aromática, buen cuerpo y un final largo. Posee un gran potencial de guarda.
Vino tinto de la granja de Isaac
Este vino presenta un intenso y vibrante color rubí. Posee un aroma complejo e intenso, con notas de frutos negros maduros, toques balsámicos y especias propias de su crianza en barrica. En boca es firme y concentrado, con una acidez equilibrada y taninos maduros bien integrados en cuerpo y volumen. Su final es muy largo y persistente, lo que sugiere una gran longevidad.
