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Chaquedas Lote 5 Blanco

10.00

Muy impresionante en fruta madura, con notas equilibradas de albaricoque, melón y cítricos. Buen volumen en boca, con un ligero matiz de evolución, lo que indica que está en su punto óptimo de consumo. Buena acidez y excelente aptitud gastronómica.

Chaquedas Lote 5 Rosé

12.00

Color salmón pálido. Aromas a frutos rojos y especias. En boca, revela fruta fresca, con una textura sedosa y muy persistente.

Fagote Reserva Tinto 2018

7.45

Fagote Reserva Branco 2019 presenta un aroma complejo y afrutado, elegante con taninos equilibrados. Final elegante y fresco.

Quinta dos Termos Branco DOC Reserva FONTE CAL 2020

9.49

Quinta dos Termos Branco DOC Reserva FONTE CAL 2020 presenta un color citrino con matices verdosos. En nariz, revela aromas frutales, con una ligera nota floral que recuerda al cardo de montaña. En boca es muy sabroso, con una acidez elegante y una frescura cautivadora.

Quinta dos Termos Garrafeira Branco 2018

13.99

Quinta dos Termos Garrafeira Branco 2018 presenta un color amarillo citrino y un aspecto brillante. Su aroma es delicado, evolucionado y muy complejo, con sutiles notas de madera que revelan el inconfundible carácter de la variedad Arinto. En boca, sorprende por su notable acidez, potente estructura, textura cremosa y delicado aroma retronasal, que le confieren un final largo y agradable.

Alto da Lousa Reserva Tinto 2019

11.27

Alto da Lousa Reserva Tinto 2019 posee un aroma atractivo, con notas frutales que eclipsan por completo la madera. En boca, muestra una acidez sorprendente, una estructura notable, una ligera astringencia y un delicado aroma retronasal, que le confiere un final largo y seductor. ¡Un vino que sabe mejor de lo que huele!

Quinta dos Termos Testemunho Virgílio Loureiro Tinto 2015

29.90

Elegante y serio, con un aroma profundo y complejo a especias, frutos negros maduros, compota, un toque de mentol y un sutil matiz de vainilla. Interminable en boca, es con cuerpo y envidiable por su finura, presencia y taninos pulidos pero robustos. De excelente estructura, resulta envolvente y exquisito en su conjunto, con un final afrutado muy nítido y puro que llega a cada rincón del paladar. Un vino verdaderamente excepcional.

Quinta dos Termos Touriga Nacional Reserva 2017

10.95

Quinta dos Termos Touriga Nacional Reserva 2017 presenta un color rojo intenso con matices azulados, lo que garantiza su longevidad. Elegantes aromas florales. Intenso aroma a bergamota. Los aromas florales se confirman en boca, combinados con intensos sabores a frutos rojos.

Pequeños Rebentos Alvarinho 2021

10.79

Este Alvarinho concentra el carácter vegetal de los hollejos, la intensidad de los aromas, el equilibrio y, a la vez, la delicadeza propia de esta variedad de uva. Un vino de color verdoso con un aroma intenso, un toque tropical y una ligera nota vegetal. En boca es un vino equilibrado con un final largo y persistente.

Se permite la caza de cola blanca.

15.95

Permitido Rabigato Branco tiene un color amarillo citrino limpio.

Distinto, requiere tiempo para apreciarse, revela notas frutales, especialmente cítricas, frescas, dejando sutiles toques de pólvora que añaden complejidad y valor al conjunto.

Expresivo, con gran frescura y vivacidad, un conjunto elegante y gastronómico, de hermoso cuerpo y volumen, promete crecer, ¡si puedes resistir la tentación! Deja un final persistente y seductor.

Maçanita Reserva Branco

19.90

Hermanos, enólogos, amigos y trabajando juntos durante más de 17 años en más de 14 bodegas. Este Maçanita Reserva Branco 2019 es precisamente eso: la culminación de las experiencias de dos hermanos, dos enólogos, muchas conversaciones, muchas risas, todo resumido en esta Reserva dos Irmãos (Reserva de los Hermanos). ¡Espero que lo disfruten!

Las uvas se cosechan a mano y se transportan en cajas de 18 kg. En la bodega, se realiza el prensado directo, la decantación en frío y la fermentación en depósitos de acero inoxidable (40%) y barricas (60%) – bâtonnage. Envejecimiento durante 14 meses en barricas neutras.

De color amarillo cítrico, con un aroma fresco que presenta notas cítricas y minerales. En boca es sedoso, con una acidez fantástica que le confiere gran firmeza.

Combina muy bien con carnes blancas al horno, pescado al horno y soufflés.

Conservar a 6-8ºC para servir a 10ºC y consumir a 12ºC.

Fecha de lanzamiento: 2.600 botellas en abril de 2021.

 

 

 

Verdelho el Original de António Maçanita

22.00

92/100 (2019) – Robert Parker

91/100 (2018) – Robert Parker

18/20 (2018) – Revistas de vino

 

100% Verdelho “el Original”, de las Islas.

“¿Es Verdelho Verdelho o Verdelho Gouveio? La respuesta bien podría ser "es Verdelho Verdejo". ¿Confundido? Es normal. Muchos creen haber probado el Verdelho, pero pocos lo han hecho realmente.

La similitud botánica entre las variedades de uva Gouveio y Verdelho provocó que la primera se catalogara erróneamente como Verdelho durante años, causando una enorme confusión. Para colmo, la Verdejo española, de nombre similar, también se confunde con la Verdelho. Estas tres variedades son distintas entre sí. Esta Verdelho es "la original", la de las islas, la que posee frescura, salinidad, mineralidad y el aroma único que la define… ¡Verdelho!

De entrada fresca, mineral y salina, posee la esencia de las variedades de uva y el terruño de las Azores, pero con un aroma más exuberante y tropical, con notas de piña y maracuyá, fruta fresca y acidez. No es Verdelho-Gouveio, no es Verdelho-Verdejo, es Verdelho-Verdelho, el Original.

Fresco, muy mineral y salino. Un acompañamiento ideal para ostras, percebes y bivalvos. También marida bien con pescado a la parrilla, ensaladas y mariscos frescos.

Cosecha manual selectiva en cestas de 20 kg, prensado de racimos enteros y trasiego después de 24 horas a depósitos de fermentación de 600-1000 litros.

 

 

 

Predicción para Reserva Branco 2018

19.99

CONCEPTO: Un vino blanco con un marcado carácter gastronómico y de roble, elaborado con variedades de uva típicamente portuguesas, cada una con un papel fundamental: Antão Vaz – carácter alentejano, Verdelho – exuberancia y fruta exótica, Arinto – acidez.

NOTAS DE CATA: Color amarillo citrino, con un aroma intenso donde se aprecian claramente los cítricos con un toque cremoso. En boca, la entrada es densa, con una acidez bien marcada pero sin ser excesiva. Final rico en el paladar medio. Finaliza con una notable frescura y persistencia.

GASTRONOMÍA: Gracias a su componente picante y anisado, marida bien tanto con platos de pescado como de carne asada, y su acidez combina a la perfección con pescados y mariscos más sencillos.

Cosecha 2018:

90/100 Robert Parker

 

Cosecha 2017:

91/100 Wine Enthusiast

18/20 Excelentes opciones

 

Taleiga Tinto 2016

5.99

Taleiga Tinto 2016 es un vino joven con cuerpo bien estructurado, taninos firmes, buen volumen en boca, gran refinamiento y persistencia. Excelente aptitud gastronómica.

Taleiga Branco 2019

5.99

Taleiga Branco 2019 es un vino joven, elegante y ligero con un excelente potencial gastronómico.

Dez Tostões Rosé 2020

8.95

Dez Tostões Rosé 2020 presenta un color rosa pálido cristalino. Aroma intenso con notas de fresas maduras y un toque de crema. Entrada en boca con textura, redonda y suave, con un final fresco y persistente.

Casas do Coro Reserva Tinto 2015

35.00

Casas do Côro Reserva Tinto 2015 es un gran vino tinto con mucha personalidad y carácter, fresco pero vibrante, todavía muy joven y algo rústico.

Expresivo, casi "violento", con intensos aromas a aceituna, cereza y sotobosque, taninos sumamente sensuales, buena acidez y un final muy largo. Un color nítido, preciso y hermoso.

Combina bien con champiñones, aves, caza, carnes asadas y jamón ibérico.

 

Somnium Blanco 2018

21.97

Somnium, nombre que nace de la frase "Encontré el viñedo perfecto". Una breve llamada de Joana a Rui. Así, la experiencia de estos dos viticultores cobra forma con un néctar fruto de la riqueza de las variedades de uva y los terruños de Porrais, en la región del Duero.

Es un vino fresco y vibrante, de color amarillo pajizo dorado y una fantástica concentración de aromas frutales. La fermentación y la crianza en barrica le confieren una gran elegancia en boca, con un excelente equilibrio y sutileza, y un final muy largo y equilibrado con un notable toque de acidez.

Casa dos Migueis Branco 2018

18.00

Casa dos Migueis Branco 2018 es un vino brillante de color citrino con aromas a frutas tropicales que recuerdan a la fruta de la pasión, perfectamente armonizados con sutiles notas florales. En boca, se inicia de forma cautivadora, evolucionando hacia un vino equilibrado de cuerpo y estructura medios, muy bien integrado y con excelentes sensaciones minerales. Un vino seductor que finaliza fresco y con una agradable persistencia.

Quinta Sá de Baixo Branco 2019

7.20

Quinta Sá de Baixo Branco 2019 se elabora a partir de viñas de más de treinta años, a una altitud media de 500 metros, pertenecientes a Quinta de Sá de Baixo, utilizando métodos de vinificación que permiten que el terruño se exprese en toda su plenitud.

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