Cresta Blanca
Un vino de color amarillo pálido con vibrantes aromas a azahar y cítricos. En boca es muy fresco, evolucionando elegantemente hacia un vino de excelente volumen y textura, muy bien integrado con agradables notas minerales. Un vino seductor que finaliza fresco, equilibrado y con buena persistencia.
Crasto Tinto
Color rubí oscuro, con una excelente intensidad aromática donde destacan notas florales de violeta y expresivos aromas de frutos del bosque. En boca, se inicia de forma cautivadora, evolucionando hacia un vino equilibrado de excelente volumen y estructura, donde encontramos taninos de textura suave, bien integrados con excelentes sensaciones retronasales de frutos del bosque.
Flor do Tua 17 Touriga Nacional Superior Tinto 2017
Edición especial y limitada de un vino excepcional. 100% Touriga Nacional del Duero.
Palato do Côa Reserva Tinto
Despalillado completo con estrujado, tras selección manual de las uvas. Fermentación en depósitos a temperatura controlada para preservar los aromas frutales y florales de las variedades. Crianza en barricas de roble francés nuevas y de segundo uso durante 18 meses.
Palato do Côa Reserva Branco
Tras el despalillado, se realizó un prensado suave de las uvas. A continuación, se dejó en contacto con los hollejos para extraer los aromas. La fermentación tuvo lugar en barricas a una temperatura controlada de entre 18 y 20 grados Celsius. El vino 50% envejeció durante 8 meses en barricas usadas de roble francés.
Quinta do Rol Arinto/Chardonnay 2007
De color amarillo pajizo. Aroma intenso y sabor delicado. En boca, una frescura marcada y sorprendente. Otro gran vino de Quinta do Rol, que demuestra una notable evolución.
Combina a la perfección con pescado y marisco.
Cohiba Atmósfera Grande Reserva tinto 2012
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Cohiba Atmosphere Gran Reserva 2012 es bastante complejo y potente, con gran equilibrio y elegancia.
Este vino es excelente para acompañar carnes rojas o platos picantes.
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Visconde de Arneirós Grande Reserva Tinto 2018
El vino Visconde de Arneirós Grande Reserva Tinto presenta un intenso color rubí con aromas a ciruela negra y toques de cereza. En boca, envuelve el paladar con taninos suaves y redondos que sostienen un cuerpo bien definido. Final muy largo con agradables notas de chocolate. Crianza de 12 meses en barricas de roble.
LV Tinto 2018
De un brillante color violeta, con una excelente intensidad aromática que resalta notas frescas de frutos del bosque y elegantes toques de especias. Un vino seductor, de excelente volumen y sólida estructura, con taninos elegantes. Finaliza armoniosamente y con una persistencia excepcional.
LV Blanco 2020
En nariz, presenta un atractivo color citrino, con notas de lima, azahar y una vibrante mineralidad. En boca, es un vino cautivador, con una acidez viva y una estructura equilibrada. Final seductor y fresco.
LV Reserva Branco 2020
Color citrino brillante, nariz con aromas frescos de cítricos y suaves notas florales. Excelente proyección y persistencia aromática, donde destaca una marcada mineralidad. En boca, se inicia fresco y envolvente, evolucionando hacia un vino con textura, de excelente volumen, marcado por notas minerales bien integradas en una acidez vibrante. Finaliza fresco, equilibrado y con una excelente persistencia.
LV Reserva Tinto 2018
De un profundo color rubí, ofrece una excelente frescura y proyección aromática en nariz, donde destacan los frutos rojos, perfectamente integrados con suaves notas especiadas. En boca, se inicia de forma muy armoniosa, evolucionando hacia un vino de excelente volumen y estructura, con taninos aterciopelados. Un vino cautivador que culmina con un excelente equilibrio y persistencia. LV Reserva Tinto marida a la perfección con carnes rojas, embutidos, platos de caza y quesos.
Quinta de Arcossó Bago a Bago Tinto 2020
Touriga Nacional y Franca. Un aroma exquisito a flores, cardamomo y frutos del bosque, todo en perfecta armonía. En boca, se percibe una gran frescura y elegancia, con notas de eucalipto y una finura excepcional, dejando un final largo y persistente de fruta sabrosa y cristalina. ¡Un vino magnífico!
Pintas Character Wine & Soul Tinto 2018
Fundada en 2001 por la pareja de enólogos Sandra Tavares da Silva y Jorge Serôdio Borges, la empresa Wine & Soul ha invertido en la adquisición de viñedos y propiedades antiguas en el valle del río Pinhão. El objetivo de la pareja es crear vinos que expresen plenamente el carácter de las viñas viejas y las variedades de uva autóctonas del Duero, buscando un equilibrio entre concentración, complejidad y elegancia.
Este Pintas Character presenta un color violeta muy intenso. Afrutado y fresco, con notas minerales de cereza negra, ciruela y frutos del bosque. Vigoroso en boca, con taninos aterciopelados y bien integrados que se combinan con una excelente fruta.
Cien Reyes Blancos 2021
Herdade da Maroteira ha ido desarrollando su potencial productivo, tras haber plantado 10 hectáreas de viñedos en un valle abierto en 2003. Gran parte de la producción de uva se vende; solo se utilizan uvas de la más alta calidad para la elaboración del vino Herdade da Maroteira.
Vino tinto Casal Monte Reserva
Este vino presenta un color rubí opaco con un aroma intenso, que revela notas de frutos rojos maduros y especias. En boca es suave, denso, con taninos maduros de calidad y roble bien integrado. Su acidez equilibrada y la presencia de aromas frutales lo convierten en un vino elegante, sumamente agradable y persistente. Marida a la perfección con carnes rojas, caza, asados y guisos.
Tinte de textura pura
Es un vino tinto distintivo, con delicados aromas de frutos rojos frescos, como cereza y
Grosella roja, algunas especias y aromas de bosque. En boca, presenta acidez y mineralidad.
Taninos llamativos y muy finos. Es refinado y puro, con la fruta siempre presente. Final largo y
complejo.
Textura de color blanco puro
Tonos verdosos brillantes con delicados aromas cítricos, principalmente limón y
Lima, cedro, pimienta y una notable nota de roble. Acidez fresca y mineralidad que se aprecian...
gran potencial a pesar de la concentración de viñas viejas, todavía jóvenes y densas y
Cremoso. Final largo y agradable.
Se trata de un vino blanco de mínima intervención, donde la fermentación y la crianza se producen de forma secuencial, sin ningún control sobre el proceso.
Temperatura, por lo tanto, de forma más reductiva. Rico y fresco, apetitoso por su vibrante acidez. Aún un vino blanco joven.
Canadá del Mont Blanc
Sobre todo, Arinto de las Azores. Aroma complejo, delicadas notas florales, ligero toque de miel y pasas, mandarina y pedernal. Muy elegante en boca, aterciopelado, con un hermoso equilibrio, la salinidad justa, una enorme frescura natural y persistencia. Un vino magnífico.
Los caninos blancos
Canivéis es un conjunto de parcelas ubicadas en la parroquia de Carlão, donde encontramos suelos de transición entre esquisto y granito. Este viñedo exhibe una singular composición de más de 17 variedades tradicionales de uva blanca de la región del Duero. El resultado es un vino único que entusiasma por el potencial aún por descubrir en el Duero y por la conservación y durabilidad de este viñedo que, a pesar de estar infravalorado, para nosotros es igual de valioso, ¡si no más!
Tinto Canives
Canivéis es un conjunto de parcelas ubicadas en la parroquia de Carlão, donde encontramos suelos de transición entre esquisto y granito. Este viñedo exhibe una composición de 11 variedades de uva. El resultado es un vino único que entusiasma por lo que aún queda por explorar en el Duero y por la conservación y durabilidad de este Duero que, a pesar de estar infravalorado, para nosotros es igual de valioso, ¡si no más!
Meruge Branco 2019
Color: Hermoso color amarillo pajizo
Nariz: Muy fresco y afrutado, es con cuerpo y complejo. Presenta notas de fruta fresca con toques de vainilla y frutos secos que lo enriquecen y lo hacen muy interesante.
Boca: La primera impresión es fresca y afrutada, evolucionando hacia sabores más complejos de frutos secos. Presenta una excelente frescura que le aporta armonía y lo hace muy agradable. Ofrece un buen equilibrio entre estructura y acidez. Con un final largo y persistente, su frescura augura una gran longevidad.
Meruge Rojo 2018
Color: Rojo brillante, poco profundo
Nariz: Es elegante, intenso y complejo. Presenta aromas de especias como vainilla y café, así como de frutas frescas como cereza y mora, lo que le aporta complejidad y delicadeza.
Boca: Es fresco, complejo y elegante. Con taninos suaves y aterciopelados, notas de fruta fresca como frutos rojos y una acidez muy equilibrada. Se revela fresco y elegante, con un final sabroso, largo y persistente.
Herdade do Lousial Reserva Callum
Color amarillo citrino y aspecto brillante. Aroma delicado, fresco y complejo. En boca, sorprende por su notable acidez, su llamativa estructura, su textura cremosa y su delicado aroma retronasal, que le confieren un final largo y agradable.
