Quinta do Noval Touriga Nacional 2022
Este vino floral y especiado presume de un excelente equilibrio y textura. En boca, destacan notas de violeta, cereza, mineralidad y especias, con un final que recuerda al chocolate negro. Un equilibrio y una elegancia extraordinarios.
El vino se cría en barricas de roble francés de 225 litros durante 11 meses: 68% en barricas de segundo año, 20% en barricas nuevas y 12% en barricas de tercer año.
H. Blin Brut Tradition
El Champagne H. Blin de Maison H. Blin se caracteriza por la presencia de Pinot Meunier (80%), que le confiere una frescura y un carácter afrutado irresistibles. El 20% de Chardonnay aporta un excelente equilibrio, revelando un paladar amplio y sedoso.
Billecart-Salmón Brut Reserva
Billecart-Salmon Brut Reserve es un champán armonioso, redondo y equilibrado. Su mezcla se ha mantenido inalterada desde 1945: uvas de tres añadas diferentes (Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier) procedentes de los mejores viñedos del Marne. Esta cuvée, con sus reflejos amarillo pajizo, destaca por la finura de sus burbujas de ascenso lento y su persistente espuma. El aroma es maduro, con frescura floral y notas de pera madura. En boca, ofrece una entrada plena, seguida de una frescura perfecta y un rico bouquet. Puede disfrutarse con una gran variedad de platos en cualquier ocasión.
Billecart-Salmón Blanc de Blancs Grand Cru Brut
Este Blanc de Blancs se elabora con uvas Chardonnay Grand Cru de pueblos de la Côte des Blancs, fruto de la mezcla de dos añadas, de las cuales más de un tercio son vinos de reserva. Sus aromas le transportarán a un universo elegante y sutil que evoluciona delicadamente hacia una extraordinaria finura. Complejo, vinoso y con notas de brioche, este champán ofrece un final sorprendentemente fresco.
Marqués de Borba Reserva Tinto 2017
Rojo intenso. Excelente concentración aromática. Notas de frutos rojos, especias y mermeladas. Potente y elegante. Sólido, vigoroso y con taninos muy compactos, pero equilibrado por su cuerpo. Final largo y distintivo. Un vino para guardar.
Cazas Novas Avesso Origem
Color atractivo y brillante.
De gran intensidad y concentración aromática, predominan los componentes florales y la fruta blanca, bien integrados con la madera, que destaca en este vino. En boca, la calidad de la uva Avesso se revela en un vino complejo y estructurado, que conserva la acidez y la elegancia que demuestran su potencial para todo tipo de vinos.
Cazas Novas Avesso Pure
El aspecto más conocido de esta variedad de uva es su mineralidad, frescura e irreverencia; un vino complejo pero siempre elegante, adecuado para cualquier ocasión, ya sea para disfrutarlo solo o acompañando la comida.
Gaivosa Primeiros Años Tinto 2018
Repleto de frutos del bosque como cereza y guinda, con un sutil toque vegetal verde y algunas especias. De cuerpo ligero pero con taninos bien presentes que le aportan estructura, muy firme y sólido, seco y con un final picante.
Branco da Gaivosa Alves de Sousa
En nariz, destacan notas de piedra mojada, lima y un sutil toque de fósforo. En boca, se aprecian claramente cítricos y frutas tropicales, con un carácter serio, gran elegancia, textura aterciopelada, hermosa estructura y equilibrio.
Drappier Blanc de Blancs Grand Cru Millésime 2016
El Drappier Blanc de Blancs Grand Cru Millésime 2015 es un champán especial, fruto de la vendimia de un año excepcional, procedente de uno de los 17 pueblos clasificados como Grand Cru.
Se trata, por lo tanto, de un champán de alta calidad y prestigio, procedente de los mejores terruños. Estos vinos solo alcanzan esta clasificación cuando la tierra de donde proceden posee una serie de características específicas, como el tipo de suelo, la latitud y longitud, las precipitaciones, entre otras.
El Drappier Blanc de Blancs Grand Cru Millésime 2015 se abre con un color amarillo pálido y ofrece aromas frescos de flores blancas y miel. En boca, este champán revela notas de vainilla, frutos secos y pomelo maduro. De final largo, complejo e intenso, con sutiles notas tostadas, ofrece un estilo muy clásico con una buena mineralidad.
Champán Drappier Blanc de Blancs Signature
Drappier Blanc de Blancs es un Champagne único, con características que lo distinguen de cualquier otro Blanc de Blancs.
Como su nombre indica, este champán se elabora exclusivamente con uvas blancas. Sin embargo, en este caso particular, no se elabora únicamente con Chardonnay. Para lograr un paladar más rico y complejo, y para darle un toque original y sorprendente a su Blanc de Blancs, la Maison a veces añade una pizca de Pinot Blanc, también conocido como "Blanc Vrai".
En nariz, el aroma evoca melocotón blanco y pera, pero también revela notas florales, como la peonía. En boca, se manifiesta como un champán mineral, con un ligero sabor a galleta y una textura cremosa, suave y seductora.
Champán Drappier Carte d'Or Brut
La Carte d'Or es la máxima expresión del estilo Drappier.
Con aproximadamente un 801% de Pinot Noir en su mezcla, este champán le ofrece todos los aromas de esta noble variedad de uva, que encuentra su expresión más bella precisamente en Urville, donde se ubican las tierras de la Maison Drappier.
Blanco, pero elaborado con uvas tintas, este champán es muy apreciado no solo por su estructura, sino también por sus características y elegantes notas de frutos rojos, así como por la expresividad y autenticidad de sus sabores sin filtrar y con pocos sulfitos.
Con una proporción muy alta de Pinot Noir, el champán Drappier Carte d'Or da la sensación de que casi estamos degustando un cuvée Blanc de Noirs.
Rico en aromas, este champán se abre con notas de frutas de hueso, como el melocotón blanco, y un toque especiado que revela un paladar potente y complejo.
Se revela como un champán vinoso de suave complejidad, con un característico toque de membrillo en el paladar.
Oboe de viñas viejas blancas
Este vino presenta un color amarillo pálido y juvenil. En nariz, es complejo, con un aroma cítrico y floral bien concentrado. En boca, es con cuerpo y rico en fruta madura, envuelto en un fondo cítrico, con una buena textura que refleja las virtudes de las viñas viejas. El final es agradable, elegante y persistente.
Champán Dom Pérignon Añada 2013
Maison Moët & Chandon, fundada en 1743, es uno de los mayores productores de champán del mundo, con una producción anual de dos millones de cajas.
La magnífica marca Dom Pérignon es producida por esta famosa casa de champán, y su nombre está inspirado en el monje benedictino Dom Pérignon, responsable del desarrollo del método de elaboración del vino "champenoise". Así, los champanes Dom Pérignon son reconocidos mundialmente por su excelente calidad, elegancia y complejidad.
Concepto Alvarinho 2014
Color citrino con delicados reflejos verdosos, aromas florales y minerales. Es un vino fresco y estructurado con un final largo.
Las uvas se enfrían y luego se prensan en una prensa neumática. Tras la decantación en frío, se procede a la fermentación a temperatura controlada.
Prácticas de 7 meses.
Andreza Grande Reserva Tinto 2014
Presenta un color rojo intenso. Su aroma, a la vez intenso y potente, es fresco y está dominado por el aceite de bergamota tan característico de la Touriga Nacional, equilibrado con notas de frutos del bosque, arándano, mora y una madera de alta calidad muy bien integrada. En boca, es extraordinariamente elegante, con gran volumen, frescura y un excelente equilibrio.
Cresta Blanca
Un vino de color amarillo pálido con vibrantes aromas a azahar y cítricos. En boca es muy fresco, evolucionando elegantemente hacia un vino de excelente volumen y textura, muy bien integrado con agradables notas minerales. Un vino seductor que finaliza fresco, equilibrado y con buena persistencia.
Crasto Tinto
Color rubí oscuro, con una excelente intensidad aromática donde destacan notas florales de violeta y expresivos aromas de frutos del bosque. En boca, se inicia de forma cautivadora, evolucionando hacia un vino equilibrado de excelente volumen y estructura, donde encontramos taninos de textura suave, bien integrados con excelentes sensaciones retronasales de frutos del bosque.
Hehn Family Raw White
Somos la familia Hehn, con muchos años de vínculos con la región de Távora-Varosa, la región por excelencia de los vinos espumosos de Portugal. Nuestra pasión por los vinos espumosos proviene de aquí y de nuestros orígenes alemanes.
Nuestros vinos se producen en Quinta da Seara, São Cosmado, Armamar. Situada en las laderas del río Tedo, que desemboca en el Duero, con orientación sureste y a 700 metros de altitud, esta propiedad constituye un terruño único para la producción de vinos blancos y espumosos. La finca ha pertenecido a la familia durante varias generaciones, y yo, el actual propietario, viticultor y enólogo, Marcos Hehn Pinto da Silva, soy la cuarta generación. La primera cosecha que embotellamos fue en 2005, y hoy, 13 años después, sabemos que los vinos de estas tierras altas al sur del Duero tienen un increíble potencial de guarda. Utilizamos las variedades de uva blancas y tintas tradicionales de la región, entre las que destacan Cerceal Branco y Gouveio, pero también quisimos demostrar que nuestra tierra acoge bien las variedades foráneas. Por ello, y honrando también nuestros orígenes alemanes, plantamos Riesling del Mosela, que nos ha brindado grandes satisfacciones.
Champán Perrier Jouet Blanc de Blancs
Champán Perrier Jouet Blanc de Blancs
De color dorado pálido con matices verdes, Perrier-Jouët Blanc de Blancs despierta los sentidos con seductores aromas de flores silvestres —flor de saúco, acacia y madreselva— y cítricos especiados. En boca, su frescura mineral perdura en un final sorprendentemente suave y delicado, que añade encanto a este champán deliciosamente vivo y luminoso. Un excelente ejemplo de champán Chardonnay.
Flor do Tua 17 Touriga Nacional Superior Tinto 2017
Edición especial y limitada de un vino excepcional. 100% Touriga Nacional del Duero.
Champagne Ruinart Brut
Color amarillo dorado con un brillo precioso. Muy buena espuma y burbujas perfectas. Un aroma muy delicado y fresco que recuerda a la fruta, con notas de frutas blancas, principalmente pera. Hermosa intensidad. Vino armonioso y vivaz. Bien equilibrado, con cuerpo y sabor a fruta madura. Final agradable y persistente.
Louis Bourgon Grande Reserva Cuvée Rosado
Louis Bourgon Grande Réserve Brut Cuvée Rosé se produce en la región de Borgoña, Francia. Este vino rosado espumoso posee un aroma sutil y delicado, con delicadas notas de frutos rojos. Ideal para acompañar pescado a la parrilla, sushi o tapas, pruébelo como aperitivo. Déjese seducir por nuestro sutil y delicado Cuvée Rosé francés premium.
Louis Bourgon Grande Reserva Blanc de Blancs Brut
Louis Bourgon Grande Réserve Blanc de Blancs Brut se elabora en la región de Borgoña, Francia, utilizando las variedades de uva tradicionales de la zona. Combina los procesos de producción centenarios de la región con las tecnologías de vinificación más modernas, dando como resultado un aroma muy equilibrado con notas de frutas exóticas y ralladura de limón.
