Fin de siglo
El brandy Fim de Século se elabora a partir de una selección de brandies de alta calidad, envejecidos en barricas de roble durante 10 años. Presenta un color topacio oscuro con matices verdosos. Su aroma es etéreo, complejo y dulce, con notas de humo, frutos secos tostados y caramelo. Ideal como digestivo y para acompañar el café. Servir en una copa balón precalentada.
Quinta do Rol VSOP
Procedente de una de las tres únicas Regiones Demarcadas del mundo dedicadas exclusivamente al aguardiente de uva, la DOC Lourinhã.
Presenta un color topacio parduzco con matices dorados y notas verdosas. Aroma a frutos secos con miel, vainilla y un ligero toque amaderado. Complejo, equilibrado, con taninos suaves y un final largo y persistente.
Vinha do Contador Brandy
El brandy Paço dos Cunhas de Santar Vinha do Contador Old Brandy proviene de vinos cuidadosamente vinificados para la producción de brandy, envejecidos en barricas de roble durante más de veinte años. Es un brandy elegante, de color ámbar con ligeros matices verdosos, de aroma complejo, con notas frutales, predominantemente de maderas exóticas, granos tostados, frutos secos y praliné. En boca es suave, distintivo, fresco y de final prolongado.
Borba 40 años
Además de su reconocida producción de vinos del Alentejo, Adega de Borba cuenta con una larga tradición en la elaboración de aguardientes, utilizando y seleccionando las mejores variedades de uva tinta tradicionales de la región de Borba..
Capuchina
El aguardiente de uva añejo Primavera Capuchinha presenta un color topacio cristalino. Este aguardiente se destiló dos veces a partir de vinos seleccionados y posteriormente se añejó en barricas de roble francés. En boca, ofrece complejidad, con notas de frutos secos tostados y un sabor fino y refinado.
El brandy Capuchinha forma parte de la historia de Caves Primavera. Su botella con forma de capucha es un emblema de la empresa y se ha producido en diversos materiales: cerámica, arcilla, vidrio y, actualmente, cerámica in vitro. Los clientes adquieren este producto no solo por la calidad del brandy, sino también por el valor simbólico de la botella. Una imagen única para un brandy de alta calidad.
Todos los productos de Caves Primavera se elaboran con sumo cuidado, desde la selección minuciosa de las uvas durante la vendimia en septiembre y octubre, pasando por el tratamiento controlado por nuestro equipo de enólogos, hasta el embotellado, el etiquetado y demás etapas, siguiendo rigurosos protocolos. El producto solo sale al mercado si obtiene una puntuación suficientemente alta según los criterios de nuestro equipo de enólogos. La imagen de nuestros productos se diseña cuidadosamente para que se identifiquen fácilmente con nuestra empresa.
Reserva de Barros
La marca Barros, famosa por sus vinos de Oporto, también se ha dedicado a la cuidadosa selección y crianza de aguardientes de uva de calidad superior. En sus bodegas de Vila Nova de Gaia, los aguardientes seleccionados envejecen en barricas de roble de 225 litros. El aguardiente Barros añejo presenta un color dorado, una gran riqueza aromática, elegancia y un sabor aterciopelado, características adquiridas a lo largo de muchos años de crianza.
Conde de Amarante XO
Seleccionamos vinos de alta calidad de la Región Demarcada de Vinho Verde para, tras la destilación, crear este singular Aguardiente Velha (aguardiente añejo). Ha madurado en nuestras bodegas durante décadas en barricas de roble nuevas y usadas de 500 litros con distintos grados de tostado, y los mejores lotes se combinan magistralmente para crear una mezcla única de 18 años.
Creado como homenaje al mariscal Francisco Silveira, quien recibió el título de conde de Amarante de manos de la reina María I de Portugal, en reconocimiento a su desempeño al mando de operaciones militares contra las tropas napoleónicas dirigidas por Loison durante las invasiones francesas. Entre estas operaciones destacan la defensa de la línea Tâmega y la defensa del puente de Amarante.
Quinta do Rol XO 21 años
Procedente de una de las tres únicas Regiones Demarcadas del mundo dedicadas exclusivamente al aguardiente de uva, la DOC Lourinhã.
Se elabora a partir de vinos de Quinta do Rol, con bajo contenido alcohólico (91% T), alta acidez fija, sin sulfitos y destilado en columnas de cobre mediante el método continuo. Tras 21 años de crianza en barricas de roble francés y portugués, presenta un aroma fino y complejo, rico en notas de especias, frutos secos, miel y flores secas. En boca, es elegante, suave y complejo, con un final largo y persistente.
Quinta do Rol XO
Procedente de una de las tres únicas Regiones Demarcadas del mundo dedicadas exclusivamente al aguardiente de uva, la DOC Lourinhã.
Se elabora a partir de vinos de Quinta do Rol, con bajo contenido alcohólico (91% de alcohol por litro y 3% de lúpulo), alta acidez fija, sin sulfitos y destilado en columnas de cobre mediante el método continuo. Madura durante más de 10 años en barricas de roble portugués, roble francés de Limousin y roble francés de Allier.
Adamus Muy Viejo 20 años
Cuevas São João Muy Antiguas 1966
El vino de la cosecha de 1965 se destiló a finales de ese mismo año. Su crianza comenzó en la primavera de 1966. Envejeció durante 37 años en barricas de roble francés de Limousin y una pequeña cantidad en barricas de roble portugués previamente utilizadas para vino de Oporto.
Montañas de anhelo
Elegancia y grandeza se otorgan a Aguardente Vínica Velha Montes de Saudade. , Un valor excepcional y único. Elaborado mediante el método de producción tradicional, se añeja en barricas de roble viejas que se han utilizado durante varias décadas en el proceso de maduración del vino, lo que proporciona... Excelentes aromas a frutos secos y especias.
Herdade do Esporão Magistra
Si hay productores que marcan la pauta en una región, Esporão es uno de ellos. El proyecto es uno de los más emblemáticos y exitosos de Portugal. Es uno de los productores más reconocidos y respetados de Portugal y del mundo. Esporão se creó en 1973 con el nombre de Finagra e inmediatamente destacó por su singularidad en una región ancestral que aún era poco conocida por sus vinos en el panorama vinícola mundial. A lo largo de estos 40 años, ha cosechado numerosos éxitos, y hoy en día Esporão es un productor de enorme prestigio y un referente en el arte de elaborar y promocionar el vino. Gran parte de este éxito se debe a David Baverstock, un talentoso enólogo australiano que adoptó Portugal como su hogar. Comenzó en el Duero, donde alcanzó la fama, y posteriormente se trasladó al Alentejo, donde aún dirige la bodega. El destino lo trajo de vuelta al Duero con Esporão, a través de la adquisición de Quinta dos Murças. El fantástico equipo de enólogos se completa con los talentosos jóvenes enólogos Luís Patrão y Sandra Alves. Recorrer la gama de vinos de Herdade do Esporão es como viajar por el mundo de aquellos que solo saben hacer las cosas bien. Un verdadero proyecto de consistencia. El brandy Lourinhã DOC, producido a partir de las variedades de uva Tália (Ugni Blanc), Malvasia Rei, Alicante Branco y Boal. Envejecido durante al menos 15 años en barricas nuevas y usadas. Con un color topacio ligeramente parduzco, presenta un aroma complejo y afrutado (frutos secos, nuez y almendra), con buena madera, notas de vainilla, especias y un ligero toque floral (flores secas, jara). En boca es complejo y suave, con una agradable untuosidad, ligero, con persistentes notas de fruta y especias.
Puente de Marante
Aroma vinoso con notas de tostado y vainilla. En boca es cálido y aterciopelado, con roble bien integrado. Final suave y persistente.
