Quinta do Noval Vintage 2019
El vino de Oporto Vintage de Quinta do Noval se caracteriza por la pureza de su fruta y una calidad fina y delicada, típica de los vinos de la bodega en general, pero que encuentra su expresión más notable y duradera en los Oportos Vintage.
Equilibrio, armonía, delicadeza y elegancia son las señas de identidad de nuestros magníficos vinos de Oporto Vintage, que solo se declaran cuando creemos que la añada ha producido una partida, por pequeña que sea, digna del sello de aprobación de Quinta do Noval.
Quinta do Noval sigue su propio camino en lo que respecta a los vinos de Oporto Vintage. Si creemos tener vinos con la calidad y personalidad de los Oportos Vintage de Quinta do Noval de años anteriores, no dudamos en declararlos y embotellarlos, incluso si eso significa hacerlo en años consecutivos y, como suele suceder, embotellar solo unos pocos cientos de cajas de Oporto Vintage de Quinta do Noval, lo que representa solo un pequeño porcentaje de la producción total de la Quinta. Por supuesto, en grandes añadas, cuando hay unanimidad entre los productores de vino de Oporto y una declaración general, Quinta do Noval también declara su vino, y quizás en cantidades mayores de lo habitual. Pero en cualquier año, los estándares en la sala de catas de Noval son siempre extremadamente rigurosos, e incluso en las añadas más generosas, el volumen de Oporto Vintage declarado es extremadamente pequeño: un máximo de 15% de la producción de nuestro gran terruño.
Royal Oporto 10 años
Un vino con reflejos dorados y color topacio, y un bouquet armonioso y elegante, característico de su crianza en barricas de roble, con notas de especias y frutos secos.
Royal Oporto 20 años
Un Oporto de color ámbar, con los típicos reflejos dorados característicos de este estilo. Gran complejidad aromática, donde encontramos un equilibrio perfecto entre notas de frutos secos y matices de madera. Excelente acidez, que hace que la experiencia de degustación sea viva y prolongada.
Quinta Vale Meão 10 años Oporto
De una de las fincas más prestigiosas y tradicionales del Duero llega este Oporto Tawny de 10 años, de color ámbar, con aromas a chocolate y café, realzados por sutiles notas de cáscara de naranja y crianza en roble, con un final largo. Encantador, como ya nos tiene acostumbrados este productor.
Niepoort Vintage 2019
Esta añada de 2019 de Niepoort es, sin duda, otro magnífico ejemplo de este tipo de vino con un gran potencial de evolución.
Su aspecto se caracteriza por un magnífico ribete púrpura oscuro y una gran profundidad de color. El aroma es fino y moderado, con notas predominantes de frutos negros y algunas especias. El verdadero estilo y potencial de este vino se manifiestan en boca, con una maravillosa integración de frutos negros y una estructura tánica granulada; un extraordinario equilibrio entre volumen y elegancia, que culmina en un final impresionante. En resumen, si bien la fruta primaria en boca puede resultar atractiva en esta etapa, es la estructura tánica equilibrada la que indica el gran potencial de guarda de este vino en el futuro.
Vasques de Carvalho Añada 2019
Vasques de Carvalho Vintage 2019 presenta un color violeta oscuro. En nariz, muestra un perfil austero, con notas de frutos rojos, ligeramente terrosas y especiadas. En boca, exhibe todo el vigor de una añada clásica, con fruta bien integrada con taninos y acidez. Intenso y potente, con un final persistente, augura una añada para las próximas décadas.
Quinta do Noval Tawny 10 años
Es una expresión perfecta del estilo Tawny Noval. Ha desarrollado los atributos clásicos de un Oporto Tawny añejo, pero aún conserva gran parte de la frescura y el carácter afrutado de su juventud.
Noval Tawny 10 Years es una mezcla de vinos de Oporto añejos de diferentes añadas que han envejecido en barricas de roble, con una edad media de 10 años.
«"Un magnífico Oporto Tawny, reconocible por su brillantez. Entre sus complejos aromas, la fruta intensa y juvenil se fusiona a la perfección con los aromas típicos y atractivos de frutos secos como la avellana. Rico y suave en boca, ofrece una estructura elegante y un final largo y persistente." - Carlos Agrellos, Director Técnico
Quinta do Noval LBV sin filtrar 2018
Quinta do Noval LBV 2018 es un ejemplo excepcional del estilo Noval. Recibe el mismo tratamiento que el Oporto Vintage: se elabora exclusivamente con las nobles variedades de uva de la Quinta, las uvas se pisan a pie y no se filtra. Lo que lo distingue es su crianza de cuatro o cinco años en barricas, en lugar de los dos años del Oporto Vintage. Sin duda, es un LBV singular, con taninos muy bien estructurados, gran frescura y pureza frutal. Es delicioso para disfrutar ahora, pero envejecerá magníficamente en botella.
Este LBV sin filtrar presenta un profundo color rubí y un aroma intenso y elegante. Destaca por su gran riqueza aromática y un paladar repleto de frutos negros maduros y especias. Posee taninos finos pero firmes que le aportan una estructura completa y un final largo y sabroso. Se recomienda consumir este vino poco después de su embotellado.
Puerto de concepto vintage 2016
Conceito Vintage Porto 2016 presenta un color excelente, con matices violetas, aromas a frutos rojos macerados e intensos aromas a mermelada fresca. En boca, muy bien estructurado, destaca por su equilibrio, con taninos maduros y sin aspereza, notas de pimienta blanca, brezo y moras. Jugoso, amplio, persistente y más seco de lo que sugiere su perfil frutal, un magnífico Vintage que ya es un placer beber, pero que evolucionará con elegancia en botella.
Quinta do Vallado Puerto Magnum 10 Años
Un ataque delicioso, rico y aterciopelado, con mucha frescura. El final es muy persistente y complejo.
Quinta do Vallado 10 años Oporto
Un ataque delicioso, rico y aterciopelado, con mucha frescura. El Oporto Quinta do Vallado de 10 años tiene un final muy persistente y complejo.
Quinta do Noval Añada Nacional 2001
Quinta do Noval Vintage Nacional evoluciona a su propio ritmo. Tras el embotellado, continúa progresando, y el paso del tiempo ha revelado toda la gloria de esta añada. Después de varios años en botella, ha demostrado estar a la altura de los estándares de excelencia que han hecho tan famoso a este Oporto. De un profundo color rojo rubí. Aromas a mora, violeta y regaliz en nariz. Este potente vino desarrolla notas de fruta madura y concentrada, con taninos delicados y armoniosos que estallan en el paladar para un final largo e intenso.
Quinta da Gaivosa Oporto Blanco 10 Años
Color ámbar. Muy complejo, repleto de hierbas, especias, cáscara de naranja deshidratada, sirope de arce y almendras. Rico y maravillosamente refinado con el tiempo, combina matices de mermelada, caramelo y frutos secos.
Quinta da Gaivosa 20 años Oporto
Muy agradable al paladar, suave y con un final largo y especiado. Gran concentración y complejidad, con notas de caramelo y hierbas. Magníficamente refinado por el paso del tiempo, expresa la belleza de la madurez en la categoría Tawny de 20 años.
Oporto de Lágrimas Blancas
De color predominantemente dorado. Entre su característico sabor afrutado y dulzor, destacan los aromas florales de manzanilla y azahar, con toques de miel. En boca es dulce, con una textura similar a la glicerina, donde la fruta madura se fusiona con una frescura intensa. Final rico y persistente con un agradable matiz de miel.
Cadão Vintage 2014
Aromas clásicos de un vino joven y fresco, con intensas notas de frutos del bosque maduros. Muy aromático y denso. Finaliza con gran frescura, elegancia e intensidad.
