Quinta do Noval Reserva Branco 2022
Quinta do Noval Reserva Branco exhibe una gran armonía con elegantes aromas florales, herbáceos y cítricos, y sutiles notas de roble. Estrechamente ligado a su terruño, la expresión aromática del vino refleja el entorno floral natural que crece junto a las viñas. Posee una estructura encantadora, redonda y fresca, y un final muy largo. Sin duda, un vino con potencial de guarda en botella.
Los vinos en barrica se remueven tres veces por semana durante los dos meses posteriores a la finalización de la fermentación alcohólica. Después, solo una vez por semana durante otros tres meses. Por lo tanto, el tiempo total en barrica es de seis meses. 43% barricas nuevas de roble francés, 57% barricas de segundo uso.
Chaquedas Lote 5 Blanco
Muy impresionante en fruta madura, con notas equilibradas de albaricoque, melón y cítricos. Buen volumen en boca, con un ligero matiz de evolución, lo que indica que está en su punto óptimo de consumo. Buena acidez y excelente aptitud gastronómica.
Oboe superior blanco
Este vino presenta un color amarillo pálido, es joven y de concentración media. En nariz, es cítrico y floral, con gran armonía y sutiles notas tostadas. Un aroma complejo y equilibrado.Este vino, a pesar de su crianza en roble, es fresco y presenta notas herbáceas, combinando limón y un toque tropical. Suave y afrutado, su final es agradable y persistente.
Palato do Côa Colheita Branco
Aroma intenso y elegante a frutas tropicales con un toque mineral. En boca, es un vino elegante y fresco con notas cítricas. Tiene un final muy fresco y equilibrado. Es un vino muy gastronómico.
Cazas Novas Avesso Origem
Color atractivo y brillante.
De gran intensidad y concentración aromática, predominan los componentes florales y la fruta blanca, bien integrados con la madera, que destaca en este vino. En boca, la calidad de la uva Avesso se revela en un vino complejo y estructurado, que conserva la acidez y la elegancia que demuestran su potencial para todo tipo de vinos.
Cazas Novas Avesso Pure
El aspecto más conocido de esta variedad de uva es su mineralidad, frescura e irreverencia; un vino complejo pero siempre elegante, adecuado para cualquier ocasión, ya sea para disfrutarlo solo o acompañando la comida.
Quinta do Sobral Santar Encruzado
Este vino presenta un paladar muy joven y fresco, con intensos aromas frutales. En boca es fresco, estructurado y con cuerpo, de final persistente.
Quinta do Sobral Santar Reserva Branco
Color citrino brillante. Aroma con notas de limón, manzana y azahar. En boca, muestra complejidad aromática, finura y cuerpo gracias a su crianza en barricas de roble de alta calidad.
Branco da Gaivosa Alves de Sousa
En nariz, destacan notas de piedra mojada, lima y un sutil toque de fósforo. En boca, se aprecian claramente cítricos y frutas tropicales, con un carácter serio, gran elegancia, textura aterciopelada, hermosa estructura y equilibrio.
Oboe de viñas viejas blancas
Este vino presenta un color amarillo pálido y juvenil. En nariz, es complejo, con un aroma cítrico y floral bien concentrado. En boca, es con cuerpo y rico en fruta madura, envuelto en un fondo cítrico, con una buena textura que refleja las virtudes de las viñas viejas. El final es agradable, elegante y persistente.
Concepto Alvarinho 2014
Color citrino con delicados reflejos verdosos, aromas florales y minerales. Es un vino fresco y estructurado con un final largo.
Las uvas se enfrían y luego se prensan en una prensa neumática. Tras la decantación en frío, se procede a la fermentación a temperatura controlada.
Prácticas de 7 meses.
Blanco Volcánico 2021
Este vino blanco volcánico presenta un ataque fresco, mineral y salino; tiene la esencia de las variedades de uva y el terruño de las Azores, pero con un aroma más exuberante, más tropical, más a piña y maracuyá de las Azores, de fruta fresca con acidez.
Vino Herdade do Cebolal, Viñedo Casa Branca
Un vino blanco singular con aromas minerales y forestales, que a veces recuerdan al pino y al mentol. Es un vino de sabor fresco, con notas minerales y una excelente acidez gracias a su proximidad al Atlántico.
Finca Cebolal Viñedo Rossio
Este vino presenta un color citrino con un bouquet de aromas maduros, de estilo mediterráneo, pero con un final largo y fresco y una excelente acidez gracias a las características del viñedo, las variedades de uva y la región. ¡Un gran vino!
Cresta Blanca
Un vino de color amarillo pálido con vibrantes aromas a azahar y cítricos. En boca es muy fresco, evolucionando elegantemente hacia un vino de excelente volumen y textura, muy bien integrado con agradables notas minerales. Un vino seductor que finaliza fresco, equilibrado y con buena persistencia.
Palato do Côa Reserva Branco
Tras el despalillado, se realizó un prensado suave de las uvas. A continuación, se dejó en contacto con los hollejos para extraer los aromas. La fermentación tuvo lugar en barricas a una temperatura controlada de entre 18 y 20 grados Celsius. El vino 50% envejeció durante 8 meses en barricas usadas de roble francés.
LV Blanco 2020
En nariz, presenta un atractivo color citrino, con notas de lima, azahar y una vibrante mineralidad. En boca, es un vino cautivador, con una acidez viva y una estructura equilibrada. Final seductor y fresco.
LV Reserva Branco 2020
Color citrino brillante, nariz con aromas frescos de cítricos y suaves notas florales. Excelente proyección y persistencia aromática, donde destaca una marcada mineralidad. En boca, se inicia fresco y envolvente, evolucionando hacia un vino con textura, de excelente volumen, marcado por notas minerales bien integradas en una acidez vibrante. Finaliza fresco, equilibrado y con una excelente persistencia.
Textura de color blanco puro
Tonos verdosos brillantes con delicados aromas cítricos, principalmente limón y
Lima, cedro, pimienta y una notable nota de roble. Acidez fresca y mineralidad que se aprecian...
gran potencial a pesar de la concentración de viñas viejas, todavía jóvenes y densas y
Cremoso. Final largo y agradable.
Se trata de un vino blanco de mínima intervención, donde la fermentación y la crianza se producen de forma secuencial, sin ningún control sobre el proceso.
Temperatura, por lo tanto, de forma más reductiva. Rico y fresco, apetitoso por su vibrante acidez. Aún un vino blanco joven.
Los caninos blancos
Canivéis es un conjunto de parcelas ubicadas en la parroquia de Carlão, donde encontramos suelos de transición entre esquisto y granito. Este viñedo exhibe una singular composición de más de 17 variedades tradicionales de uva blanca de la región del Duero. El resultado es un vino único que entusiasma por el potencial aún por descubrir en el Duero y por la conservación y durabilidad de este viñedo que, a pesar de estar infravalorado, para nosotros es igual de valioso, ¡si no más!
Meruge Branco 2019
Color: Hermoso color amarillo pajizo
Nariz: Muy fresco y afrutado, es con cuerpo y complejo. Presenta notas de fruta fresca con toques de vainilla y frutos secos que lo enriquecen y lo hacen muy interesante.
Boca: La primera impresión es fresca y afrutada, evolucionando hacia sabores más complejos de frutos secos. Presenta una excelente frescura que le aporta armonía y lo hace muy agradable. Ofrece un buen equilibrio entre estructura y acidez. Con un final largo y persistente, su frescura augura una gran longevidad.
Herdade do Lousial Reserva Callum
Color amarillo citrino y aspecto brillante. Aroma delicado, fresco y complejo. En boca, sorprende por su notable acidez, su llamativa estructura, su textura cremosa y su delicado aroma retronasal, que le confieren un final largo y agradable.
