Ortigão Arinto-Bical Branco
Luminoso de cor verde citron. Aroma típico da uva, tropical e frutas exóticas. Sabor fresco e frutado e equilibrado.
Conde D’Ervideira Escolha do Enólogo Branco de Inverno
Aromaticamente intenso, este branco remete-nos de imediato para a expressão tropical do Antão Vaz, ananás, manga e alperce. Em prova o Viosinho impera, trazendo até nós a expressão “Inverno”, onde a acidez e mineralidade, a frescura transmitem vida ao conjunto. Este Branco de Inverno é estagiado nas barricas de carvalho Húngaro por um período de 6 meses, onde adquire estrutura, volume e elegância, fazendo deste vinho, um vinho com uma enorme aptidão gastronómica.
Conde D’Ervideira Reserva Branco
Apresenta aromas de frutos tropicais, especiarias e baunilha. É aveludado e untuoso, possuindo uma acidez equilibrada e taninos suaves e sedosos.
Conde D’Ervideira Vinho da Água Branco
Apresenta aromas de frutos tropicais, especiarias e baunilha. É aveludado e untuoso, possuindo uma acidez equilibrada e taninos suaves e sedosos.
Vinho LV Lobo de Vasconcellos Branco
O LV Lobo De Vasconcellos Branco é um vinho que captura a essência das vinhas selecionadas e o rigor do processo de vinificação. Composto por uvas criteriosamente escolhidas e fermentado a baixas temperaturas, este branco é fresco, elegante e versátil.
Este vinho destaca-se pelas notas de frutas frescas e uma acidez equilibrada, proporcionando uma experiência leve e refrescante. A fermentação alcoólica em cubas de inox, seguida de um estágio de 8 meses com bâtonage nas borras finas, confere-lhe uma textura cremosa e um final prolongado.
As uvas, provenientes de talhões selecionados, foram desengaçadas e prensadas antes de fermentarem em cubas de inox a 14ºC. O estágio de 8 meses em inox, com contacto constante com as borras finas, adiciona complexidade e estrutura ao vinho.
Vinho LV Lobo de Vasconcellos Reserva Branco
O LV Lobo de Vasconcellos Reserva Branco é um vinho branco de grande elegância e complexidade, proveniente de vinhas selecionadas com as castas Arinto e Verdelho. Este vinho apresenta uma frescura vibrante e um perfil mineral distinto, resultado de uma vinificação cuidadosa e de um estágio de 10 meses em barricas de carvalho francês.
Com um blend de 50% Arinto e 50% Verdelho, este vinho oferece um equilíbrio perfeito entre frescura e complexidade. As uvas, rigorosamente selecionadas, foram fermentadas em cubas de inox antes de serem transferidas para barricas de carvalho, onde o vinho ganhou estrutura e profundidade.
As uvas foram colhidas manualmente e submetidas a uma triagem rigorosa. Após a prensagem, o mosto foi fermentado em cubas de inox e posteriormente transferido para barricas de carvalho francês, onde estagiou por 10 meses com bâtonage nas borras finas, resultando num vinho de grande caráter e sofisticação.
FitaPreta Branco de Talha
Fitapreta Branco de Talha procura para entender o impacto da vinificação de talha tradicional na produção de brancos do Alentejo. Um branco diferente, assente primeiro na fruta e frescura das castas, para além de uma segunda dimensão dominada pelas notas terrosas, quase químicas da talha.
Moinante Dupla Curtimenta
O 2022 Moinante Dupla Curtimenta Branco é um vinho natural e artesanal que se destaca pela sua vinificação diferenciada, baseada no processo de dupla curtimenta. A fermentação ocorre com contacto prolongado das películas com o mosto, conferindo estrutura, textura e complexidade ao vinho.
A filosofia da Moinante valoriza métodos de mínima intervenção, utilizando fermentação espontânea com leveduras indígenas e evitando filtragens ou adições desnecessárias. Este vinho exprime o caráter puro do terroir português e a autenticidade das castas locais.
Paço dos Infantes Chardonnay
Este monocasta fermenta em barricas novas de carvalho francês ao qual se segue um estágio sur lies com batonnage durante seis meses.
Um vinho branco alentejano ideal para pratos de peixe, comida asiática e marisco.
Este Paço dos Infantes revela toda a profundidade da casta destacando-se os citrinos, maçã verde e algum tropical em harmonia com os tostados da barrica. Na boca é amplo , equilibrado e com final de prova longo.
Herdade do Moinho Branco Antão Vaz 2019
Pacto do Diabo Branco
Quinta da Fonte Souto Taifa Branco
O Quinta da Fonte Souto Taifa Branco 2021 é um vinho de grande frescura e complexidade, proveniente da Serra de São Mamede, perto de Portalegre. Composto por 75% Arinto e 25% Verdelho, este vinho combina a acidez natural da região com a sofisticação do estágio em barricas de carvalho francês e europeu, o que confere uma textura untuosa e uma elegância única.
A colheita de 2020 foi marcada por um verão fresco, o que resultou em níveis de acidez excecionais, que se refletem na frescura do vinho. A vinificação cuidadosa inclui fermentação parcial em inox e em barricas de 500L, o que minimiza o impacto da madeira e maximiza a complexidade aromática.
A primeira impressão aromática é de ligeiro fumado, com toques de pólvora e frutas como pêssego e damasco, acompanhados por nuances de baunilha e flores silvestres. Na boca, o vinho mostra uma grande amplitude, com acidez vibrante e um final elegante.
Ideal para consumir já, o Quinta da Fonte Souto Taifa Branco 2021 também tem excelente potencial de envelhecimento. Com 14,5% de álcool e um equilíbrio perfeito entre frescura e estrutura, é a escolha perfeita para acompanhar pratos de peixe, marisco ou simplesmente para saborear em boa companhia.
S. Bernardo Alecrim
Vinho amarelo palha com aromas de mel e damasco seco, nuances cítricas e minerais, acompanhados de delicadas especiarias, resina e notas defumadas. Complexo, intenso e volumoso, mas com acidez equilibrada, mineralidade e final longo.
Lugar da Corredoura Branco
Oriundo de vinhas situadas no Vale do Pinhão, a cerca de 450 metros de altitude, este vinho é fruto da paixão que vem dos antepassados e que tem passado de geração em geração.
Produzido com uvas de castas Rabigato, Viosinho e Gouveio, é um vinho intenso e frutado, com uma acidez equilibrada e um final fresco e mineral.
Família Silva Branco Branco
Um delicioso vinho branco do enólogo Pedro Branco de uvas provenientes de uma vinha com média de 10 a 20 anos e altitude entre 550m a 650m e que faz fermentação e estágio de 11 meses em barricas de carvalho Francês.
O Vinho nota aromas a fruta de polpa branca, com leves notas florais e em perfeito equilíbrio com as notas da barrica. Em Boca é complexo, equilibrado, frutado e com um final de boca longo e fresco.
Móos Filão da Grixa Reserva Tinto
Filão da Grixa Reserva tinto é um vinho muito delicado, evidenciando a fruta vermelha e uma equilibrada frescura. Ideal companhia de carnes vermelhas e de queijos curados de sabor intenso. Este vinho tem um final marcante e faz 18 meses de estágio em barrica.
Móos Vinhas D’Aldeia Tinto
Um vinho de cor rubi intenso, aromas a fruta vermelha madura (amoras e groselha), esteva, violeta e bergamota; em prova é um vinho com grande volume e presença, mantendo-se fresco e prolongado. Ideal companhia de pratos ricos da gastronomia Portuguesa
Móos Filão da Grixa Reserva Branco
Um vinho de cor amarelo palha intenso, aromas a fruta fresca (pêssego, manga e Ananás), mel, moka e baunilha; em prova é um vinho com grande volume, suportado por uma saborosa e refrescante acidez. Ideal companhia de peixes gordos, carnes de média intensidade e queijos de intensidade alta.
Móos Vinhas D’Aldeia Branco
Um vinho de cor limão intenso, aromas a fruta de caroço (alperce, manga e pêra) e flores brancas (camomila), em prova é um vinho com grande untuosidade e frescura. Ideal companhia de peixes ricos no forno ou na brasa, carnes brancas e ricas saladas frescas.
Quinta da Silveira Branco
O vinho Branco Quinta da Silveira Colheita é um vinho da região do Douro composto por um blend de castas. Este é um vinho encorpado e tem um boca cremosa.
Apresenta aromas intensos a fruta tropical madura, notas florais e minerais. Encorpado, com boca cremosa, intenso e fresco, com final marcante.
Vinho Quinta do Banco Branco
Quinta do Banco branco é obtido pelas castas Rabigato, Fernão Pires, Viosinho e Arinto, predominando os aromas florais e o perfil mineral. Na boca torna-se persistente e equilibrado.
Vinha do Altar Reserva Branco
Aroma cítrico muito vibrante, pêssego e notas florais. Na boca é um branco elegante, muito fresco com ligeira untuosidade, tudo em excelente harmonia.