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Quinta do Rol Arinto/Chardonnay 2007

17.55

De cor amarelo palha. Aroma intenso e sabor delicado. Paladar de frescura vincada e marcante. Mais um grande vinho da Quinta do Rol a provar grande evolução.

Acompanha na perfeição peixes e mariscos.

Quinta do Rol Grande Reserva Rosé

19.00

De coloração rosada, apresenta-se muito delicado de aroma, misturando nuances vegetais, bagas silvestres e biscoito.

Na boca, revela bolha muito fina e persistente, evidenciando boa estrutura e untuosidade, terminando fresco, seco e longo.

Consumir à temperatura de 6-8ºC.

Quinta do Rol Grande Reserva Blanc de blancs

19.00

Coloração amarela citrina, com reflexos dourados e com distintos laivos esverdeados.

O aroma, apresenta-se frutado (citrino e tropical), amanteigado, com sugestões de frutos secos.

Fresco, tem bolha muito fina e persistente, que se desfaz na boca, de estrutura cremosa, acompanhada por uma cativante acidez citrina e perfeita secura, num final longo e bastante persistente.

Consumir à temperatura de 6-8ºC.

Quinta do Rol Pinot Noir Rosé

9.50

De cor rosada salmão.

No nariz com frutos vermelhos frescos, como morangos e framboesas, alperce, maçã verde e rebuçado. Distintas notas minerais.

Boca seca, fresca e vibrante, estruturada e com ligeiro salgado num final prolongado.

Consumir à temperatura de 12ºC.

Quinta do Rol Pinot Noir

17.10

De cor granada, o seu aroma revela-se complexo, sendo perceptíveis notas florais (violetas), frutadas (morango, framboesa, cereja), telúricas (terra, cogumelos) e especiadas, num conjunto em que a madeira encontra-se perfeitamente integrada.

Na boca, apresenta-se encorpado, aveludado e envolvente, de final longo e persistente.

Consumir à temperatura de 16-18ºC.

Quinta do Rol Pinot Grigio Barrica

25.00

De cor citrino brilhante. No nariz marcado por frescas notas a pera, maçã e herbal. Apresenta cativantes notas a pedra molhada e minerais.

A madeira encontra-se integrada num conjunto todo ele subtil e harmonioso.

De grande frescor no paladar, o corpo é moderado e atraente. Salgado e mineral, termina longo e persistente.

Consumir à temperatura de 11ºC.

Quinta do Rol Arinto 2006

17.00

De cor amarelo palha. Aroma complexo, com aroma tropicais e cítricos, alperce e casca de laranja. Notas de frutos seco e mel. Carácter Atlântico num vinho de nervo mineral.

Paladar de frescura vincada, que proporciona óptima evolução. Vinho estruturado, volumoso, persistente e salgado, de final prolongado.

Consumir à temperatura de 12-14ºC.

Quinta do Rol VSOP

42.95

Proveniente de uma das três únicas Regiões Demarcadas exclusivas de Aguardente Vínica do Mundo, a DOC Lourinhã.
Apresenta cor de topázio acastanhado com tons dourados e notas esverdeadas. Aroma de frutas secas com mel, baunilha com leve toque de madeira. Complexo, equilibrado com taninos macios e final longo e longo.

Quinta do Rol XO 21 Anos

144.00

Proveniente de uma das três únicas Regiões Demarcadas exclusivas de Aguardente Vínica do Mundo, a DOC Lourinhã.
É produzida a partir de vinhos da Quinta do Rol, de baixo teor alcoólico (9%), alta acidez fixa, sem sulfitos e destilada em colunas de cobre, pelo método continuo. Depois de 21 anos de envelhecimento em cascos de Carvalho Francês e Português, apresenta um aroma fino e complexo, rico em notas de especiarias, frutos secos, mel e flores secas. Na boca, apresenta-se elegante, suave e complexa, de final longo e persistente.

Quinta do Rol XO

77.95

Proveniente de uma das três únicas Regiões Demarcadas exclusivas de Aguardente Vínica do Mundo, a DOC Lourinhã.
É produzida a partir de vinhos da Quinta do Rol, de baixo teor alcoólico (9%), alta acidez fixa, sem sulfitos e destilada em colunas de cobre, pelo método contínuo. Estagia mais de 10 anos em barris de Carvalho Nacional, Carvalho Francês Limousin, Carvalho Francês Allier

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