Quinta do Sobral Santar Encruzado
Vinho com paladar muito jovem e fresco com aromas de boca intenso, bem frutado. Na boca apresenta-se fresco, estruturado e algo volumoso com final persistente.
Flor de Nelas Terras de Senhorim Encruzado 2014
Vinho cremoso na boca com boa e elegante presença de fruta cítrica, excelente acidez e mineralidade, notas vegetais amargas e especiarias. Um vinho ambicioso, crocante e marcante que beneficia com o tempo em garrafa.
Este Vinho Flor de Nelas – Terras de Senhorim – Emiliano Campos surge como uma homenagem a um dos maiores embaixadores de vinho no Dão.
Quinta das Camélias Reserva Encruzado
Vinho elaborado exclusivamente de uvas da casta Encruzado colhidas e vinificadas na Quinta das Camélias. Apresenta uma cor verde limão, aroma delicado a frutos citrinos e brancos, onde se destacam as notas de limão, raspa de toranja e pêssego branco, aliadas a notas minerais. Seco, elegante e intenso, com a sua acidez natural harmonizada pela estrutura e volume, derivado ao estágio em borras finas. Acompanha muito bem peixes grelhados e assados, charcutaria e alguns queijos. Deve ser servido à temperatura 10º-12ºC. É um vinho que poderá ser guardado por mais 6 anos
Casa de Santar Vinha dos Amores Encruzado Dão 2016
Vinho Tinto Casa de Santar Vinha dos Amores Touriga Nacional, um vinho do Dão de cor granada. É um vinho frutado, macio, bem estruturado e com notória persistência final.
Soito Encruzado Reserva Branco 2017
Soito Encruzado Reserva Branco 2017 é um vinho elegante, aromático, com uma excelente acidez e muito gastronómico. Deve ser servido à temperatura de 12ºC a acompanhar pratos de peixe assado e de carnes brancas leves. Grande capacidade de envelhecimento em garrafa.
Taboadella Encruzado Reserva Branco 2021
O vinho Taboadella Encruzado Reserva Branco 2021 é firme e exuberante, a textura é sedosa, a estrutura é linear e a profundidade marcante. É um vinho do presente e do futuro.