Cor citrina com tonalidade esverdeada. Aroma a fruto de caroço – pêssego de vinha , combinados com notas de fruto de polpa branca – maçã reineta, pedra de isqueiro, tosta e brioche. Textura sedosa finíssima, suportada por uma firme estrutura e uma frescura cintilante. Sabores intensos a pêra, ameixa branca, pimenta rosa e baunilha. Surpreendente equilíbrio entre a acidez fresca, o corpo opulento e a linearidade, belíssima gravidade. Termina longo, preciso e nervoso.