Blanco Volcánico 2021
Este vino blanco volcánico presenta un ataque fresco, mineral y salino; tiene la esencia de las variedades de uva y el terruño de las Azores, pero con un aroma más exuberante, más tropical, más a piña y maracuyá de las Azores, de fruta fresca con acidez.
Vino Herdade do Cebolal, Viñedo Casa Branca
Un vino blanco singular con aromas minerales y forestales, que a veces recuerdan al pino y al mentol. Es un vino de sabor fresco, con notas minerales y una excelente acidez gracias a su proximidad al Atlántico.
Finca Cebolal Viñedo Rossio
Este vino presenta un color citrino con un bouquet de aromas maduros, de estilo mediterráneo, pero con un final largo y fresco y una excelente acidez gracias a las características del viñedo, las variedades de uva y la región. ¡Un gran vino!
Cresta Blanca
Vinho de cor limão pálido, com vibrantes aromas de flor de laranjeira e fruto citrino. Na boca mostra-se muito fresco evoluindo de forma elegante para um vinho de excelente volume e textura muito bem integrado em agradáveis notas de mineralidade. Um vinho sedutor que termina fresco, equilibrado e com boa persistência.
Palato do Côa Reserva Branco
Tras el despalillado, se realizó un prensado suave de las uvas. A continuación, se dejó en contacto con los hollejos para extraer los aromas. La fermentación tuvo lugar en barricas a una temperatura controlada de entre 18 y 20 grados Celsius. El vino 50% envejeció durante 8 meses en barricas usadas de roble francés.
Quinta do Rol Arinto/Chardonnay 2007
De color amarillo pajizo. Aroma intenso y sabor delicado. En boca, una frescura marcada y sorprendente. Otro gran vino de Quinta do Rol, que demuestra una notable evolución.
Combina a la perfección con pescado y marisco.
LV Branco 2020
Cor citrina muito atrativo no aroma, onde se destacam notas de lima, flor de laranjeira, e vibrante mineralidade. Um vinho cativante em boca, de acidez viva e estrutura equilibrada. Com final sedutor e fresco.
LV Reserva Branco 2020
Cor citrino brilhante, nariz com aromas frescos de frutos citrinos e suaves notas florais. Excelente projecção e persistência aromática onde se destaca uma, mineralidade marcante. Na boca tem início fresco e envolvente, evoluindo para um vinho texturado, de excelente volume, marcado por notas minerais bem integradas numa acidez vibrante. Termina fresco equilibrado e com excelente persistência.
Cem Reis Branco 2021
Herdade da Maroteira ha ido desarrollando su potencial productivo, tras haber plantado 10 hectáreas de viñedos en un valle abierto en 2003. Gran parte de la producción de uva se vende; solo se utilizan uvas de la más alta calidad para la elaboración del vino Herdade da Maroteira.
Textura de color blanco puro
Tons esverdeados brilhantes com aromas delicados a cítricos, principalmente limão e
lima, cedro, pimenta e ainda notado carvalho. Acidez e mineralidade crocante, mostra
um grande potencial apesar da concentração de vinhas velhas ainda jovens, densas e
cremosas. Final longo e agradável.
É um vinho branco de baixa intervenção com a fermentação e o envelhecimento a decorrer em sequência, sem controlo de
temperatura, portanto de forma mais redutora. Rico e fresco, salivante com a sua acidez vibrante. Ainda um branco jovem.
Canadá del Mont Blanc
Sobretudo Arinto dos Açores. Aroma complexo, delicado floral, leve mel e passa, tangerina, sílex. Muito elegante na boca é aveludado, num conjunto lindíssimo, salino quanto baste, com enorme frescura natural e persistência. Belo vinho.
Los caninos blancos
Os Canivéis, é um conjunto de parcelas situadas na freguesia de Carlão onde encontramos os solos de transição de xisto para granito. Esta vinha mostra uma composição rara de mais de 17 castas brancas tradicionais do Douro. O resultado é um vinho único que entusiasma pelo que está por explorar no Douro e pela conservação e durabilidade deste Douro que, apesar de subvalorizado, para nós, tem tanto ou mais valor!
Meruge Branco 2019
Cor: Bonita cor amarelo palha
Nariz: Muito fresco e frutado, é cheio e complexo. Apresenta notas de fruta fresca com algumas nuances de baunilha e frutos secos que o enriquecem e tornam muito interessante
Boca: A primeira sensação é fresca e revela-se frutado, evoluindo para sabores mais complexos de frutos secos. Mostra uma excelente frescura que lhe confere harmonia e o torna muito agradável. Apresenta bom equilíbrio entre estrutura e acidez. Com um final longo e persistente, pela sua frescura promete longevidade
Herdade do Lousial Reserva Callum
Cor amarelo citrino e aspeto brilhante. Aroma delicado, fresco e complexo. Na boca, surpreende pela notável acidez, pela estrutura marcante, textura cremosa e pelo delicado aroma retronasal, que lhe conferem um final longo e atraente.
Fonte do Ouro Nobre 2018 Branco
Rico em frutos brancos e amarelos delicados que combinaram na perfeição com as notas de tosta da barrica. Volume e persistência notáveis com grande potencial
de evolução.
Vinha do Contador Nobre Grande Júri 2015 Branco
Este vinho foi produzido com as castas Encruzado, Malvasia Fina e Cerceal Branco. Cor citrina intensa com abundantes tons esverdeados. Grande complexidade aromática onde se destacam as notas de frutos de polpa branca, baunilha e nuances de avelã. Sabor frutado, fresco, notório volume de boca, elegante, longa persistência. Merecedor da Prestigiada distinção de Nobre.
Quinta do Rol Pinot Grigio Barrica
De cor citrino brilhante. No nariz marcado por frescas notas a pera, maçã e herbal. Apresenta cativantes notas a pedra molhada e minerais.
A madeira encontra-se integrada num conjunto todo ele subtil e harmonioso.
De grande frescor no paladar, o corpo é moderado e atraente. Salgado e mineral, termina longo e persistente.
Consumir à temperatura de 11ºC.
Quinta do Rol Arinto 2006
De cor amarelo palha. Aroma complexo, com aroma tropicais e cítricos, alperce e casca de laranja. Notas de frutos seco e mel. Carácter Atlântico num vinho de nervo mineral.
Paladar de frescura vincada, que proporciona óptima evolução. Vinho estruturado, volumoso, persistente e salgado, de final prolongado.
Consumir à temperatura de 12-14ºC.
Soito Grande Reserva Branco 2016
Cor: Citrina com leves nuances de palha.
Aroma: Apresenta elevada elegância e complexidade com notas de
tília e flor de laranjeira casadas com expressões de pêssego, manga e
papaia, aliadas a notas finas de baunilha fresca.
Sabor: Demostra uma magnífica amplitude de boca, com destacado
equilíbrio de acidez e frescura, a harmonizar com uma expressiva
textura aveludada e mineral. Revela um final longo e persistente de
destacado requinte.
Deve ser servido à temperatura de 12º C a acompanhar pratos de aves
e peixes de sabor intenso, queijos curados e pratos com molhos
untuosos.
Quinta das Camélias Reserva Encruzado
Vinho elaborado exclusivamente de uvas da casta Encruzado colhidas e vinificadas na Quinta das Camélias. Apresenta uma cor verde limão, aroma delicado a frutos citrinos e brancos, onde se destacam as notas de limão, raspa de toranja e pêssego branco, aliadas a notas minerais. Seco, elegante e intenso, com a sua acidez natural harmonizada pela estrutura e volume, derivado ao estágio em borras finas. Acompanha muito bem peixes grelhados e assados, charcutaria e alguns queijos. Deve ser servido à temperatura 10º-12ºC. É um vinho que poderá ser guardado por mais 6 anos
Porta dos Cavaleiros Reserva Blanco 1985
Alinhadas nas caves São João estão centenas de garrafas de vinho de colheitas antigas, protegidas pelo silêncio e escuridão, que estagiaram ao longo de vários anos à espera de consumidores mais requintados. São o resultado de uma política da empresa de guardar para as gerações futuras vinhos das melhores colheitas. O tempo para as Caves São João é uma mais valia e saber esperar com calma por melhores oportunidades uma forma de estar na vida.
Porta dos Cavaleiros Reserva Branco 1984
Alinhadas nas caves São João estão centenas de garrafas de vinho de colheitas antigas, protegidas pelo silêncio e escuridão, que estagiaram ao longo de vários anos à espera de consumidores mais requintados. São o resultado de uma política da empresa de guardar para as gerações futuras vinhos das melhores colheitas. O tempo para as Caves São João é uma mais valia e saber esperar com calma por melhores oportunidades uma forma de estar na vida.
Quinta do Sobral Santar Vinha da Neta Branco
O Vinho Quinta Sobral Vinha Neta Branco estagiou 6 meses em
barrica de carvalho francês novas. É um vinho não filtrado com aroma mineral, floral,
com notas de maçã e citrinos. Boca ampla, com bela acidez, notas de barrica
de grande qualidade. Grande vinho!
Niepoort Redoma Reserva Branco 2020
O Redoma Reserva Branco 2020 fermentou espontaneamente em barricas de carvalho francês onde fez a maloláctica parcial e estagiou durante 9 meses. A fermentação na barrica e o estágio sobre as borras finas conferem uma estrutura perfeita ao Redoma Reserva que aliado à sua acidez torna o vinho bastante elegante e profundo. No aroma com um caracter bastante floral em harmonia com a barrica, na boca é vibrante e elétrico com um final longo e ligeiramente salino.
