Kopke Winemaker’s Collection Grande Reserva Branco Folgazão & Rabigato 2016
Kopke Winemaker’s Collection Grande Reserva Branco Folgazão & Rabigato 2016 de apelativa cor dourada com laivos esverdeados apresenta-se extraordinário no nariz, onde sobressaem os aromas confitados de toranja e damasco, num fundo especiado e incrivelmente fresco. Untoso e intenso na paladar, exibe um estrutura e complexidade notável que a acidez pungente perpetuará. Um branco poderoso e elegante que termina longo e sedutor.
Kopke Reserva Tinto
Kopke Reserva Tinto apresenta cor vermelho púrpura, apresenta um nariz aprimorado onde a fruta negra marca presença numa envolvência de notas especiadas. Na boca, justifica o impacto inicial do olfato, grande textura, enorme elegância, untuosidade e persistência, em que a frescura da fruta é cercada de taninos finos e poderosos. Um vinho de grande amplitude e complexidade.
Kopke Vinhas Velhas Tinto 2015 Limited Edition
Kopke Vinhas Velhas Tinto 2015 Limited Edition apresenta cor rubi intensa com laivos violeta, este vinho traduz na sua elegância o terroir único da Quinta de S. Luiz. Nariz rico e expressivo que se revela em camadas, surgindo notas de frutos do bosque envoltas em nuances mentoladas numa profunda e consistente matriz de especiarias. Na boca demonstra uma frescura arrebatadora suportada por uma estrutura aveludada, envolvente e bem firme. Um vinho inebriante que seduz de imediato e delícia até à última gota.
Rabugento Grande Reserva Tinto 2014
Titan of Távora – Varosa Branco 2018
Titan of Távora – Varosa Branco 2018 é um vinho de cor palha intenso, com aromas expressivos de fumo, pedra molhada, levadura, pão torrado e flores brancas. Na boca tem muito volume e estrutura suportada por uma acidez viva e refrescante. Idela para disfrutar com pratos de sabor ricos e frescos, como marico grelhado, peixes no carvão e no forno.
Quinta da Biaia Reserva Branco 2019
fresco, cheio de camadas de sabor e volume.
Puro Touriga-Chã Tinto
Quinta da Gaivosa 2019 Tinto
Bela Luz Vinhas Velhas Tinto 2017
Quinta dos Murças Porto Tawny 10 anos
Quinta dos Murças Porto Tawny 10 anos apresenta cor âmbar e aroma bastante complexo, com sugestões de frutos secos, nomeadamente figos e nozes, e notas de especiarias. O paladar é elegante e intenso, persistente e de grande frescura final.
Quinta dos Murças Covelinhas Porto Vintage 2011
Quinta dos Murças Covelinhas Porto Vintage 2011 apresenta cor densa e opaca com tons violáceos. Tem um aroma com sugestões de frutos azuis e algumas notas florais de violetas. Paladar elegante e equilibrado, taninos finos e sedosos, com final longo e aveludado.
Colares Chitas Branco 2017
Colares Chitas Branco 2017 é um vinho maduro na fruta, um branco com peso, perfil algo escondido, precisa abrir no copo. Gordo na boca, num primeiro impacto lembra um Porto branco, tem boa acidez mas um estilo pouco consensual.
Colares Chitas Tinto 2011
Colares Chitas Tinto 2011 é um vinho muito vegetal no estilo mas composto no perfil, ainda que um pouco antiquado, com algumas notas de madeira encerada. Correcto na boca, taninos presentes, longevo mas gastronómico. Pronto a beber desde já, evoluirá bem na garrafa durante 9 a 10 anos após a data de colheita.
Colares Chitas Tinto 2000
Colares Chitas Tinto 2000 é um vinho com aromas de frutas frescas e ervas secas. O paladar é muito resinoso com uma acidez moderada e notas de mel.
Colares Chitas Tinto 1996
Colares Chitas Tinto 1996 é um vinho com aromas de frutas frescas e ervas secas. O paladar é muito resinoso com uma acidez moderada e notas de mel.
Taylor´s Single Harvest 1968
Cor castanha profunda, cercada por um amplo bordo âmbar. Um nariz opulento, intenso e poderoso de bolo inglês, com todos os elementos em perfeita harmonia. Numa base com intensas notas de passas e toffee, que se misturam com deliciosa baunilha, aromas de noz, maçapão e notas picantes de pimenta preta. O paladar é redondo, concentrado e cheio de noz e caramelo. Sustentando a textura densa e suave está uma acidez muito bem integrada que proporciona uma atraente vivacidade que persiste num fim de boca muito longo. Um soberbo Single Harvest Tawny que possui todos os aromas, intensos e macios, próprios de um longo envelhecimento em cascos de carvalho, e mantém uma harmonia e equilíbrio excecionais.
Taylor´s Single Harvest 1970
Núcleo mogno pálido cercado por um amplo bordo de ouro pálido com subtis reflexos azeitona. Na primeira impressão, o vinho é etéreo, mas logo começa a desenrolar camada após camada de multidimensionais aromas. Os primeiros a surgir são notas de madeira serrada e folha de charuto, num fundo de cedro, bálsamo e citrinos. Seguem-se uma redolência suave e macia a maçapão, nozes e café, com notas de sultana e ameixa e notas picantes de pimenta preta e cardamomo. Finalmente, o nariz abre-se numa dimensão salgada discreta, com notas torradas e de ervas selvagens. Na boca, o vinho tem uma textura suave e aveludada. Rico, denso e sumptuoso, reveste a língua com opulento e maravilhoso sabor a café e caramelo com notas de noz e casca de laranja cristalizada, mas com uma notável frescura da corrente de viva acidez que percorre o paladar até o longuíssimo e extraordinário final. Um vinho do Porto maravilhosamente elegante, finamente constituído e lindamente amadurecido, que proporciona uma onda de riquíssimo sabor a cada gole.
Rui Roboredo Madeira natural biológico 2019
Rui Roboredo Madeira natural biológico 2019 é um vinho que mostra um nariz muito frutado a frutos silvestres com discreta nuance floral, nota-se a sua juventude e irreverência, paladar suave, amplo e persistente com frescura e taninos muito suaves.
Murganheira Czar Grande Cuvée Rosé 2014
Murganheira Czar revela uma grande elegância e finura, com a casta a surgir graciosamente em notas de framboesa e cereja. Apesar de ainda relativamente jovem tem uma bolha fina e uma mousse cremosa que lhe confere muita delicadeza. Espumante volumoso, maduro que mostra um belo equilíbrio ácido que prolonga e refresca o conjunto.
Borges Real Senhor Blanc de Noirs
Um estilo subtil e elegante que apresenta no nariz aromas de citrinos, frutas vermelhas, flores brancas, massa de pão fresca e um toque mineral. Na boca é um vinho elegante, refrescante e que mostra complexidade devido ao longo período de envelhecimento.
Principal Téte de Cuvée Rosé 2010
Excelente impacto aromático, com notável elegância e complexidade, nuances de framboesas, flores secas, sílex. Com enorme delicadeza na boca, vibrante de frescura, é um rosé de grande classe, cheio de carácter e potencial de longevidade.
Murganheira Grande Reserva Bruto
Murganheira Grande Reserva Bruto é de aroma muito harmonioso com notas abaunilhadas. Sabor delicado e elegante, cujo final persistente é a marca do seu equilíbrio. O Bruto acompanha na perfeição peixes, particularmente assados e mariscos e o Meio Seco é um excelente acompanhamento para sobremesas e doces.
Taboadella Grande Villae Branco 2018
O Grande Villae branco é um clássico vinho de território, de sítio, expressando o brilhante terroir dab Taboadella, sem filtros, tal como o idealizamos desde que chegamos. De uma complexidade aromática quasenindescritível, é um grande branco que se mostra firme, de textura sedosa e finíssima linearidade. Com uma elevada concentração, é um vinho magnífico de uma acidez vibrante que só o Dão pode oferecer, terminando longo, persistente e muito preciso.
Taboadella Grande Villae Tinto 2018
O Grande Villae tinto é um vinho patrimonial, de personalidade forte e generosa, que nos fala da vinha da Taboadella que sempre produziu tintos com uma intensidade complexa e uma estrutura muito elegante. Mas também é um vinho de futuro que surpreende pela energia, ampliado pela mineralidade bem presente e onde em cada travo encontramos o grito do território, a expressão pura do granito, a subtil elegância das castas cultivadas em terras altas e com persistência, respeita a memória do seu lugar!