Soito Touriga Nacional Reserva Tinto 2015
Soito Touriga Nacional Reserva Tinto 2015 deve ser servido à temperatura de 16 a 18º C, a acompanhar pratos de grande porte, carne, caça, bacalhau e queijos fortes. Grande capacidade de envelhecimento em garrafa.
Soito Reserva Tinto 2015
Soito Reserva Tinto 2015 é um vinho dfelicado e completo com notas de amora preta e mirtiloaliadas a nuances mentoladas e especiarias finas.Na boca revela excelente equilíbrio, sabor aveludado, intenso egrandioso, com presença de taninos ricos e sedosos. Estruturacomplexa e harmoniosa, revela uma mineralidade única aliada a umfim de boca longo.Deve ser servido à temperatura de 16 a 18 ºC, a acompanhar pratos de grande porte, carne, caça, bacalhau e queijos fortes.
Taleiga Tinto 2016
Taleiga Tinto 2016 é um vinho jovem com um corpo bem estruturado, presença de taninos firmes, bom volume de boca, elevado requinte e persistência. Grande aptidão gastronómica.
Soito Encruzado Reserva Branco 2017
Soito Encruzado Reserva Branco 2017 é um vinho elegante, aromático, com uma excelente acidez e muito gastronómico. Deve ser servido à temperatura de 12ºC a acompanhar pratos de peixe assado e de carnes brancas leves. Grande capacidade de envelhecimento em garrafa.
Taleiga Branco 2019
Taleiga Branco 2019 é um vinho jovem, elegante e leve com um ótima aptidão gastronómica.
Soito Encruzado 2019
Soito Encruzado 2019 apresenta aroma fresco e complexo com notas de flor de laranjeira, pêra e lima, ladeadas por fragâncias de baunilhas finas. Revela uma estrutura elegante com bom equilíbrio e harmonia com final longo e persistente.Deve ser servido à temperatura de12 º C a acompanhar pratos de peixe assado e de carnes brancas leves, ou simplesmente em bom convívio.
Soito Rosé 2019
Soito Rosé 2018 apresenta cor rosada framboesa, muito elegante e delicado com notas de frutos silvestresfrescos casadas com nuances de lichias e suave tília. Apresenta delicada frescura e mineralidade, muitoelegante, com final longo bem expressivo.
Soito Tinto 2015
Soito Tinto 2015 apresenta aroma delicado com expressão de notas de frutos vermelhos bem maduros, cassis e amora, casados com um leve toque de pimenta preta, cacau e baunilha. Corpo bem estruturado com presença de taninos firmes, bom volume de boca, elevado requinte e persistência. Deve ser servido a acompanhar pratos de cozinha tradicional e internacional e harmoniza bem com queijos fortes.
Niepoort SEMPAR 2017
Depois de vários projectos a 4 maõs, Dirk Niepoort mete as mãos no vinho e aventura-se a solo na exploração da região de Portalegre!
Dirk Niepoort sonha no Alto Alentejo e nasce o SEMPAR!Um equilibrio incomparável!
O calor do Alentejo. A frescura da serra. Nariz exuberante, expressiva fruta expansiva. Mais que só frutado enorme frescura com grande “bouquet” . Vinho encorpado sem ser pesado, cremoso, mas fresco com grandes taninos concisos e precisos. Final muito longo e potencial de envelhecimento.
O SEMPAR traduz o estilo de vinhos em que a Nipoort acredita, vinhos descomplicados que representam a expressão máxima da vinha que lhe deu origem.
Dez Tostões Branco 2020
Dez Tostões Branco 2020 apresenta cor amarelo palha. Nariz intenso fresco, notas florais com citrinos. Ataque em frescura, com textura, rico de aromas e boa persistência.
Dez Tostões Rosé 2020
Dez Tostões Rosé 2020 apresenta cor rosa blush cristalino. Nariz intenso notas de morangos maduros, com toque nata. Ataque com textura, redondo suave, a terminar com boa frescura.
Dez Tostões Tinto 2020
Dez Tostões Tinto 2020 apresenta cor ruby concentrado. Nariz intenso quente com notas de frutos pretos do bosque e especiarias. Ataque cheio quente, carregado de aroma, com taninos.
Xisto Cru Tinto
Xisto Cru Tinto apresenta aroma complexo com notas de fruta fresca, baga de bosque e caruma, ligeira nota de fumo. Na boca é intenso e fresco, com grande profundidade, com acidez bem presente mostra uma estrutura sólida com tanino presente, vivo e equilibrado. No aroma e na prova o vinho ganha dimensão com a presença de ar, recomenda-se por isso a decantação servir a 18ºC.
Casas do Côro Reserva Tinto 2015
Casas do Côro Reserva Tinto 2015 é um grande tinto com muita personalidade e caracter, fresco mas vibrante e ainda muito novo e algo agreste.
Expressivo, quase “violento” com aromas fortes a azeitona, ginja e bosque, taninos super sexy, boa acidez e final de boca muito longo. Uma cor clara, precisa e lindíssima.
Acompanha com cogumelos, aves, caça e assados de carne e presunto ibérico.
Casas do Côro Entrada Branco 2018
Casas do Côro Entrada Branco 2018 apresenta uma cor cítrica, viva e brilhante, tem um aroma fino e delicado lembrando frutos cítricos e toques de ervas aromáticas.
É um Branco muito fresco, com um volume de boca adequado e equilibrado, permitindo um evidente envelhecimento na garrafa, a sua complexidade confere-lhe um perfil entre um DOC e um RESERVA.
É um vinho pronto a ser degustado acompanhando pratos com alguma gordura, peixes grelhados, pratos de marisco ou pratos de bacalhau.
Casas do Côro Entrada Tinto 2018
Casas do Côro Entrada Tinto 2018 apresenta uma cor ruby aberto, é um vinho delicado onde as notas do terroir se vão descobrir no copo depois de aberto. É um vinho complexo com equilíbrio aromático característico de um grande vinho da Beira Interior, boca explosiva, frescura presente em todo o comprimento, com potência de guarda fora de série. É aconselhado com carnes vermelhas, caça e queijos de pasta mole.
Casas do Côro Entrada Rosé 2018
Casas do Côro Entrada Rosé 2018 é de cor salmão com tom claro e brilhante, é muito aromático com notas de frutas frescas. Com uma notável frescura e presença de boca, este vinho é harmonioso e preciso como um todo, sendo um rosé gastronômico.
Tintoreto Tinta Amarela e Tinta Francisca
Tintoreto Reserva Tinto é um vinho de cor rubi intensa, com aromas a frutos vermelhos. Profundo nos aromas balsâmicos, fruta negra madura. Encorpado e com bastante compelxidade que culminam num vinho aveludado com final de boca longo e persistente. Bom volume e taninos sedosos de boa qualidade.
RS Reserva Branco 2018
RS Reserva Branco 2018 apresenta-se brilhante de cor cítrica. Vinho frutado evidenciando aromas citrinos algo “melados”, ligeiríssimas notas de eucalipto/menta e carvalho; na boca é fresco de boa acidez com aroma de boca complexo e persistente.
RS Reserva Tinto 2015
RS Reserva Tinto 2015 apresenta-se límpido de cor granada fechada. Rico de aroma quentes a fruta vermelha/preta madura em harmonia com notas de carvalho tostado, é complexo.
Encorpado com taninos nobres e frescura na boca em agradável equilíbrio num final de boca persistente e com carácter.
Somnium Branco 2018
Somnium, filho da frase “Encontrei a vinha perfeita”. Um pequeno telefonema da Joana para o Rui. E eis que se dá corpo à experiência de dois enólogos com um néctar resultante da riqueza das castas e terroirs de Porrais, na região do Douro.
É um vinho fresco e vibrante, com uma cor palha dourada, e uma fantástica concentração de aromas de frutos. A fermentação e estágio em barrica trazem-lhe um toque muito elegante no palato, com grande equilíbrio e subtileza, e um final muito longo, equilibrado com um impressionante toque de acidez.