Quinta da Biaia Reserva Branco 2019
fresco, cheio de camadas de sabor e volume.
Puro Touriga-Chã Tinto
Quinta da Gaivosa 2019 Tinto
Bela Luz Vinhas Velhas Tinto 2017
Colares Chitas Branco 2017
Colares Chitas Branco 2017 é um vinho maduro na fruta, um branco com peso, perfil algo escondido, precisa abrir no copo. Gordo na boca, num primeiro impacto lembra um Porto branco, tem boa acidez mas um estilo pouco consensual.
Colares Chitas Tinto 2011
Colares Chitas Tinto 2011 é um vinho muito vegetal no estilo mas composto no perfil, ainda que um pouco antiquado, com algumas notas de madeira encerada. Correcto na boca, taninos presentes, longevo mas gastronómico. Pronto a beber desde já, evoluirá bem na garrafa durante 9 a 10 anos após a data de colheita.
Colares Chitas Tinto 2000
Colares Chitas Tinto 2000 é um vinho com aromas de frutas frescas e ervas secas. O paladar é muito resinoso com uma acidez moderada e notas de mel.
Colares Chitas Tinto 1996
Colares Chitas Tinto 1996 é um vinho com aromas de frutas frescas e ervas secas. O paladar é muito resinoso com uma acidez moderada e notas de mel.
Rui Roboredo Madeira natural biológico 2019
Rui Roboredo Madeira natural biológico 2019 é um vinho que mostra um nariz muito frutado a frutos silvestres com discreta nuance floral, nota-se a sua juventude e irreverência, paladar suave, amplo e persistente com frescura e taninos muito suaves.
Principal Téte de Cuvée Rosé 2010
Excelente impacto aromático, com notável elegância e complexidade, nuances de framboesas, flores secas, sílex. Com enorme delicadeza na boca, vibrante de frescura, é um rosé de grande classe, cheio de carácter e potencial de longevidade.
Taboadella Grande Villae Branco 2018
O Grande Villae branco é um clássico vinho de território, de sítio, expressando o brilhante terroir dab Taboadella, sem filtros, tal como o idealizamos desde que chegamos. De uma complexidade aromática quasenindescritível, é um grande branco que se mostra firme, de textura sedosa e finíssima linearidade. Com uma elevada concentração, é um vinho magnífico de uma acidez vibrante que só o Dão pode oferecer, terminando longo, persistente e muito preciso.
Taboadella Grande Villae Tinto 2018
O Grande Villae tinto é um vinho patrimonial, de personalidade forte e generosa, que nos fala da vinha da Taboadella que sempre produziu tintos com uma intensidade complexa e uma estrutura muito elegante. Mas também é um vinho de futuro que surpreende pela energia, ampliado pela mineralidade bem presente e onde em cada travo encontramos o grito do território, a expressão pura do granito, a subtil elegância das castas cultivadas em terras altas e com persistência, respeita a memória do seu lugar!
Pêra Manca Branco 2018
Pêra Manca Branco 2018 mostra fruta branca, vegetal seco, suaves notas fumadas, muito elegante e proporcionado. Grande mas fresco e cremoso, com acidez viva, corpo médio, boa estrutura, final puro e focado, com ligeiros amargos. Um vinho branco de eleição.
Titan Reserva Rosé 2019
Titan Rserva Rosé 2019 é um vinho de cor salmão, com aromas de extrema elegância: flor de pessegueiro, cereja, framboesa e notas fumadas. Na boca, mostra logo a sua imponência: Sedutor, tenso e vibrante, do inicio ao fim.
Disfrutar com pratos de sabor complexo e rico, como peixes gordos (Rodovalho, peixe galo e bacalhau), carnes de média intensidade e queijos de cura prolongada .
Cruz Velha Rosé 2019
Cruz Velha Rosé 2019 é um vinho que pede arejamento. Depois abre com aroma bonito, com muito fruto, groselhas e cerejas frescas, ervas de cheiro também. Prova de boca ampla, saborosa, acidez média, direto e intenso.
Quinta da Terrincha Branco 2019
Quinta da Terrincha Branco 2019 é um vinho cítrico com notas tropicais. Volumoso na boca . Complexo. Fica muito longo e fresco.
Tapada do Chaves Branco 2017
Tapada do Chaves Branco 2017 mostra cor citrina com laivos dourados, aroma intenso e complexo, com fruta fresca a dominar e suaves notas de flor de laranjeira. Na boca é elegante e complexo, equilibrado, com volume, frescura e mineralidade, terminando de forma rica e elegante com persistência.
AJTS Escolha Rosado
O aroma de frutos vermelhos e a cor salmão são a imagem de marca do AJTS Escolha Rosado. É um vinho extremamente fresco na boca e com a fruta muito presente, mantém um longo final. Acompanhante de eleição de pratos de peixe, marisco e massas. Segue para a sobremesa com a mesma competência.
AJTS Escolha Tinto
AJTS Escolha Tinto apresenta uma cor vermelho granada e o aroma é de frutos silvestres e chocolate preto. Vinho extremamente denso, com taninos suaves e marcada pelo seu longo final. É um excelente acompanhante de pratos fortes, nomeadamente os tradicionais da região, como a lampreia, os rojões ou o cabrito assado. O bacalhau tambem é a sua praia, ao qual corresponde na perfeição.
AJTS Escolha Branco
A cor é citrina e o aroma de pêra, frutos tropicais e citrinos são predominantes. AJTS verde branco é um vinho leve, refrescante, saboroso e com bom final. Perfeito para acompanhar peixe, marisco e saladas. Tem ainda versatilidade para acompanhar doces.
Taboadella Alfrocheiro Reserva Tinto 2018
O Alfrocheiro apareceu em Portugal e no Dão depois da filoxera, onde encontra o seu território natural. Mas não conhecemos parentesco estrangeiro ou origens nacionais, apesar de em tempos ter sido conhecida pela designação “Tinta Francesa de Viseu”. Casta muito rara e de altitude ensina-nos a produzir pouco e a respeitar a sua fragilidade, para obtermos taninos firmes mas muito delicados e estruturantes.
Taboadella Touriga Nacional Reserva Tinto 2018
A Touriga Nacional é o ícone internacional das castas portuguesas com origem na região onde melhor se exprime, o Dão. Na Taboadella é uma casta que brilha a solo, e este é um grande exemplar da sua acidez natural com este terroir excecional a permitir-nos detetar as violetas que povoam o aroma na nossa memória em complementaridade com as notas de altitude a especiaria preta e o quartzítico aroma a granito molhado, numa complexidade surpreendente.
Taboadella Jaen Reserva Tinto 2018
O Jaen é um dos seus tesouros e a alegria dos aromas frutados e intensos, combinados com a pimenta da Jamaica colocando a casta numa outra dimensão. A belíssima estrutura suportada por taninos macios, finos e revestidos, combina na perfeição com o corpo tenso e ao mesmo tempo delicado que o Taboadella Jaen Reserva Tinto 2018 proporciona.
Taboadella Encruzado Reserva Branco 2021
O vinho Taboadella Encruzado Reserva Branco 2021 é firme e exuberante, a textura é sedosa, a estrutura é linear e a profundidade marcante. É um vinho do presente e do futuro.