Conceito Alvarinho 2014
Cor citrina com delicados reflexos esverdeados, aromas florais e minerais. É um vinho fresco, estruturado com um final longo.
As uvas são refrigeradas e depois prensadas em prensa pneumática. Decantação a frio, seguida de fermentação com temperatura controlada.
Estágio de 7 meses.
Conceito Branco 2017
O Conceito Branco é lançado todos os anos desde 2006.
É feito à base de uma mistura de 10 castas tradicionais, incluindo Rabigato, Códega de Larinho, Códega, Gouveio, Donzelinho Branco, Folgosão e Arinto, plantadas numa vinha muito velha, pré-filoxérica, num planalto granítico a 600 metros de altitude.
Após um estágio de 10 meses em barricas de carvalho francês, com bâtonnage regular, o resultado é um vinho rico e concentrado, mas com uma incrível subtileza e sedução. É um vinho rico e concentrado, mas com incrível subtileza e sedução.
Evolui em garrafa durante pelo menos 10 anos e é ideal para peixes e mariscos em confeção delicada.
Obteve também 95 pontos na escala de Robert Parker e 92 na Wine Spectator, sendo o branco português com melhor classificação em ambas as publicações.
Conceito Tinto 2010
Conceito Tinto é um vinho com profundidade e complexidade aromática, com a fruta muito delicada e precisa a evidenciar-se sobre as nuances fumadas da barrica e as notas de pimentas e erva seca. Denso e cremoso, cheio e envolvente, mas ao mesmo tempo leve e elegante graças a uma acidez fina e vibrante Texturado, polido, sofisticado, grande vinho.
Conceito Tinto 2011
Conceito Tinto é um vinho com profundidade e complexidade aromática, com a fruta muito delicada e precisa a evidenciar-se sobre as nuances fumadas da barrica e as notas de pimentas e erva seca. Denso e cremoso, cheio e envolvente, mas ao mesmo tempo leve e elegante graças a uma acidez fina e vibrante Texturado, polido, sofisticado, grande vinho.
Conceito Tinto 2017
Conceito Tinto é um vinho com profundidade e complexidade aromática, com a fruta muito delicada e precisa a evidenciar-se sobre as nuances fumadas da barrica e as notas de pimentas e erva seca. Denso e cremoso, cheio e envolvente, mas ao mesmo tempo leve e elegante graças a uma acidez fina e vibrante Texturado, polido, sofisticado, grande vinho.
Conceito Vintage Porto 2016
Conceito Vintage Porto 2016 apresenta muito boa cor, com laivos violáceos, bagas maceradas, compotas frescas no nariz intenso. A boca, muito bem estruturada, prima pelo equilíbrio, com taninos maduros e sem arestas, notas de pimenta branca, urze, bagas pretas. Sumarento, amplo, longo, mais seco do que o perfil da fruta deixaria supor, um belo Vintage que se bebe já com muito prazer, mas que evoluirá nobremente na garrafa.
Conceito Único Branco 2018
O Conceito Único branco é feito com uma parcela específica de uma vinha muito velha, com mais de 100 anos. É o novo topo de gama da Conceito Vinhos e sai apenas em anos excepcionais. Mas isso não chega. É preciso que a equipa de enologia, liderada por Rita Marques entenda que estas uvas especiais não vão fazer falta, nem diminuir, nem mesmo causar a mínima alteração no perfil do Conceito branco. Este é assim um vinho de raridade extraordinária, com uma incrível precisão e definição, uma expectativa de longevidade de 25 ou mais anos, e que imediatamente se impôs no mercado como um vinho branco de culto. Recomendado para peixes delicados, em pratos de alta cozinha.
Conceito Bastardo Tinto
Conceito Bastardo Tinto é um vinho com origem em vinhas da família, plantadas há cerca de 50 anos. A casta Bastardo amadurece muito cedo, muito antes de qualquer outra tinta. Foi assim decidido vinificá-la em lagar, com pisa a pé e leveduras autóctones. Feito desde a colheita de 2007, hoje em dia tem estágio apenas em cuba de aço inoxidável. Foi desde o primeiro momento um vinho de paixões, já que a sua cor engana o olhar distraído, que se surpreende com um aroma cheio e especiado e uma boca redonda e glicerinada, que tornam este vinho um prazer à mesa. É um vinho que evolui muito lentamente em garrafa, quase não mudando ao longo dos anos. Muito versátil à mesa, acompanha na perfeição comida asiática e pratos baseados em tomate.
Contraste Rosé
Contraste é um vinho elegante, leve, suave, refinado e rosa, com camadas de framboesas maravilhosas que persistem desde o primeiro gole até o fim.
Ontem Branco
Um branco cheio de carácter, brilho e mineralidade, com notas de pederneira, citrinos finos, toranja, muitas especiarias A frescura é enorme, a leveza atravessa toda a prova, o sabor cresce imparável com grande precisão e finura Muita presença, muita personalidade
Contraste Branco
Com rabigato, Códega do Larinho, Arinto e outras castas de vinhas velhas, é um branco contido, de aromas delicados, apontamentos citrinos e leves notas minerais Na boca revela-se bastante mais intenso e expressivo, com fruta de qualidade e final longo, citrino e refrescante
Ontem Tinto
Terra, bosque, cogumelos, bagas silvestres Belíssima textura, taninos de seda, acidez viva que surpreende e traz muita frescura e vibração Complexo, diferente, sério, muito sentido de terroir Apenas 900 garrafas produzidas
Conceito Único Tinto 2015
A filosofia da linha Conceito Único é a de isolar uma parcela bem determinada de uma vinha muito velha, com mais de 100 anos. Não basta que a exigência da equipa de enologia, liderada por Rita Marques, entenda que estas uvas de grande qualidade não fazem falta ao Conceito tinto, é preciso que o seu perfil não seja alterado em nada. Assim, só em anos verdadeiramente excepcionais se poderá lançar este vinho, que ganhou instantaneamente estatuto de culto no mercado. Com um perfil leve, aroma fragrante e uma magnífica patine e textura, o Conceito Único tinto abriu uma nova fronteira sobre o que se pode esperar de um tinto do Douro. Para brilhar a acompanhar um cabrito assado no forno com batatinhas.
Contraste Tinto
Um misto de austeridade e elegância, fruto bonito e mato seco, com delicadeza e expressividade. O aroma elegante contrasta com o sabor vigoroso e sólido, com taninos firmes, num estilo mais clássico e sério do que o segmento de preço onde se insere faria supor. Um Douro genuíno, e uma aposta sempre segura.
Conceito Souht Africa Tinto 2011
Depois da riqueza terrosa do Cabernet Sauvignon-Merlot de Breedekloof em 2011, o vinho Conceito South Africa é desde 2015 um tinto fresco e exuberante, que nos fala do chão vermelho e velhas vinhas de Swartland. A extrema precisão da vinificação em cuba de cimento, seguida do estágio em barricas usadas de carvalho francês, trouxeram uma suave leveza, bem apoiada na maturação rigorosa, e uma imediata sedução. Um vinho tinto para carnes grelhadas, que irá melhorar em garrafa ao longo de muitos anos.