Azulera é um vinho de cor profunda. No nariz oferece exuberância de frutas pretas com notas de baunilha e especiarias. Na boca é seco, encorpado, potente na fruta preta e vibrante na acidez, o que o torna muito potável. O tanino, embora presente, é bastante domado devido ao longo processo de envelhecimento. Os sabores são libertados em camadas sucessivas, com a presença de madeiras discretas tornando todo o conjunto muito apelativo. Final longo e picante.

Um grande Vinho!