Espumante Carreiro Branco Bruto
Espumante que nos conduz a uma experiência surpreendente de aromas e sabores. Ideal para acompanhar na mesa ou numa simples conversa entre amigos. Este espumante Carreiro Branco Bruto deriva de uvas produzidas em Marco de Canaveses, na margem direita do Vale do Rio Tâmega.
Soalheiro Bruto Alvarinho
Soalheiro Espumante Bruto foi o primeiro vinho espumante que produzimos em 1995. Nessa altura, fomos o primeiro produtor a fazer um vinho espumante 100% Alvarinho. Agora esta tendência ocorre noutras partes da Região dos Vinhos Verdes e das Rias Baixas. O nosso Espumante Bruto Alvarinho é elaborado pelo método clássico, passando por uma fermentação secundária em garrafa. Com este vinho pretendemos revelar a pureza e o aroma do Alvarinho. O Espumante Bruto Alvarinho é fresco e revela bem a elegância e a complexidade da casta.
Soalheiro Bruto Rosé
O nosso Espumante Bruto Rosé resultou da curiosidade em descobrir a melhor expressão da casta Touriga Nacional no nosso território. Conhecida por originar, no Vale do Douro, vinhos tintos encorpados, a Touriga Nacional, quando cultivada em Monção e Melgaço não revela essas mesmas características. Após algumas experiências na nossa região, descobrimos que esta casta revela o seu melhor potencial, sob a forma de rosé. Combinando a Touriga Nacional com o Alvarinho e, mais tarde, com a casta Pinot Noir, criámos um espumante rosé leve, fresco e que expressa muito bem aquilo que é o nosso território.
