Quinta das Camélias Reserva Encruzado
Vinho elaborado exclusivamente de uvas da casta Encruzado colhidas e vinificadas na Quinta das Camélias. Apresenta uma cor verde limão, aroma delicado a frutos citrinos e brancos, onde se destacam as notas de limão, raspa de toranja e pêssego branco, aliadas a notas minerais. Seco, elegante e intenso, com a sua acidez natural harmonizada pela estrutura e volume, derivado ao estágio em borras finas. Acompanha muito bem peixes grelhados e assados, charcutaria e alguns queijos. Deve ser servido à temperatura 10º-12ºC. É um vinho que poderá ser guardado por mais 6 anos
Quinta das Camélias Reserva
Quinta das Camélias Reserva é um vinho brilhante, de cor vermelha profunda com reflexos púrpura. O aroma é muito delicado com boa presença de notas de ameixa preta, bergamota e violeta, casadas com tons de baunilha fina, cacau e especiarias. Demonstra-se cheio e redondo na boca, com boa presença de taninos sedosos das catas e do carvalho que lhe conferem personalidade e distinção.
Quinta das Camélias Syrah
Quinta das Camélias Syrah é brilhante e apresenta cor rubi profundo. Notas de fruta vermelha madura com evidência de expressão de groselha, amora brava e compota complexadas por nuances de baunilha, pralina e tosta. Sabo redondo e macio, amplo, com bom equilíbrio de taninos e de estrutura, características da casta. Revela-se vincado caracter com final longo e persistente.
Cabeço do Mocho Tinto
O Cabeço do Mocho Tinto expressa, na sua plenitude, o caracter singular dos vinhos do Dão. É um vinho repleto de juventude e personalidade. Demostra uma magnifica cor rubi com reflexos púrpura e um aroma fresco com notas salientes de frutos silvestres, como a framboesa e o mirtilo. Revela sabor equilibrado e macio com expressão de notas mentoladas e de bosque. Apresenta um final de boca longo e harmonioso. Deve ser servido a 16-18 º a companhar pratos de peixe assado e carnes brancas.
Cabeço do Mocho Branco
Cabeço do Mocho Branco tem aspeto cristalino. Apresenta uma magnifica cor citrina com reflexos esverdeados. Aroma muito jovem e fresco com notas de flor de laranjeira com suaves notas de lima e anona. Revela uma acidez rica e bom volume de boca, de carácter vincado, expressa singular mineralidade, requinte e personalidade. Apresenta um final de boca longo e persistente.