Flor do Tua 17 Touriga Nacional Superior Tinto 2017
Edição especial e limitada de um vinho marcante. 100% Touriga Nacional do Douro
Champagne Ruinart Brut
Cor amarela dourada com um belo brilho. Musse muito boa e bolhas perfeitas. Um aroma muito delicado, fresco e relativo a fruta, mostrando notas de frutos brancos principalmente pêra. Bela intensidade. Vinho harmonioso e vivo. Bem equilibrado, cheio, com gosto de frutos maduros. Um agradável final que se demora.
Louis Bourgon Grande Reserve Cuvée Rosé
Louis Bourgon Grande Réserve Brut Cuvée Rosé é produzido na região da Borgonha, em França. Este espumante Rosé, apresenta um aroma subtil e delicado, expressando suaves notas de frutos vermelhos. Perfeito para acompanhar com peixe grelhado, sushi ou tapa, experimente também servir como aperitivo. Deixe-se levar pelo nosso subtil e delicado Cuvée Rosé premium Francês.
Louis Bourgon Grande Reserve Blanc de Blancs Brut
Louis Bourgon Grande Réserve Blanc de Blancs Brut é produzido na região da Borgonha, na França, a partir das castas tradicionais desta região. Reúne os processos seculares de produção da região às mais modernas tecnologias de vinificação, apresentando um aroma muito equilibrado, com notas de frutas exóticas e raspas de limão.
Pintas Character Wine & Soul Tinto 2018
Fundada em 2001 pelo casal de enólogos Sandra Tavares da Silva e Jorge Serôdio Borges, a empresa Wine & Soul tem investido e comprado vinhas velhas e propriedades no vale do Rio Pinhão. O objectivo do casal passa por criar vinhos que expressem todo o carácter das vinhas velhas e castas indígenas do Douro, procurando o equilíbrio entre a concentração, complexidade e elegância.
Este Pintas Character apresenta cor violeta muito intenso. Frutado e fresco, com notas minerais de preto cereja, ameixa e frutos silvestres. Boca vigoroso, com taninos bem integrados e aveludadas associados com excelentes frutos.
Cem Reis Branco 2021
A Herdade da Maroteira tem vindo a fomentar o seu potencial produtivo tendo plantado, em 2003, 10ha de vinha, numa zona de vale aberto. Grande parte da produção vitícola é vendida, apenas as uvas de qualidade superior são aproveitada para a produção de vinho da Herdade da Maroteira.
Canada do Monte Branco
Sobretudo Arinto dos Açores. Aroma complexo, delicado floral, leve mel e passa, tangerina, sílex. Muito elegante na boca é aveludado, num conjunto lindíssimo, salino quanto baste, com enorme frescura natural e persistência. Belo vinho.
Os Canivéis Branco
Os Canivéis, é um conjunto de parcelas situadas na freguesia de Carlão onde encontramos os solos de transição de xisto para granito. Esta vinha mostra uma composição rara de mais de 17 castas brancas tradicionais do Douro. O resultado é um vinho único que entusiasma pelo que está por explorar no Douro e pela conservação e durabilidade deste Douro que, apesar de subvalorizado, para nós, tem tanto ou mais valor!
Os Canivéis Tinto
Os Canivéis são um conjunto de parcelas situadas na freguesia de Carlão onde encontramos os solos de transição de xisto para granito. Esta vinha mostra uma composição de 11 castas. O resultado é um vinho único que entusiasma pelo que está por explorar no Douro e pela conservação e durabilidade deste Douro que, apesar de subvalorizado, para nós, tem tanto ou mais valor!
Herdade do Lousial Reserva Callum
Cor amarelo citrino e aspeto brilhante. Aroma delicado, fresco e complexo. Na boca, surpreende pela notável acidez, pela estrutura marcante, textura cremosa e pelo delicado aroma retronasal, que lhe conferem um final longo e atraente.
Quinta dos Termos Talhão da Serra Reserva
Este é um fantástico exemplo de Rufete, de um produtor que se tem vindo a afirmar, a cada ano que passa, entre os mais consistentes e singulares de Portugal Destaca-se pela enorme pureza e elegância de fruto (cereja, ginja, framboesas), num conjunto de grande complexidade onde se cruzam notas de terra húmida, cogumelos, musgo Excelente frescura de boca, com taninos finos, final longo e sofisticado, cheio de brilho Grande exemplo de casta e de terroir.
Cem Reis Tinto 2019
A Herdade da Maroteira tem vindo a fomentar o seu potencial produtivo tendo plantado, em 2003, 10ha de vinha, numa zona de vale aberto. Grande parte da produção vitícola é vendida, apenas as uvas de qualidade superior são aproveitada para a produção de vinho da Herdade da Maroteira.
Soito Grande Reserva Branco 2016
Cor: Citrina com leves nuances de palha.
Aroma: Apresenta elevada elegância e complexidade com notas de
tília e flor de laranjeira casadas com expressões de pêssego, manga e
papaia, aliadas a notas finas de baunilha fresca.
Sabor: Demostra uma magnífica amplitude de boca, com destacado
equilíbrio de acidez e frescura, a harmonizar com uma expressiva
textura aveludada e mineral. Revela um final longo e persistente de
destacado requinte.
Deve ser servido à temperatura de 12º C a acompanhar pratos de aves
e peixes de sabor intenso, queijos curados e pratos com molhos
untuosos.
Quinta do Soito Grande Reserva Tinto 2015
Vinho Quinta do Soito Grande Reserva Tinto foi o primeiro lançado com a designação de Quinta. É um vinho de qualidade elevada e com grande potencial de guarda.
Quinta da S. José Touriga Nacional
O Monocasta de Touriga Nacional da Quinta S. José apresenta aromas muito complexos e distintos onde predomina inicialmente o carácter frutado e floral, característico da casta, notando-se posteriormente algumas notas especiadas provenientes da madeira.
Quinta das Camélias Reserva Encruzado
Vinho elaborado exclusivamente de uvas da casta Encruzado colhidas e vinificadas na Quinta das Camélias. Apresenta uma cor verde limão, aroma delicado a frutos citrinos e brancos, onde se destacam as notas de limão, raspa de toranja e pêssego branco, aliadas a notas minerais. Seco, elegante e intenso, com a sua acidez natural harmonizada pela estrutura e volume, derivado ao estágio em borras finas. Acompanha muito bem peixes grelhados e assados, charcutaria e alguns queijos. Deve ser servido à temperatura 10º-12ºC. É um vinho que poderá ser guardado por mais 6 anos
Cockburn’s 10 anos Porto
O Tawny de 10 anos da Cockburn tem uma cor vermelho-acastanhado brilhante. No nariz, aromas de frutas cristalizadas, combine com caramelo, caramelo e mel. No paladar lindamente arredondado, com deliciosos frutos secos maduros e notas de nozes e amêndoas, requintadamente suaves e um final longo e gostoso.
Dow’s 30 anos Porto
Com tons cobre-âmbar bordeados por uma pálida auréola laranja-esverdeada, este vinho tem fragrâncias salinas juntamente com notas florais e um toque de canela. Voluptuoso e sedoso na boca, o Dow’s Tawny 30 Anos é extremamente refinado, com sabores de marmelo e fruta cítrica. O final é elegante, persistente e seco, com nuances de folha de chá.
Dow’s 10 anos Porto
Dow’s 10 anos apresenta-se escuro na cor, sugere muito mais idade. O aroma está um pouco fechado mas já se percebem os frutos secos e as notas de compota. A mesma sensação na boca, envolvente, profundo, com um perfil gordo, maduro, apostando mais na concentração que na elegância.
Niepoort Vintage 2019
Este Vintage 2019 da Niepoort é sem dúvida mais um belo exemplar desta tipologia com grande poder evolutivo.
A aparência é marcada por um maravilhoso rebordo roxo-escuro e uma grande profundidade de cor. O aroma é fino e moderado, com notas primárias de frutos escuros e algumas especiarias. O verdadeiro estilo e potencial deste vinho unem-se no paladar, com uma maravilhosa integração de frutos escuros e uma estrutura tânica granulada; um extraordinário equilíbrio entre volume e elegância, resultando num final de boca impressionante. Em suma, a fruta primária na boca pode ser apelativa nesta fase, mas é a estrutura tânica equilibrada que indica o grande potencial de envelhecimento deste vinho no futuro.
Vasques de Carvalho Vintage 2019
Vasques de Carvalho Vintage 2019 apresenta cor violeta escura. No nariz é um perfil austero, com notas de fruta vermelha, ligeiramente terrosa e picante. Na boca mostra todo o vigor de um vintage clássica, com fruta bem integrada com taninos e acidez. Ousado e poderoso, com um final intenso, mostrando que é um vintage para as próximas décadas.
Quinta do Crasto Colheita 1997
Cor – Âmbar brilhante. Nariz – Excelente complexidade aromática, onde se destacam elegantes notas de mel e frutos secos, em perfeita sintonia com frescos aromas de especiaria e casca de laranja. Boca – Início elegante, evoluindo para um vinho encorpado de textura complexa composta por taninos finos, em perfeito equilíbrio com frescas sensações aromáticas. Um vinho muito envolvente que termina de forma elegante e muito persistente.
Dow’s Colheita 1996
O nome Dow’s é referido com um dos melhores vinhos do Porto. Ao longo do século XX e XXI, as gerações Symington têm trabalhado na Quinta do Bomfim e Quinta da Senhora da Ribeira, criando a partir destas vinhas, vinhos soberbamente concentrados, intensos e tânicos quando jovens, com o envelhecimento aparece a elegância e o perfume com aromas de violeta e hortelã. O final mais seco constitui a imagem de marca distintiva dos vinhos desta grande empresa de Vinhos do Porto. Este Colheita de 1996 é mais um belo exemplar do excelente trabalho feito pela Dow’s.
Kopke Colheita 1987
Kopke Colheita 1987 apresenta uma auréola dourada. Nariz rico e aromático de figos secos, avelãs e nozes harmoniosamente balançados pela presença de especiarias. Na boca, intensos sabores a frutos secos, suaves e deliciosos, delimitados por um toque fresco de laranja confitada. Boa estrutura, belo equilíbrio e notável acidez. Final agradável e duradouro.