Informação adicional
| Produtor | |
|---|---|
| País | |
| Região | |
| Tipo | |
| Ano | |
| Tamanho | |
| Teor Alcoólico | |
| Castas |
Moinante Dupla Curtimenta
20.20€
O 2022 Moinante Dupla Curtimenta Branco é um vinho natural e artesanal que se destaca pela sua vinificação diferenciada, baseada no processo de dupla curtimenta. A fermentação ocorre com contacto prolongado das películas com o mosto, conferindo estrutura, textura e complexidade ao vinho.
A filosofia da Moinante valoriza métodos de mínima intervenção, utilizando fermentação espontânea com leveduras indígenas e evitando filtragens ou adições desnecessárias. Este vinho exprime o caráter puro do terroir português e a autenticidade das castas locais.
Avaliações
Ainda não há avaliações.